Hösten ändå

Hösten är väl ändå för vacker! Alla färger! I år bjuder den dessutom på ganska värmt väder.

Den gångna helgen tillbringade maken och jag i Östergötland hos makens syster och make.

Vi njöt av härliga promenader i skog och mark.

Svampkorgen var med, för säkerhets skull ;-)

En gris hade råkat illa ut, antingen av trafiken eller större rovdjur.

Men vi var inte ute efter kvarlevor utan snarare svamp, kantareller och Karl-Johan.

Vi såg en och annan trattkantarell, men de fick stå kvar och vara vackra.

I korgen samlade vi främst kantarell och svart trumpetsvamp. Favoriterna alla dagar i veckan.

Hur stora flockar finns det egentligen?

De här hjortarna gick i stora flockar utan hägn, på bägge sidorna av vägen.

Tack för en härlig, avkopplande helg!

Måndag, ny vecka och nya möjligheter.

Ha en fin fortsättning på veckan <3

Vattenmelonen är skårad

Vattenmelonen fick ligga till sig i köket ett par - tre veckor innan vi vågade skåra den. Alltså! Så god!

Men det var väldigt mycket jobb för att få fram en endaste babyvattenmelon. Men det blir fler!

Jag tror inte att jag kommer att odla vattenmelon i växthuset fler gånger, de tar väldigt stor plats. Bättre då med en varmbänk eller liknande.

Lördag och vi har njutit av vår första, hemodlade babyvattenmelon.

Ha en fin fortsättning på helgen <3

Fredagsmys i glashuset

Det känns helt fantastiskt lyxigt att kunna skörda daglig gurka i mitten av oktober. Samtidigt som knopparna växer på den röda kamelian <3

Den vita kamelian har ännu inte fått några knoppar, men de brukar komma lite senare.

Lager och rosmarin har klarat flytten till insidan rätt så bra, än så länge.

Omflyttninge i växthusets övre del gjorde att det blev väldigt mycket rymligare för växterna.

Physalisen har äntligen börjat blomma igen, det bådar gott för nyårsphysalis ;-)

De intensivt gröna tomaterna ska bli röda, det är en sorts vintertomat som var väldigt god och söt under sommaren.

De här gröna tomaterna kommer fortsätta vara gröna, det är sorten 'Green Grape' ska egentligen vara en busktomat men blev nästan lika hög som höga tomater och behöver bindas upp.

Ser med spänning fram mot att få smaka tomaterna som mognat delvis under konstgjord sol.

Fredag och en stunds fredagsmys i glashuset.

Ha en fin avslutning på fredagen och en bra start på helgen <3

Ett äpple om dagen

Ett äpple om dagen håller doktorn från magen!

Nu är ju äppelsäsongen i full gång, vi både dricker och äter äpplen. Det blir nog faktiskt mer än ett om dagen.

Ingrid Marie äpplen som har passerat råsaftcentrifugen med skalen på ger en otroligt vacker äppeljuice. För att inte tala om god!

Vi pressar must som vi pastöriserar och packar i 3-liters BiB för att ha äppelmust i det långa loppet, men sedan brukar jag köra ett gäng äpplen i råsaftcentrifugen emellanåt. Det blir en helt annat smak och gott som omväxling :-)

Vi har ju gamla äppelträd blandat med nya i trädgården, men nu är det det bara Ingrid Marie som hänger kvar. Jag hoppas och håller tummarna för att vi får in dem också lite snart.

Torsdag och som vanligt rusar vi i full fart in mot helgen.

Ha en fortsatt fin vecka <3

Nya krukväxter

Har man en får man hur många som helst!

Sjuttiotalsklassikern, ampellilja, har fått komma till heders igen. Jag har både de randiga och den helgröna. Jag tog skotten av bägge varianterna, planterade i krukor och tog med några till jobbet. Några hamnade i våra egna fönster.

I fönstret vid hörnsoffan är det idel blommor från skott, elefantöra från dottern och ampellilja från matrummet.

När nerium skulle tas in klippte jag ner den ordentligt, satte skotten i vatten och nu har jag fyra nya nerium på tillväxt. Ett par tänker jag försöka stamma upp och ett par får bli buskiga.

Onsdag och i morse var det fyra minus. Hua så kallt och jag kan lova jag är är tacksam för diselbil med värmare.

Ha en fin fortsättning på veckan <3

Rosenkvitten

Frukten från rosenkvitten är nästan självlysande. I helgen plockade jag av de med lite storlek.

Tidigare har jag testat att göra göra gelé tillsammans med äpplen. Men i år har jag sett så många tips om att använda den som citron, kallas tydligen nordens citron.

De ska frysas och sedan kan man riva dem som smaksättare. Så får det bli!

Jag återkommer med resultatet.

Tisdag och rosenkvitten ligger i frysen och inväntar bästa användningsområdet.

Ha en fin fortsättning på veckan <3

Rök och skotsk mystik?

Enligt Blossa själva är Blossa 24 Edinburgh fylld med rök och skotsk mystik.

De smaksäkra på Systembolaget anser att den är kryddig, söt, aningen rökig smak med inslag av torkad frukt, kanel, kardemumma, kryddnejlika, apelsinskal och vanilj. Ton av whisky.

Vi har provsmakat den både rumstempererad och ljummen, tycker väl att den dricks bäst ljummen. 

Jag tycker att den är lagom glöggkryddig av kryddnejlika, kanel, kardemumma och citrus och inte alltför söt. Känner inte någon direkt rökighet eller smak av whisky, namnet till trots.

Måndag, ny vecka och nya möjligheter.

Ha en fortsatt fin vecka <3

Avkoppling i Safariparken

Vi tog en kort arbetsfredag och styrde kosan mot Eriksberg, som ligger strax söder om Karlshamn i Blekinge.

Även om man kör genom safariparken på väg till hotellanläggningen är parken inte öppen för safari, den är tyvärr stängd för säsongen.

Rummet hade utsikt över den lilla dammen mot den sjön som har mängder av de rosa näckrosorna från Tiveden.

Vi bestämde oss för att bara ta det lugnt, lite Yatzi och ett glas rött medan vi lyssnade på de brölande visenterna (jaaa vi tror att det var visenterna i alla fall).

Vid fem kom roomservice med lite plock och bubbel <3

Löjrom, med rotfruktschips, ostar och rökt vilt.

Middag hade vi bokat till halv åtta för att slippa stressa och ändå inte äta för sent.

Mat i säsong på Eriksbergs vis.

Pumpasoppa och ravioli fylld med vildand

Hjortfilé på rotfruktpuré med glaserade lökar och sky

Stekt äpple med havresmul och glass

Avslutningsvis några choklad praliner.

Även om vi var jättetrötta vaknade vi i ottan på lördagen och fick vänta in frukosten innan vi styrde kosan hemåt igen för trädgårdsarbete.

Söndag och en njutningsfull helg är snart till ända.

Ha en härlig avslutning på helgen och en bra start på den nya veckan <3

Ute i god tid

Ja, jösses! Nu tuppar ni väl av!

Men är det något man verkligen vill ha får man vara ute i god tid. Jag har lärt mig den bittra vägen :o

I år frångår jag principerna och har beställt ett lite roligare kalenderljus för nedräkning i advent.

I år hann jag med innan de var slutsålda! 

Vi har en stor vit Fling i sovrummet, 78 cm som sitter uppe året runt för att den är så himla fin (och tung). Den här är storleken mindre, 50 cm, inte alls så tung och hanterbar. Inga vajrar att hänga den med utan en helt vanlig upphängning :-)

Nu har jag visat dem och nu åker de undan till det är dags <3

Fredag och jag har tagit helg!

Ha en fin avslutning på fredagen och en bra start på helgen <3

Årets lilla nötskörd

Det blev inget nötår i år heller :-( Ett litet fat med nötter är vad som blev. 

De röda hasselnötterna har drabbats av nötvivlar som vi behöver bekämpa nästa år. 

Jag läste någonstans att man ska kunna täcka jorden för att de övervintrade larverna inte ska kunna ta sig upp som vivlar och förstöra nästa skörd med nya larver.

Valnötterna, ja de drabbas lätt av vädret och de har det gjort igen. Ingenting man kan påverka utan det är bara att gilla läget och njuta av de få som blev.

Vi har trots allt kvar valnötter sen förrförra året och huvuddelen av dem är fortfarande fina. Gissa om jag är tacksam för en matkällare!

Torsdag och rutschkanan mot helgen är brant.

Ha en fin fortsättning på veckan <3

Tid för reflex

Ja jösses, va fort det blir mörkt. Samma chock varje höst!

I år planerade jag för att vara förberedd och inhandlade några lösa reflexer till min normalt svarta klädsel.

 I svart syns man inte speciellt bra i mörker! Definitivt inte i vårt lilla samhälle där man bytt ut alla gatlyktor mot LED, absolut energisnålt men gående syns inte så bra.

Både jag och maken inhandlade även varsin reflexjacka, min en längre modell och hans lite kortare. Perfekt att ha på promenader i samhället.

Reflexhandskar/vantar är ett annat alternativ som inhandlades förra året.

Onsdag och det är hög tid att se över dina reflexer.

Ha en fin fortsättning på veckan <3

Snart höstfint på och runt trappan

De, lite mer än knähöga, betongurnorna som står på grusgångarna vid stora entrétrappan har fått sig varsin urläcker alunrot.

De brukar hålla några år, om myrorna inte flyttar in till vårarna vill säga. Men en ordentlig gödselgiva, påfyllning av jord och rejält med vatten borde råda bot mot framtida myrinvasion.

På varsin sida av trappan ställde jag de vitmålade aluminiumurnorna och de fick också varsin alunrot. Inte likadan färgställning, men matchande. 

En mörkt röd cyklamen fick också flytta upp på trappan. 

Jag återkommer med fler helhetsbilder så snart jag gjort helt färdigt för hösten.

Tisdag och jag önskar en fin fortsättning på veckan <3

Fram med handarbetskorgen

Man skulle kunna tro att jag varit på Ölands skördefest, men det blev inget av med det i år. Däremot blev det pumpor från Ullcentrum på Öland via deras webshop :-)

Dags att plocka fram garnvindan och leta fram de största strumpstickorna.

Det här blir precis lagom avkoppling för min hjärna, som trots allt, går på högvarv igen.

Måndag, ny vecka och nya härliga utmaningar.

Ha en underbar fortsättning på veckan <3

Höstfika i Gläntan

Alltså <3

Sol från en klarblå himmel och spegelblankt, svårt att ha det bättre första helgen i oktober.

Svårt att låta bli när reflektionen blir näst intill perfekt.

Helt tyst, bara någon enstaka eka som gled fram med hjälp av elmotor.

Vad tror ni de väntar på?

Fika på verandan i höstsolen med en nätt doft av roslagsmahogny <3

En höstfika i Gläntan går inte av för hackor.

Söndag och en härlig helg börjar gå mot sitt slut.

Ha en fin avslutning på helgen och en bra start på den nya veckan <3