Varannan veckas jobb, att ta hand om de gröna chilifrukterna (endast jalapeno).
För två veckor sedan blev det 750 gram, den här gången 1,1 kg. Rätt så bra utdelning ändå, med tanke på att större delen av frukterna sitter kvar på buskarna för att växa till sig.
Efter förra omgången bestämde jag mig för att det var sista gången jag skivade jalapeno på en liten, rent av livsfarlig, mandolin. I dag invigde jag kökets nya hjälpreda. Helt såld!
Jämna, fina skivor skurna under minimal risk för fingerskador.
Nu står lagen på spisen och det är dags att lägga ner den skivade jalapenon och hålla andan en stund ;-)
Ha en fin fortsättning på helgen <3
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar