söndag 31 december 2017

Redo för nytt år


Årets sista dag och och de sista självande timmarna av 2017.
Ett 2017 som varit ett fantastiskt år på många sätt i livets berg o dalbana.


Förberedelserna för årets sista måltid pågår för fullt i köket.
Vad det blir vet ni ju redan :-)
Hav + Hjort + Choklad

Glas Orrefors Differens + Eva Solo, tallrikar Gustavsberg LA designade Stig Lindberg, duk + löpare Kosta linneväfveri
 Dukningen känns lite traditionell ;-)
Den är inte speciellt fotogenisk, men det är min favoritservis. 
Vad kan gå fel med svart, lime och silver i skenet av levande ljus och fotogenlampor :-)


Önskar alla mina läsare ett härligt slut på 2017 och en kärleksfull start på 2018.

GOTT NYTT ÅR <3

lördag 30 december 2017

Ny förvaring


I vårt stora hus är vi bortskämda med källare. Visserligen har vi satt upp element i stora delar av den, men vi har en matkällare :-) Helt enkelt ett extra skafferi som håller en hyfsat jämnt sval temperatur året runt. Perfekt för vinterförvaring av lök, potatis och frukt.

Nu är det ju ingen hemlighet att både maken och jag har en stor passion för mat, dryck och dess kombination.
Intresset har vi även fört över till våra två ungdomar, så pass att vi för flera år sedan (2011 :o) fick vinprovning i julklapp av dem. 
Den där vinprovningen är lite skulden till att vi började lagra vin, allt eftersom intresset tilltagit (bl.a. annat min utbildning i dryckeskunskap, som engagerade hela familjen) insåg vi att det kanske var dags att skaffa en vinkyl för att kunna långtidslagra vin i en konstant temperatur. 

Utrymmet i matkällaren är ju lite begränsat av befintlig inredning, men vi lyckades hitta en perfekt vinkyl till en hyfsad peng. Eftersom vi fick plocka bort ett hyllplan får vi komplettera med lite "ny" inredning för bra förvaring.


Vi är inga specialister på vin på något som helst sätt, men vi tycker att det är intressant att se hur ett vin kan utveckla sina smaker med just lagring. 
Vi brukar köpa några stycken flaskor av det vin vi tänker oss att lagra, smakar av en ung (noterar ner i vinprovarprotokoll) och sparar resterande.Vinflaskorna märks med inköpsår och lagringstid. 
Därefter är det bara att invänta den första avsmakningen ;-)

Serveringstemperatur för rött och vitt vin skiljer sig ju en hel del del, däremot mår både rött och vitt bäst i samma lagringstemperatur, 12 grader. 

I morgon är det dags för avsmakning av just det vinet som blev vår favorit på vinprovningen :-)
Till det kommer vi att grilla hjortentrecote, koka en rödvinsskysås och bryna lite rotfrukter.
Förrätten kommer från havet med lite champagne i glaset.
Desserten kommer med största sannolikhet att innehålla choklad.

Ha en härlig fortsättning på helgen <3

fredag 29 december 2017

Något större bollar


Efter att ha ätit frukost, vinkat av dottern med pojkvän och röjt lite i källaren körde vi upp till Emmaboda och bowlinghallen. Jodå vi kan roa oss även med lite större bollar än golfbollar ;-)
Maken, som tjuvtränat med sina kollegor, var hyfsat på gång, men .....


Han fick dela segern med sonen. 
Jag? jag håller ju i kameran ;-) 
Jag fick bekänna mig besegrad tre gånger och dessutom inse att bowling inte riktigt är min bästa idrottsgren.
Men roligt hade vi, ingen av oss följde med klotet och ingen av oss hamnade i rännan!!


Ha en härlig start på helgen <3

onsdag 27 december 2017

I doft av fotogen


Kura skymning i stearinljusets sken är mysigt, men ingenting slår ljuset från en fotogenlampa.
Dessutom får man lite doft av fotogen på köpet.


Efter en del testande hittade Karlskrona Byggnadsvårdsbutik ett passande brännarrör :-)
Tack vare den stora rundbrännaren ger lampan ett fantastiskt fint ljus.

Är den inte helt fantastisk?


Eftersom det är några fotogenlampor i huset köpte vi även fotogen i Byggnadsvårdsbutiken. Nästan doftfri Belysningsfotogen (EEW) av ren parafinolja. Jag rekommenderar verkligen just den fotogenen, googla på Belysningsfotogen (EEW) för att hitta återförsäljare. 

I Villa Davidsson fortsätter vi vår ledighet tillsammans med våra ungdomar, så härligt att få rå om dem några dagar :-)

Ha en underbar fortsättning på resten av veckan <3

tisdag 26 december 2017

Kungsholmen


Antingen har jag varit, eller så var tomten ovanligt snäll ;-)
Oavsett vilket är det en sjuhelsikes fin julklapp från min lilla familj ❤️❤️❤️


Den lilla Koholmen har fått sällskap av Kungsholmen, bägge två i rökfärgat glas med förnicklad brännare. De tillverkas givetvis lokalt (eller nästan i alla fall), av Karlskrona lampfabrik.

Ha en underbar fortsättning på resten av veckan :-)

måndag 25 december 2017

Julfirande


Oj vad tiden går fort när man har roligt!!
Vårt julfirande börjar alltid dagen före julafton med lille-jul, då vi provsmakar den julmaten vi själva kommer att bidra med till knytkalaset på julafton.


Julaftons morgon väcktes vi av solen och vi passade på att ta en helt underbar promenad till kyrkogården och minneslunden för ljuständning.


Framåt eftermiddagen samlades vi hos makens syster med familj för traditionell jullunch, en jullunch som vi åstadkommer med gemensamma krafter. 
Alltid lika trevligt, alltid lika gott :-)


Efter några rundor mat, några rundor med godis och kakor kan jag lova att vi var mer än mätta och belåtna. Efter mörkrets inbrott drog vi oss tillbaka till Villa Davidsson igen.


Efter traditionellt bubbel och julklappsöppning vid granen avslutades vår julafton en bit in på juldagen ;-)


På förmiddagen for dottern och hennes pojkvän vidare för mer julfirande. Maken, sonen och jag tog oss en riktigt härlig tur på golfbanan. Jag med kameran och de med sina golfklubbor.


Ha en fortsätt härligt julhelg <3

torsdag 21 december 2017

Julen har landat


Nu är det nära, en enda dag kvar att jobba innan julledigheten tar vid.


I dag blev det en lite kortare arbetsdag, maken och jag hade viktigare saker för oss ;-)


Eftersom barnen kommer hem för helgfirande bestämde vi oss för att hämta dem och deras packning, först sonen i Halmstad och sen dottern i Karlskrona.


Trogna läsare ser med tydlighet att bilderna inte är hemifrån oss, istället bjuder jag på juliga bilder från dotterns lägenhet. Har jag sagt att hon är julnörd och kan konsten att njuta av juletiden, framför allt den viktiga väntetiden fram till jul.


En alldeles egen julgran, jag vet att dottern verkligen sett fram mot den. Mycket ljus, stjärnor och julstämningen har landat.


Nu tar jag sats för den allra sista arbetsdagen för det här året. Ha en härlig fortsättning på resten av veckan <3

onsdag 20 december 2017

Grönt till jul


Julgran, cederträd, rumsgran, järnek och murgröna i all ära, men vad vore julen utan blommor.
Visserligen har jag sån tur att mina trogna orkideér blommar till jul, i år igen. 


Dessutom kom svärföräldrarna med en supervacker, uppstammad vit azalea (gissa om jag blev nervös, jag och azaleor alltså ;o ).
Trots orkideér, azalea och grönt från trädgården kändes det som om det behövdes mer ;-)
I lördags var jag och maken till Blekinge Plantan i Nättraby, strax söder om Karlskrona. Regionens bästa handelsträdgård och blomsterhandel, om ni frågar mig.
Två fulla kassar fick följa med hem, några som julgåvor men de flesta hem till oss.


Nya vita hyacinter, så klart! Satte ihop dem i en kruka med lite grönfärgat lin.


Ett par olika amaryllisar, spännande färger enligt lapparna. Den ena ståtar i en fransk antik soppterrin, även här med grönt lin. 


Den andra fick en högre kruka och mossa från trädgården.


Tazetter, finns det något rarare, en kruka fick landa i en stor glasburk tillsamman med mossa från trädgården.


Till sist blev den traditionella misteln strategiskt upphängd ;-)

Han en underbar fortsättning på resten av veckan <3

tisdag 19 december 2017

Damma med struts


Det där med att damma är väl inte världens roligaste hushållsarbete, men det är så himla skönt när det är gjort och det blir så fint.
Fram till nu har jag gått med trasa och polyestervippa, först så långt jag når och sen på stege. Vi har ju lite takhöjd, minsann samlas det inte en del damm och spindelväv i takens hörnor ;-)

Nu har jag skaffat mig en dammvippa, modell längre, med strutsfjädrar. Precis som de gamla husfruarna ;-)


Här ska minsann dammas med stil, nu kan jag inte längre skylla dammet i hörnorna på att jag inte når :-)

Ha en härlig fortsättning på resten av veckan <3

måndag 18 december 2017

Somliga kallar mig skrotsamlare


Visst värderar vi saker olika?
Många kallar mig skrotsamlar, säkert småler de också bakom min rygg, men det bjuder jag på.
Eftersom jag tar tillvara på gammalt och gärna återbrukar, älskar jag byggnadsvårdsbutiker. 
Den i Karlskrona är lite speciell, den ligger i de gamla fina lokalerna som också inhyser Karlskrona Lampfabrik. De säljer givetvis lampor från Karlskrona lampfabrik, reservdelar till gamla hus/lägenheter, färg tapeter och en del handplockad inredning som passar in i stilen.


Vårt ärende i lördags var lite speciellt ;-)
När makens föräldrar sålde sin sommarstuga plockade vi några gamla ihopbeckade fotogenlampor som låg och skräpade på vinden mellan bjälkarna. De flesta av dem har jag renoverat upp och vi använder dem utomhus på somrarna. 
Men den här röda var lite speciell med sin rundbrännare och lite grövre dimensioner. Eftersom jag inte sett konstruktionen tidigare har jag liksom dragit mig för att plocka isär den. 
Men nu var jag sugen på att ha den på det dukade julbordet :-) I fredags meckade jag brännare och fick igång alla funktionerna.
I lördags handlade vi veke, parafinolja, brännarglas och lampskärm. 


Vilken skönhet!
Vilken underbar känsla det är att renovera en raritet och ta den i bruk igen. Återbruk när det är som bäst.

Tyvärr måste vi tillbaka en gång till, brännarglaset och lampskärmen var inte riktigt kompisar, men det är förhoppningsvis lösbart under veckan :-)

Ha en härlig fortsättning på resten av veckan <3 

söndag 17 december 2017

Tredje ljuset brinner


 Tredje ljuset brinner och vi julematen lagar,
för att om en vecka fylla julmatssugna magar


Tredje helgen i advent har sprungit förbi, men tiden går som bekant alltid fort när man har roligt.
I går var vi i Nättraby på Blekingeplantan och frossade i julblommor. Vi for upp till Karlskrona och Karlskrona Byggnadsvårdsbutik, mer om det besöket i ett annat inlägg ;-)
Eftersom dottern bor precis vid byggnadsvårdsbutiken tog vi snabbis upp till henne med en julblomma och fotade hennes julpyntade lägenhet :-)
Vi avslutade Karlskronabesöket med att gratta en nybliven 30-åring :-)


Söndagen har gått i lite lugnare tempo ;-) Maken har snickrat i matkällaren medan jag har bakat, städat och julat till det lite.

Tredje advent börjar lida mot sitt slut och jag tänkte fortsätta jula medan maken fixar till en kycklingcurry.
Ha en fin start på sista veckan i advent <3

fredag 15 december 2017

Duka


Äntligen fredag, fredag och bara en vecka kvar till julledigheten :-)
Jag har börjat fundera på hur jag vill duka under julen. 
Det är alltid mycket ljus på bordet, oftast i två traditionella femarmade röda julljusljusstakar för kronljus. Utöver de tio kronljusen tycker jag det är kul att få in några julgransljus. Gamla ställbara julgransljushållare är perfekta, har man dessutom några smörtaxar liggande är de suveräna hållare.
Som ni vet så gillar jag att blanda, nytt, antikt, loppat och vintage.
Den antika Gustavsbergsservisen Hagtorn är lite småtrevlig, tycker jag. 
Ett jutesnöre runt servetten, något grönt och en julig polkakäpp. 


Samma servett, men utan polkagris. Julgransljushållaren fick hamna på ett rådjurshorn.
Även de här tallrikarna har blommor, Rosenthal från servisen Sanssouci.


Avslutar med det allra enklaste, en enkel benvit tallrik. Samma servett men helt utan dekorationer. Tänker inte skippa julgransljuset, det har fått hoppa över i en mini-kulljusstake.

Känner jag mig själv blir det en helt annan dukning, det är ju en vecka kvar och jag hinner komma på massor av lysande ideér ;-)

Ha en fin fredag och en underbar helg <3

torsdag 14 december 2017

En plan


Lucia har passerat och dagarna till själva julen blir allt färre. 
Jag jobbar heltid, har inte möjlighet att ta semester innan jul, därför är det ännu viktigare att planera för att ge mig själv och familjen möjlighet att få en lugn och fridfull jul. 
Med andra ord är det dags att ta fram de inneboende planeringstakterna.

I kväll och i morgon ska huset städas och julpyntas.

Det är inte mycket kvar att baka, men det sista fixas i helgen. Något som inte går att frysa får bakas dagen före julafton.
På söndag är det dags att börja med den första julmaten. Först ut är sillen.

Nästa vecka ska det sedan lagas lite mat varje dag. 
Eftersom bägge barnen kommer att vara hemma (lite olika mycket) över helgerna, ska även sonen hämtas i Halmstad och dottern hämtas i Karlskrona.

Det ska åkas till stan för att julmysa, det ska fixas jul- och nyårsnaglar och sen, sen tar vi julledigt.

Nu är det dags för mig att fånga upp snabeldraken och sen leta fram de traditionella julprynaderna.

Ha en härlig fortsättning på resten av veckan <3

onsdag 13 december 2017

Lusse Lelle


🎶Lusse Lelle, Lusse Lelle, elva nätter före jul.
Lusse Lelle, Lusse Lelle, elva nätter före jul.
Nu äro vi hitkomna så näst före jul.
Nu äro vi hitkomna så näst före jul.

🎶Goder morgon härinne både kvinna och man.
Goder morgon härinne både kvinna och man.
Husbonde uti huset med maka i famn.
Husbonde uti huset med maka i famn.


Lite varm glögg, en saffransbulle och pepparkaka - det är ju ändå Lucia och elva dagar kvar till jul.

Ha en härlig fortsättning på resten av veckan

tisdag 12 december 2017

Utifrån och in


I helgen fick det bli lite vintrigare på den stora entrétrappan. Lite granris, en lykta, en urna och ett par gamla skridskor. Letar väl fram de gamla skidorna den kommande helgen :-)


Innanför dörrarna fick det bli lite enkelt, men välkomnande, med de nya granlyktorna  från Kähler. På hyllan under valde jag att ställa en träskål fylld med rådjurshorn.


Den sydafrikanska antilopen får stå för det exotiska inslaget ;-)


Tänker mig att komplettera med lite julblommor och kanske lite grönt under julveckan, jag får väl återkomma med bilder då :-)

Ha en härlig fortsättning på resten av veckan <3