Det gäller ju att hålla sig sysselsatt medan fönsterfärgen torkar ;-)
Jag chansade och plockade faktiskt upp vitlöken redan nu. Provlöken jag tog hade redan spruckit så jag vågade helt enkelt inte låta dem sitta längre.
Jag odlade endast två sorter i år, en i vardera pallkrage. De senaste åren inte har gett någon vidare skörd på grund av vädret och jag hade inga större förväntningar i år heller. Med andra ord, bättre skörd än de senaste åren och klart bättre än förväntan.
Flavor är egentligen en senare sort som har goda lagringsegenskaper. Den har mjuk nacke och är därmed flätningsbar.
Germidour är en tidig violett vitlök med lila/vitt skal och bruna klyftor. Den lämpar sig att ätas både och torkad. Även den här har mjuk nacke och är flätbar.
Nu ska vitlökarna få torka någon vecka innan jag borstar och rensar dem från rötter. Sen blir det huvudbry för att komma på flätningstekniken igen. Likadant varje år.
Givetvis hade jag den perfekta hjälpredan, även om traktorn var något trögstartad :o
Naturens under!
Ha en fortsatt fin helg <3
3 kommentarer:
Så söt hjälpreda och vilken fantastisk skörd av vitlök!
Kram Titti
Härligt med egenodlat. Här äts det väldigt lite vitlök så jag köper när jag behöver ha. Bra med hjälpredor, bästa. Kraaaam Pia
Alltid godt å ha en flink medhjelper når man skal ha gort hagearrbeid
Skicka en kommentar