torsdag 31 januari 2019

Lätt krokig, lätt vissen


Still standing!
Men det är inte mer än så. 
Efter en tredje vecka med systemtester är huvudet helt tomt och energin börjar tryta men snart är vi klara. Nästa vecka kliver upp ett pinnhål i testning. Sen kan det inte vara mycket kvar :o
Trösten är, att det inte är svårt att prioritera vad som är viktigast på jobbet ;-)

Torsdag! Redan?
Efter den här snöiga torsdagen är det bara en dag kvar att jobba, sen en efterlängtad helg. Helgplanen är enkel, städning, städning, bakning, yoga, yoga, storhandling och fika hos dottern och hennes sambo.

Tanden är borstad, dags att byta till pyjamas och krypa ner under duntäckena med värmekudden tätt intill.
Ha en fin fortsättning på resten av veckan <3

tisdag 29 januari 2019

Vårfärg


Det blev ingen av vårens färger, men det blev vårfärg :-) och kortare, mycket kortare.


Tisdag och dags att byta om för MediYoga, en riktig lisa för själen och kroppen 🙏

Ha en underbar fortsättning på resten av veckan <3

måndag 28 januari 2019

Fint på trappan


Så länge det är snö och vinter får det helt enkelt vara lite vintrigt även på trappan. 
Jag bytte ut den gamla svarta ljuslyktan mot några lite mer romantiska. Noop jag har inte handlat, återbrukar från dotterns källare ;-)

Gårdagens snöfall har ersatts av regn och plusgrader, det är fortfarande vitt men slaskigt så det förslår.

Efter ytterligare en sen jobbkväll ska det bli skönt att "tjuvträna" lite mediyoga, innan det är dags att krypa ner under duntäckena.

Ha en skön fortsättning på resten av veckan <3

söndag 27 januari 2019

Söndagssnö


 Jamen då tar vi väl lite till!
Jag är inget fan av snö, men det blir i alla fall ljusare :-)


Den här söndagen har ägnats åt att framkalla huset. Damma, dammsuga och skura golv, bädda rent och skura toalettutrymmen.
Nu luktar huset gott och det känns fräscht igen.

Ute sopas och skottas det snö, maken kör snöslunga så står härliga till. Tur att vi har slungan, nu när snön är lite tyngre.


Helgbuketten, som maken överraskande med igår, står och sprider glädje på matsalsbordet.
Det var så länge sen jag använde den knallblåa tulpanvasen från Johansfors glasbruk, hög tid att den fick komma fram och komplettera den antika knallröda fotogenlampan (som jag renoverade med stor möda för något år sedan).


Jag tror bestämt att det är dags att börja tänka på lite middagsmat. Jag har ju en treliters burk full av färdig kimchi, så det det vankas minsann hemgjorda vårrullar. Det var så länge sen att jag blev tvungen att plocka fram ett av mina tidigare recept.

Ha en underbar avslutning på helgen och en bra start på den nya veckan <3

lördag 26 januari 2019

Möblat


Vilket härj, men nu är det hyfsat klart.

Gardinerna är nytvättade, soffan är monterad och tv:n är uppackad.


Några plädar får väl införskaffas och lite ljuslyktor för förhöjd mysfaktor.


Nu tar jag kväller och njuter av att jag hunnit städa lite grann i alla fall :-)

Ha en underbar fortsättning på helgen <3

torsdag 24 januari 2019

Allt för värme


Gissa om jag är tacksam för mina varma Uggs :-)
-14 grader i morse och på tok för kallt för min kropp, men fötterna behövde inte frysa :-)

Torsdag, maken monterar soffa och jag kommer med glada tillrop. 
Sen tror jag väl kanske inte att han uppskattar dem, men ändå. Det är väl tanken som räknas ;-) 

Snart är dotterns soffa på plats i den övre hallen. Soffbord, tv-möbel och tv ska också monteras.
Jag får väl ta lite bilder när det är klart och jag är hemma i dagsljus.

Nu tror jag baske mig att jag packar ihop, preppar för veckans sista arbetsdag med lite meditation och sen djupsömn.

Ha en härlig avslutning på arbetsveckan och en bra start på helgen <3

onsdag 23 januari 2019

På rätt spår


Har ni ibland den där känslan att vara på helt fel spår? Eller kanske känslan av att allt går som på räls?

Jag kan säga att MediYoga är helt rätt spår för mig just nu, lugna mjuka rörelser i kombination med mantran och meditation.
Både kropp och själ svarar på rätt sätt. Ge mig någon gång till i gruppträningen, sen kompletterar jag med att köra själv. Ge mig några veckor till sen kör jag även Vinyasa och Hathayoga.

På jobbet däremot har jag tydligen hamnat på fel spår, men jag får helt enkelt lägga om växeln och köra åt ett annat håll.

Men nu ska jag ägna en liten stund åt matlagning, spenat och haricot vertes från trädgården ska blandas med öländska bönor och ätas tillsammans med rökt kyckling. Låter avancerat och det var det när vi lagade maten första gången, men det är perfekt att ha lite hemgjorda halvfabrikat i frysen när tiden och orken tryter :-)

Ha en härlig fortsättning på resten av veckan <3

måndag 21 januari 2019

New room with a new view


I helgen agerade vi flyttfirma igen ;-)
Den här gången var det dottern som flyttade, inte så långt dock, bara ett kvarter.
Även den här lägenhet har utsikt, utsikt mot staun och Saltö.

Maken lånade, återigen, den söta lastbilen och vi körde både lördag och söndag. När två personer med fullt inredda lägenheter flyttar ihop, blir det en del över. Det sista, nästan överfulla, lasset, gick tillbaka till Vissefjärda :o 

Ungdomarna, precis som vi, lär få plocka och dona hela veckan. Men de kom på plats, dotterns lägenhet ska bara slutstädas och nycklarna lämnas tillbaka till hyresvärden.


Vädergudarna bestämde sig för att bjuda oss på lite snö idag, det är vitt och faktiskt ganska fint ute. Men oskönt, så himla oskönt!

Trots att det bara är måndag räknar jag ner till helgen :o men först tar vi lite nattvila och startar sedan upp en tisdag.

Ha en härlig fortsättning på resten av veckan <3

fredag 18 januari 2019

Fredagsbuketten


Äntligen fredag, äntligen fick jag ställa en fredagsbukett på bordet.

När jag inte hinner städa, inte hinner laga mat, inte hinner fota, inte hinner blogga, inte hinner .....
är det inte roligt längre.
Jag lägger den här veckan till handlingarna och efter en vecka med på tok för mycket arbetstid är jag, mer än väl, värd den buketten :-)


Fredagsbuketten kommer från vår lokala matbutik, 30 svenskodlade tulpaner för det facila priset 99 bagis.

Nyss hemkommen värmer jag mig med lite glögg och strax är det dags att plöja fram köket och försöka påbörja en fredagsmiddag :-)

Ha en härlig avslutning på fredagen och en fin helg <3

onsdag 16 januari 2019

Det är dags


Alltså, hembakade semlor :-)
Men är det inte så att man måste fasta först, innan man får äta dem? 
Jag får nog klura på det, för just nu känns det inte som om jag behöver några semlor precis ;-)

I går testade jag något, för mig, alldeles nytt, Mediyoga. 
Mediyoga, har sin utgångspunkt i kundalini­yoga och är en form av body-mind träning. En helhetsträning som stillar sinnet, ökar kroppsmedvetenheten, balanserar kroppens nerv- och hormonsystem, bidrar till ökad rörlighet, flexibilitet och styrka. MediYogan har inte fokus enbart på det fysiologiska utan på alla aspekter, människan som energivarelse, helheten.

MediYoga innefattar pass och meditationer som fungerar brett för olika grupper med specifika behov, t.ex. utmattning, psykisk ohälsa, ospecifika ryggproblem, hjärt- och kärlsjukdomar, cancer, diabetes, sömnstörningar, ätstörningar, neurologiska sjukdomar, huvudvärk. Mao helt perfekt för mig just nu :-)

Tidigare har jag utövat både Vinyasa och Hathayoga, som jag säkerligen kommer att ta upp igen i kombination med Mediyoga. 
Åhhh vad jag har saknat min yoga!


Yoga och semlor, lägger sig som bomull runt hjärta, själ och rumpa ;-)

Jag ska nog ta och bläddra i någon fikabrödsbok, det är min tur att baka fredagsfika till kollegorna den här veckan :-)

Men först lite yogaläxa!
Ha en fin fortsättning på resten av veckan <3

måndag 14 januari 2019

Kameliadamen


Jag har varken läst eller sett Alexandre Dumas skildring av den franska kurtisanen Marie Duplessis, La Dame aux camélias.

Däremot har jag min alldeles egna kameliadam i växthuset, just nu blommor hon och har fler knoppar på G. Blomman är svagt gul och har sortnamnet "Brushfield Yellow".


Jag har haft den i kruka ca fem år, till våren ska den få ny och större kruka. 
Tanken är att den ska planteras ut på friland om några år :-)


Sen har vi ju citronerna. Tror ni att de doftar?
Vi är inte direkt självförsörjande på citroner, men vi har i alla fall plockat av ett tiotal och det är ungefär lika många kvar på träden som börjar mogna.

Måndag och den här veckans första arbetsdag är avklarad.

Ha en alldeles underbar fortsättning på resten av veckan <3

söndag 13 januari 2019

Avjulat


Så var julen nerpackad för den här gången, ljusstakar och adventsstjärnor har återgått till sina lådor på kattvinden.


För att det inte skulle bli alltför tomt fick en del lite vintriga prylar står kvar framme. De har ju ändå ingen direkt anknytning till julen.


Nu blir det till att damma och jaga råttor med snabeldraken.


Det tunga gråa vädret lockar inte direkt till några utomhusaktiviteter. Vi trotsade vädret för en promenad till kyrkogården, men det var också allt. Snöblandat regn är inte mitt favoritväder ;-)


Den kommande veckan är genomgången och matlistan är satt utifrån kylskåpsinnehåll, våra olika åtaganden och träning.


Nu ska jag fortsätta njuta av den här söndagen, tjugondag Knut, städa, laga mat och baka :-)

Ha en härlig avslutning på helgen och en bra start på den nya veckan.

fredag 11 januari 2019

Skördedags


Nu är det nog dags att säga hejdå till julgranen, granskotten är skördade. I morgon klipps grenarna av för återbruk i trädgården som skydd över kryddor och tulpanlökar.


Av granskotten blev det en burk med granskottssirap, lika delar råsocker och granskott i en burk. Burken får stå i fönstret och skakas en gång per dag till allt socker löst upp sig. Granskotten silas av och den underbara granskottssirapen är klar för användning.


Som synes har jag inte slängt ut julen riktigt än, utan allt åker i morgon :-)

Appropå slänga ut julen och längta till våren, har ni märkt att dagarna blir allt längre dag för dag ? Hos oss snackar vi 15 minuter i veckan :o


Efter en arbetsvecka på över 50 timmar känner jag att det räcker nu, i dag tänker jag inte göra någonting mer. Bara ta det lugnt, i morgon är ju en ny dag!

Ha en härlig fredag och en bra start på helgen <3

onsdag 9 januari 2019

Baksida blir framsida


Till helgen städas julen ut. 
Jag vet att det just inte ser så pyntat ut längre, men den fina granen står fortfarande kvar och släpper inte ett endaste barr. Den skjuter till och med massor av skott, innan den klipps ner och går det återanvändning i trädgården, tänker jag plocka av skotten och göra granskottssirap :-)

Stjärnor och ljusstakar ska stuvas undan på kattvinden, sen blir det mörkt kan jag lova. Men det har ju vänt :-) Det är en tidsfråga till det är lite ljusare igen, antingen för att solen når längre över horisonten eller för att vi faktiskt får lite snö.

Är det fler än vi som har svårmöblerade rum?
Vårt vardagsrum består av tre delar och rummet i mitten är tv-rum/musikrum, vilket fått till följd att enda sättet att ställa soffan är med ryggen mot öppningen. Baksidan blir alltså framsida! Det här, vill jag lova, ställer till problem när man vill hitta en ny soffa. Vem tänker på att designa en snygg baksida liksom? Inte många :o

Hoppar raskt från I-landsproblem till vardagslyx.
Efter en riktigt lång arbetsdag slängde jag mig ner i hemma-gymmet och körde loss en timme. Nu är det dags att sätta sig vid dukat bord, japp ni läste rätt :-) Snacka om lyx!

Ha en underbar fortsättning på resten av veckan <3

tisdag 8 januari 2019

Det är nu vi eldar


Men hur trist blev inte januari-vädret?
Efter de fina dagarna i helgen är det ju grått så långt ögat ser. Inte ens dagsljus mitt på dagen. Så har vi det eviga regnande. 
Visst vill jag ha regnet, för det behövs så väl. Det är bara att klä sig efter väder helt enkelt. För att få lite dagsljus får det bli 20-30 minuters promenad på lunchen, dagens fick bli i regn. Tur att min nya vinterjacka faktiskt står mot väta :-)


Så fort maken kommer hem är hans första uppdrag att tända upp en brasa.
Bara sprakandet och strålningsvärmen gör mycket för att höja mysnivån. Lägg sen till en stor kopp te, en härlig pläd och något matprogram så play ;-)

Men nu tror jag att jag myst färdigt. Dags att göra som katterna, sträcka ut kroppen ordentligt innan sänggående.

Ha en härlig fortsättning på resten av veckan <3

måndag 7 januari 2019

Nytt år nya experiment


Nu har vi väl ändå kommit tillräckligt långt in på det nya året för att våga oss på lite nya experiment ;-)

När vi körde hem från Halmstad hittade jag ett gigantiskt salladskålshuvud, närmare två kilo. Perfekt för kimchi sa min mage :o

I går startade jag med att dela ner kålhuvudet något och saltade in det. Idag var det så dags att blanda ihop med övriga grönsaker och kryddblandningen.
Två dygn i rumstemperatur och sen ett par veckor i kyl, sen får vi smaka och ge vårt utlåtande. Givetvis kommer ett recept om det blir ätbart ;-)

Visst är det spännande med matlagning som tar så lång tid :-) Att jag älskar att baka med surdeg vet ni ju redan, men nu börjar jag bli allt mer kär i mina mjölksyrningsburkar.

Alltså vilken start på den här första arbetsdagen efter ledigheten, kommer försent till bilverkstaden trots att jag tyckte jag var ute i god tid. Upptäcker sen att lunchen ligger kvar hemma på köksbordet. Dessutom var jag tvungen att kontakta vår support för att kunna använda min dator.

Ja, ja, det kan ju bara bli bättre! Eller hur ;-)
Dags att ta ett stretchpass för att varva ner den här kroppen och knoppen, som just nu går på högvarv. Sen ska jag baske mig krypa ner i sängen och somna bums!

Ha en härlig fortsättning på resten av veckan <3

söndag 6 januari 2019

Tillbaka till vardagen


Hela min långa, långa julledighet har gått till ända. I morgon är det dags att låta vardagen ta vid igen. En vardag med lönearbete från måndag till fredag.
Uppstigning så tidigt jag orkar, bara för att komma hem något tidigare. Vill ju hinna med att både träna och laga mat innan det är okristligt sent.

Söndagen har ägnats åt en långpromenad i snövädret, fortsatt städning av min garderob (hur svårt kan det vara) och nu är det dags att fundera ut hur jag ska laga maten. Har tänkt mig en misogryta med kyckling, pak choi, lök och tofu.

Ha en fin avslutning på helgen och en bra start på den nya veckan <3

lördag 5 januari 2019

Efter storm kommer sol


I torsdags packade vi bilen full med sonens prylar för att köra honom tillbaka till Halmstad, jullovet är över och studierna rivstartar på måndag.

Vi körde över Helsingborg för att få lite omväxling, att vi sen hade hittat ett fik i WG kan ses som den stora anledningen ;-)


Jag älskar hantverksbagerier!!


Det kisande sällskapet för dagen ;-)


Eftersom vi kom i sen lunchtid startade vi med varsin varm macka på levainbröd och lagrad ost. Jag tog en vegetarisk med champinjoner och spenat medan maken och sonen tog lite rökt fläsksida i sina.


Maken gick bananas i fikadisken, en av varje :o
Godast för dagen var toscan och den naturella croissanten.

När vi var mätta fortsatte vi upp mot Halmstad och fastnade givetvis i bilköerna efter en lastbilsincident :o Men vi blev inte senare än att vi hann både en tur på stan och tvättiden i den gemensamma tvättstugan.


När maken och jag körde hemåt i går, tog vi en lite omväg. Vi körde ner till stenbrotten i Grötvik.
Vilken kontrast till det man förknippar med Halmstad, idel sten.


Stranden är uppbyggd av resterna från stenbrotten och stenhuggerierna.


De nästintill lodräta väggarna är imponerande, den röda färgen kommer från den helt unika stenarten Söndrumssten en unik sort av gnejs. Stenen har använts över hela världen, bland annat som gatsten.

Som djupast är "bassängen" 11 meter och har blivit populär att klippdyka i, vilket inte är att rekommendera då flera personer omkommit genom åren.


Vi lät det avkopplande ljudet från vågornas slag mot stenstranden skölja över oss en stund i solskenet innan vi åter vände bilens front mot Vissefjärda igen.
Vi kan konstatera att Prins Bertils stig ska vi gå i sin helhet om det blir någon riktigt fin och solig dag kommande vår/sommar.


Den här sista helgen av julledighet låter vi gå åt till att ladda om knoppen för återgång till vardag igen, det är ju dags på måndag att ställa klockorna på strax efter fem :o

Ha en härlig fortsättning på helgen <3

onsdag 2 januari 2019

Korvstoppardag


Hoppas att ni inte blåst bort i stormen eller blivit av med el och bredband.
Jag har hållit mig inomhus så det fick blir en korvstoppardag i dag!
Sonen har inte varit med och stoppat korv och var nyfiken. Då är det lika bra att passa på när det erbjuds två extra händer ;-)
En variant på salsicca, samma kryddning som det här receptet men på blandfärs istället för kalkon och fläsk.

Vid korvstoppning och malning av färs är enda gången som min klumpiga assistent kommer fram från skåpet.
Jag tror minsann att det är hög tid att sätta upp en köttkvarn på min önskelista på tillbehör till mina Kitchen Aid maskiner :-)

Jag avslutar dagens matlagning med att baka vinterns bästa kaka, mjuk pepparkaka med lingon :-)

Resten av matlagningen sköter maken idag, han röker kyckling som vi äter med passande tillbehör.

Ha en härlig fortsättning på resten av veckan <3

tisdag 1 januari 2019

Välkommen 2019


 1 januari 2019!
Ett helt nytt, obrutet år. Inga nyårslöften, bara planer för att leva i nuet. Ta vara på de dagar som kommer, njuta, träna och leva.

Vi firade av 2018 traditionsenligt med tre rätter, i år lagat för tre :-)

Vi började med en trio från havet, kungskrabba, smörstekt pilgrimsmussla och kalixrom. Till det smörstekta chips av kavring och en klick creme fraiche.


I glasen k en av våra lagrade champagneflaskor från det utmärkta året 2008.


Vi fortsatte med grillad lammstek, på Öländskt lamm, potatisrosor, rödvinssky och haricot verts från köksträdgården.
I glasen en härlig pinot noir.


Det var perfekt att avsluta med lite Diplomático rom och en trio chokladpraliner från Ölands choklad.


Medan grannarna sköt raketer skålade vi in det nya året, bytte Bingo Lotto mot Yatzy-maraton :o 
Jag kan erkänna direkt att jag inte vann!!


Vi väcktes bryskt i morse av den hårda västliga vinden som ruskade om huset rejält.
Medan maken och sonen har spelat traditionell nyårsgolf har jag njutit av det vackra, men blåsig, vädret inifrån. Röjt undan, lagat mat och tränat.

Ha en underbar start på det nya året <3