Saffransbak

Doften!

Det är något speciellt när den första saffransdegen blandas i degblandaren.

Redan för en vecka sedan blandade jag saffran med strösocker och konjak, tror jag hade 1,5 gram hel saffran + 1 msk strösocker och lika mycket konjak i en liten burk. På med locket och sen bara skaka till sockret löst sig, sen bara skaka lite varje dag till det är dags att baka.

Eftersom vi älskar kardemumma i den här familjen har jag givetvis även kardemumma i degen.

Fyllningen består av smör, strösocker och vaniljsocker.

Bullarna blev väldigt goda, men absolut inte snygga och absolut inte små :o

Efter årets första julshopping smakade det extra bra med glögg och saffransbulle <3

Söndag och vi har handlat några julpresenter till de små i familjen.

Ha en härlig avslutning på helgen <3