Alltså, vilken midsommar vi har haft <3
Kalasväder, lugnt och skönt.
Vi avslutade helgen med en sommardag i dotterns och svärsonens sommarstuga.
De renoverar för fullt, men har lämnat insidan för utsidan. Skrapning och målning står på deras kalender.
Så skönt med en gammal trädgård med stora träd. Bara att välja ut den planaste platsen och placera bordet i skuggan.
Fyra generationer samlade, varav den äldsta och yngsta fångades på bild.
Jag testade Catarina Königs italienska smörgåstårta, den var en hit kan jag säga. HÄR är länken till receptet.
Jag bytte ut rostbiffen och hade enbart italiensk chark. Jag fick heller inte tag i några mini-mozzarella, men saknade dem inte heller.
Dottern hade bakat jordgubbs- och rabarberpaj, serverad med iskall, lättvispad grädde.
Så fräscht och gott.
Det svalkande vattnet drog som en magnet och båten kapsejsade.
När man redan är blöt.........
Båten tömdes på vatten och det gick återigen att vara torrskodd i bassängen, en lite stund i alla fall ;-)
Avslutar med Alice lilla samling av ekoxar, eller det som blivit kvar när kråkfåglarna fått sig en skrovmål på kroppen. Det var imponerande storlek på huvud och horn.
Tacksam för en så fin midsommar, när det är 6 veckor kvar till semester :o
Ha en fin avslutning på midsommarhelgen och en bra start på den nya veckan <3
































