söndag 31 januari 2010

Ännu mer vitamintillskott

Silade av den supergoda citronsaften, 2 liter blev det! Med lite tur räcker det hela veckan :)

Tyckte det var synd att slänga de fina citronskalen, så jag plockade fram några fina apelsiner, plockade två calamondiner i växthuset och letade fram ytterligare en citron. Dags att göra marmelad!

Det blev två och en halv burk med härlig citrusmarmelad.
.
Nu står surdegsbaguetter på jäsning och köttfärspiroger i ugnen.
.
Försöker att hålla mig fullt sysselsatt för att slippa tänka. En mycket nära anhörig somnade in i morse och det är jobbigt att acceptera, även om vi visste att tiden var räknad.
.
Var rädda om varandra och krama er varma i vinterkylan.
Tjingeling

1 kommentar:

Elle sa...

Marmeladen ser jättegod ut, även om det var en sysselsättning för att slippa tänka.
Det är alltid svårt att mista någon, jag beklagar sorgen!
Varma kramar
Elle