onsdag 27 mars 2024

Amaryllis i fröform


Det här har jag ALDRIG varit med om tidigare. Jag lät blomstängeln sitta på en av mina julamaryllisar, döm om min förvåning när det bildades frökapslar. Jag var tvungen att googla hur man skulle göra, sen fick jag lite tips efter mitt IG/FB inlägg :-)


Nu ska här sås amaryllis!
Undrar om eventuella plantor kan bli lika vackert röda som moderblomman?

Uppdatering följer.
Dymmelonsdag och önskar er en fin fortsättning på veckan <3



 

tisdag 26 mars 2024

Lite pyntat inför påsk


Lite, lite pynt har kommit fram inför påsk :o
Hyacinterna är jag speciellt nyfiken på, 'Apricot Passion'. Jag hoppas och håller tummarna för att de håller vad namnet utlovade :-)


På öppna spisen i vardagsrummet fick det bli lite ris. Tur att det finns ett litet lager med fjädrar, jag föredrar så naturliga som möjligt om det ska var just fjädrar. 


Hittade även ett gammalt, målat, påskägg i gömmorna.


Påfågelfjädrarna kommer från svägerskans fåglar :-)

Får väl leta fram någon påskduk och sedan lite småägg till själva äggjakten också.

Ha en fin fortsättning på påskveckan <3

måndag 25 mars 2024

Påskens silver


Både till jul och påsk tycker jag att sillen är stjärnan på bordet :-)
Den här påsken lägger jag bara in saltsill, ungefär 1 kg filéer. Jag köper färdigfilead salt sill i hink, sköljer och saltar ur ca ett dygn.
Eftersom lagen ska kallna är det bra att koka den samma dag som sillen sköljs.
Mitt recept hittar du på Bak- & Matbloggen,  HÄR


Jag använder den här grundsillen, ibland som den är ibland gör jag lite olika smaksättningar dagen innan servering.
I år blir det i alla fall en pigg citronsmaksättning med dill. Jag ska klura på om det ska bli någon mer.

Måndag i påskveckan och dessutom våffeldagen, lunch och middag är därmed given ;-)

Ha en fin fortsättning på veckan <3

söndag 24 mars 2024

På tur för mat & rum


I fredags eftermiddag drog vi oss mot Växjö. Det är definitivt inte ofta det händer, men nu så.
Vid fyra-halv fem checkade vi in på PM & Vänner.


Vi hade turen att få två av de sista platserna när Erik Videgård skulla gästspela hos PM & Vänner.


Menyn lät riktigt spännande, och det vill jag lova att den var :-)

Onigiri

Okonomiyaki

Steamed crispy duck med Stir fried ginger gai lan & Fish fragrant eggplant

Water-boiled beef & Herb noodles

Hong Kong egg tarte

Tur att vi är vana att äta med pinnar :o De enda bestick, utöver gaffeln till desserten, var just pinnar.

Onigiri och Okonomiyaki tillsammans med biffen var det som passade mina smaklökar absolut bäst. 

Okonomiyaki är dessutom någonting jag med stor sannolikhet ställer mig och gör :-)


På väg tillbaka till rummet var jag bara tvungen att fota de stora krukorna, tänk er att ha dem i trädgården :-)


När vi checkade ut passade vi på att gå ner till PM's bageri, Bröd & Sovel. Det är aldrig fel att testa surdegsbröd bakat av någon annan för att få inspiration :-)

Vägen hem från Växjö gick via Samarkand och Blomsterlandet för lite inköp.

Ha en fin avslutning på helgen och en bra start på påskveckan <3

fredag 22 mars 2024

I glashuset


Fredag igen och dags för ett nytt besök i glashuset :-)
För er alltså, inte för mig. Jag försöker tillbringa så mycket tid som möjligt här nere. Rena ljusterapin även om det är mulet.



Kruktomaterna knubbar på sig och har redan knoppar :o


I den övre delen tar fikonträdet verkligen för sig av utrymmet. Snart möts väl fikonlöv och physalislöv?


Chiliplantorna växer på, trots att de får sig en sprejdos av såpa två gånger i veckan. Jag hoppas att lössen snart ger upp :-)


Sichuanpepparn, som såg så torr och tråkig ut i januari, har fått ordentligt med nya blad.


Det är dessutom fullt av blomknoppar. Kanske, kanske blir vi självförsörjande på sichuanpeppar?


Alltså fikonlöven :o
Gigantiska, hur ska de överleva vår blåsiga sommar?


Snart är det dags att plocka av de physalisbär som jag lämnade när jag klippte ner den. Sen ska den få ny jord och massor av näring för att klara den nya säsongen. De är ju minst två-åriga, glöm inte det. Väldigt odlingsvärda om man har utrymmet. Plantor kostar i regel mindre än 1 ask physalis i butiken, man får många askar (typ hink per planta).


Sist ut i dagens bildbomb är de första luktärtsplantorna. Sår en ny omgång den här helgen och ytterligare en om två veckor. Vill ha lite längre blomning i år än jag brukar :-)

Fredag och trevligheter väntar runt hörnet.

Ha en fin helg <3

torsdag 21 mars 2024

Trädgårdsplanering


Jaha ja, jag tror det är dags att uppdatera våra planer för trädgården. Med livet ändras både behov och intressen :-)

För baksidan av vårt hus, det till höger i bilden, är egentligen planen rätt så ok. Jag vill få till lite avskärmning från grannen och så har vi tänkt få till lite yta för utomhusmatlagning. Grillning, rökning och kunna baka i vedeldad ugn. Blir troligtvis vid muren som löper längs med huset, svarta strecket längt upp. Vi hamnar nära växthuset, nära kryddgården och nära utgången från altanen.

Det jag behöver fundera igenom ordentlig är hur vi ska mjuka upp de 120 kvm asfalt som nu ligger på vår garageuppfart, nere i mitten av bilden.
Vi ska få till en insynsskyddad matplats på samma sida av huset, dvs vår norrsida, mellan äppelträden och huset. Lagom långt från husets skugga så att vi får morgon och eftermiddagssol, men skugga mitt på dagen.

På den södra sidan, överst i bilden, vill jag bara ha ett litet trädäck för att förstora vår ytte-pytte-lilla altan.


Plockade fram favoriterna bland trädgårdsböcker för att få inspiration.


Boken "Trädgårdsdesign" doftar nytryckt och landade i brevlådan igår. Jag har följt Karolina på "Länsmansgården" på IG sen jag skaffade det. Älskar hennes trädgård helt enkelt. 


Ska bli spännande att ta till mig lite av hennes skapelse och samtidigt kanske kunna anpassa några idéer till vår trädgård och våra förutsättningar.
Bortsett från att sträckglo på brittiska "Garden Rescue Team" får jag börja läsa lite helt enkelt. Sen blir det ritbordet igen :-)

Ha en fin fortsättning på veckan <3

onsdag 20 mars 2024

Vårdagjämning


Mitt emellan midvinter och midsommar,  dag och natt är lika långa. Det är nu vi ska hålla koll på väder, vind och Bondepraktikan.


Hörs åskan i mars kan man vänta snö i maj.
Dagarna omkring vårdagjämningen äro vanligen stormiga.
Så mycket dimma i mars, så mycket regn vid midsommartiden.
Regnar det i mars, har man även att vänta regn i juli.
Om göken gal, storken bygger och vildgåsen kommer i mars, kan man hoppas på en vacker vår.

Ha en fin fortsättning på veckan <3

tisdag 19 mars 2024

Doft av såpa


Är det inte för underbart!
Det borde dofta såpa i alla hushåll numera, i alla fall om man ska tro en hel del influencers. 
Hos oss doftar det såpa när vi har städat, har väl egentligen alltid gjort. Vi har gamla klinkergolv från 40-talet och enda sättet att skura dem är med just såpa. 


När linoljesåpan återigen kom i 5-litersdunkar blev jag överlycklig. Vi använder den, förutom på klinkers, även på vår trall på balkongen. Ljummet vatten med en skvätt linolja och en skrubborste. Perfekt om man inte ska måla då! 
Såpa är ju fett, fett löser fett men fäster inte färg. Grönsåpa är därför perfekt till köksgolvet.

Jag föll faktiskt för de nya såpaprodukterna och testar dem i dusch- och toalettutrymme på kakel och porslin.
Tänker även testa dem på aluminiumstommen på växthuset.


Den bästa produkten är nog ändå, den fasta såpan. Den som alltid mormor och mamma använde till ugnen!
Jädrar i min låda vad den är effektiv. Tack alla influencer som visade var den fanns att få tag på ;-)


Bara att kleta ut såpan med lite ljummet vatten med en hård borste så det bildas ett lätt skum. Sätt ugnen på 90 grader i 45 minuter, glöm inte en skål med vatten i ugnen.
Sen bara skrubba med en skrubb, skrapa med en skrapa på glaset och avsluta med att torka. Snabbt och smidigt!

Nu ska bara resten av huset städas också, så att det doftar härlig såpa överallt :-)

Ha en fin fortsättning på veckan <3

måndag 18 mars 2024

Nässlor för in- och utsida


Alltså nässlor! Längtan är stor efter vårens primörer, dit även nässlorna hör. Jag har dock fortfarande kvar ett litet lager torkade och de används flitigt :-)


Eftersom min utmattning, bland annat, orsakade håravfall, testar jag sedan en tid en tillbaka shampo och hårbottenspray med nässlor. 
Jag har varit Håroligi trogen i väldigt många år så jag testar även en kur av deras "Hair nutrion".

Vår och jag använder nässlor på både insidan och utsidan :-)

Ha en fin fortsättning på veckan <3

söndag 17 mars 2024

Doftliljor och gladiolus


Förra odlingssäsongen hade jag doftliljor i kruka inne i växthuset, alltså doften.


Men...... i år ska de minsann få vara utomhus. Jag hade ingen aaaning om hur höga de blev.


Nu är lökarna från både doftliljorna och mina gladiolus återigen i jord. Så snart de grott ordentligt tänker jag minsann plantera dem, i antingen fler krukor, eller direkt i någon av mina rabatter. Jag tror att vårens/försommarens väder styr hur mycket sniglar det blir. Därefter bestämmer jag mig :-)


Plantorna till kruktomaterna blev lite gängliga under de stora tomatsorterna, de har även börjat sätta knopp. De fick helt enkelt en egen liten balja att husera i.
Tur att jag har flera baljor på lager! 
När man köper baljorna har de både genomskinlig huv och ben som enkelt går att sätta dit eller ta bort. De rymmer 50 liter jord och passar perfekt i mina galvade korgar som jag har utanför växthuset under växtsäsongen. Jag har ett lager, ca 10 cm, med stora lecakulor i botten, täcker med en markduk innan jag häller i jorden.
De baljorna jag använder utomhus har borrade hpl i botten, där benen sätts.


Nu får tomaterna bo i växthusets mörkaste hörn, men med belysning. Tomat- och chiliplantorna som står i drivhustunneln får klara sig med dagsljuset som är.
Kruktomaterna får flytta så snart värmen kommer för att stanna.


En av våra lokala plantskolor/tomat- och gurkväxthus gick i konkurs tidigt i vintras, men de har startat upp igen i liten skala. Vi körde dit en snabbis under förmiddagen och köpte lite blommor till våra utomhuskrukor.
De två aluminiumurnorna fick dubbla minipåskliljor, penséer och varsin liten planta av balkansippa.
De två stenurnorna som flankerar vinklarna i grusgångarna fick varsitt bo av murgröna och dubbla narcissor. Visar mer en annan gång, nu måste jag nämligen ut och täcka krukorna med växtduk. Det ska bli minusgrader i natt enligt prognosen.

Ha en fin avslutning på helgen och en bra start på den nya veckan <3

fredag 15 mars 2024

Småländska vårtecken


Vårtecken från den sydöstra delen av Småland, på gränsen till Blekinge. Förbered dig på en bildbomb!

Köksträdgården börjar så sakteliga vakna till liv, bärbuskarna har bladskott, vitlöken visar sig långt ovanför jorden och gräslöken börjar titta upp, precis som ramslöken.


Växthuset är fullt av plantor och fortfarande vintertäckt, men de automatiska lucköppnarna är satta i drift.


I blom/lök/rosrabatterna som flankerar köksträdgården exploderar det med lökväxter. Julrosorna är rätt så tilltufsade efter alla väderväxlingar. Note to self: Klippa julrosornas blad i helgen!
Fågelbadet är fortfarande täckt eftersom vi fortfarande har prognoser på nätter runt nollan. Vi vill inte att det fryser sönder på grund av att vi har vårkänslor ;-)


Även den andra rabatten vid köksträdgården, den jag dubblerade i storlek i höstas, har exploderat med lökar. Även någon perenn börjar titta upp.


En enkel trädgårdsmöbel för två i eftermiddagssol. Det gamla symaskinsbordet har fått komma till användning med en av alla dessa betongstenar som fortfarande "skräpar" i trädgården (läs: kan komma till användning någon gång i framtiden).


De ljuslila iskrokusarna har äntligen repat sig efter vildsvinsangreppen för några år sedan. Kanske gjorde grisarna mer nytta än skada, i alla fall när det gäller krokusarna.


Några av de gula minikrosuarna har också börjat blomma, det gäller ju att placera dem i solen om de ska komma tidigt :o


Ahhhh, taskig skärpa, men jag tror det syns vad som är på bilden. Årets första blåsippa<3


Jaha ja, bakläxa på höstens grävning!
Här skulle det inte finnas en enda lök kvar. Det är ganska många för att vara ingen :o 


Sista vårtecknet får bli de ihärdiga skatorna som blev hastigt vräkta från grannens trädgård i förra årets höststormar (två tredjedelar av häggen la sig och därmed skatboet). Nu gör de ett försök i vårt fläderträd. Ska bli spännande att följa!

Fredag, och eftermiddagen ska ägnas åt en shoppingrunda. 
10 säckar tomatjord och ägg ska hämtas upp på landsbygden :-) Det gäller att gynna företagarna på landet så att vi får behålla dem :-)

Ha en fin fredag och en bra start på helgen <3