fredag 31 oktober 2014

Vem skruvade upp farten ......


..... nu får det nästan vara dags att skruva ner hastigheten på tiden. Jag hinner inte med!

För 6 månader sedan hade vi en helt underbar vår, jag njöt av att dra på mig plasthandskarna och klippa de första nässlorna.


Jag skördade årets första sparrisstjälkar, som innan säsongen tog slut blev massor.


Jag och maken inventerade fruktträdens blomning och höll tummarna för att förhoppningarna skulle infrias.
Men tyvärr blev det ingen vidare skörd för oss, det kom ju en sen frostknäpp.


För sex månader sedan var det en sån ljuvlig vår att vi även skördade rabarber till både rabarberglass och rabarberpaj. 

Det var då det, det känns som igår. Nu i veckan hade vi påhälsning av första frosten, så nu har även vår trädgård gått i vintervila.

Fler tillbakablickar finns HÄR i Blooming Friday. Ha en härlig fredag. Tjingeling ♥

onsdag 29 oktober 2014

Hitta rätt plats ......


....... att hitta rätt plats vid rätt tillfälle är inte alltid så lätt. Många gånger är det tillfälligheterna som avgör när man hamnar var.


I morse var jag uppe långt, långt tidigare än tuppen. Taxin hämtade redan klockan fem! 
Det är tidigt, alldeles för tidigt, i alla fall för mig. Första morgonflyget och nu sitter jag i huvudstaden istället för hemma. Tillfällighet eller inte, men det var inte jag som planerade :o

Två intensiva kursdagar, men med lite tur hinner jag en liten runda på stan för att rensa hjärnan, innan det är dags att krypa ner i hotellsängen för att vara pigg och alert för morgondagen. 

Ha en skön onsdagskväll. Tjingeling ♥

tisdag 28 oktober 2014

Snart är det dags ......


...... hu så fort tiden går och snart är det dags att sätta igång med planerandet av julbaket.
Julmarknaderna runt om i landet har ju så smått startat upp, även jag står i startgroparna, med själva planerandet av julbaket alltså.
Bland annat införskaffade jag allehanda pappersformar när dottern och jag var i Kalmar senast. Formarna var både juliga, vintriga och lite mer naturella i flera olika storlekar.


Först i planerandet ligger saffransbrödet, både i form av fyllda bullar och traditionella kusar, det blir alldeles säkert test med några nya fyllningar.
Sen blir det kakor på längden, tvären och bredden. Några idéer har jag, men recepten är inte klara ännu.

Pappersformar från Ikea och Lagerhaus, slickepott Leilas, vispskål Ib Laursen
Men än väntar jag någon vecka eller två ;-) vi ska ju ha Alla helgons helg först. Sen är det inte mycket som kan stoppa mig :-)

Ha en härlig tisdagskväll. Tjingeling♥

måndag 27 oktober 2014

Höstkänsla med en nyans av .....


...... måndag, ny vecka och nya utmaningar!
Första höstlovsdagen (för många, men inte för oss) bjöd på ett härligt höstväder. När diset släppte greppet och lät solens strålar lysa, fick hela omgivningen en varm vacker nyans av koppar.
Jag njuter till fullo varenda dag som vi slipper, frost, kyla och snö ;-)


Måste bara! 

Chokladmoussetårta från den gångna helgen, en av de godaste chokladtårtor jag bakat. Kladdkakebotten, ett lager mörk chokladmousse, ett lager mjölkchokladmousse, toppat med ett lager mörk chokladtryffel. Receptet hittade jag i tidningen Hembakat (nr 7), tyvärr finns inte receptet på deras hemsida men det finns en massa andra smarriga recept.

Ha en härlig måndagskväll. Tjingeling ♥

söndag 26 oktober 2014

Höst, när den är som bäst .....


........ jamen vilken dag!
Inte nog med att vi vann en timme i morse, vädergudarna bjöd på allra bästa höstväder. Men först röjde vi köket efter gårdagens kalasande, vinkade av dotter med sambo, plockade in det sista av utemöbler, krukor och annat löst. Sen tog maken och jag en lång skön promenad.


Den här synen var vi inte beredda på! Jag trodde nog att skogens guld gett upp för hösten, men några riktigt stora hittade vi minsann.


Trattkantareller behöver man inte leta efter, det finns mängder i de Småländska granskogarna runt omkring oss. De tillhör inte riktigt våra favoriter, men vi tog några stora med riktigt gula fötter med oss hem.


Ingen korg, inte ens en påse hade vi med oss, men nöden har ingen lag. Vi fyllde våra mössor istället.


Som sagt vi plockade inte så mycket, utan precis lagom till tre mackor med stekta kantareller! 

Det här blev en söndag att lägga in på minneskontot som en av de bästa höstsöndagarna i år. 

Ha en härlig söndagskväll. Tjingeling ♥

lördag 25 oktober 2014

Inspiration .... eller panik ......


.... det är ingen hemlighet längre - jag formligen älskar att baka! Det har fört med sig att jag flyttade alla recept till en egen blogg - annars hade det inte blivit mycket utrymme kvar till inredning och de andra intressena jag har :o


Men det är ju ändå så att bak- och matlagningsintresset tar stort utrymme även i inredningen - jag kan ju inte låta bli köksvintage.
Jag ramlar över det överallt, på loppisar, hos nära och kära, i webbutiker ......
Det finns en enda spärr - allt ska gå att använda! Jag hatar nämligen dammsamlare!
Till julbaket är det massor som kommer att komma till användning - det blir småkakor i alla de olika former och smaker man kan tänka sig.
Just nu triggar smaklökarna igång på julens kryddor och smaker, förhoppningsvis kommer det att ge en del nya recept att dela med mig utav .


Men idag är det BBQ-golf och dragen Miss Piggy som gäller! 
Ha en skön lördag. Tjingeling ♥

fredag 24 oktober 2014

Fälten brinner ........


...... efter en helt underbar sommarpicknick på södra Öland passerade vi de brinnande vallmofälten i höjd med Resmo. Synen var imponerande och etsade sig liksom fast på näthinnan.
Nu när hösten är här och vintern kryper allt närmare är det helt underbart att blicka tillbaka på sommarens vackraste.


Fler tillbakablickar på sommarens vackraste i Blooming Friday finns HÄR.

Ha en underbar fredag. Tjingeling ♥

torsdag 23 oktober 2014

Frusen värre ......


...... gårdagen har satt sina spår.
Dagsregn utan dagsljus, ett minnesvärt besök hos naprapaten, sen storhandla i staun. Snacka om att jag känner mig överkörd av ett tåg :o

Kylan har smugit sig på mot slutet av veckan och med det var det dags att leta fram varmare jacka, handskar och primeboots.
Jag har verkligen börjat sukta efter glögg och årets beställda Blossa ligger och väntar på mig i den lokala butiken. Men jag lovar, det blir ingen tjuvsmakning före Alla Helgons afton.
Just Alla Helgons afton är det fackeltåg genom samhället till kyrkan och efter fackeltåget är det tradition att familjen samlas hemma hos, vi börjar alltid med att värma oss med årets Blossa och sedan avslutar vi med middag.


I kväll får jag väl värma mig med lite varm äppelmust smaksatt med kanel och kardemumma istället :-) det är inte så dumt det heller.

Ha en härlig torsdagskväll. Tjingeling ♥