onsdag 21 augusti 2013

Vi tänder .......


...... lamporna tidigare och tidigare, dessutom inser jag att vi saknar lampor både här och där. Men jag har hittat några riktiga juveler - ska bara övertyga maken om dess nödvändighet ;)
Vackra ljusglober utan skymmande tyg ger bäst ljus och snyggast skuggor, dessutom passar de särdeles bra hos oss.


Med mörkret kommer höstfärgerna även inomhus, det bruna och det rostiga kommer fram i ljuset och får bilda kontraster mot det ljusa.


Utomhusvistelserna blir kortare, men det gäller ändå att passa på och utnyttja det lilla ljus som finns på kvällarna. Maken och jag hann i alla fall spela sex hål innan det blev dags för pannlampa för att hitta bollarna.
Nu blir det kudden och några vackra magasin.
Ha en skön avslutning på onsdagskvällen. Tjingeling ♥

tisdag 20 augusti 2013

Fallfrukt .....


... av den absolut bästa tidiga sorten - blir de godaste pajerna, delikataste kakorna, bästa moset, med andra ord - bästa sorten. Vilken?? Ja det vet nog bara den som planterade trädet 1947 ;) Vi tror på någon sorts Astrakan eller Säfstaholm, men som sagt - vi vet inte, vi bara njuter av dem på längden, tvären och bredden.

Får jag kanske fresta med en supergod äppelpaj? HÄR är ett bra recept.......eller kanske en enkel sconesäppelkaka HÄR.

Gott om fina äpplen är det och snart kommer även resterande sorter, Gravensteiner, Signe Tillish, Amorosa och sist Ingrid Marie. Mmmmm......


Efter en tung arbetsdag längtar jag verkligen till sängen, bläddra i några vackra magasin och bara vila.
Ha en skön tisdagskväll. Tjingeling ♥

måndag 19 augusti 2013

Sensommarmörkret smyger .......


..... på oss så sakteliga, ljusstakar och ljuslyktor kommer fram, veden till brasan börjar travas upp. På något sätt är de mörka kvällarna ändå välkomna, det är väl det som är "charmen" med våra årstider. Alla har de något som man ser fram mot.


Samtidigt är det svårt att ta in att sommaren börjar lida mot sitt slut, blommorna i krukorna blommar som aldrig förr. Varje sensommar kommer funderingarna och planeringen för att få plats med övervintrarna, som blir fler och fler för varje år ;o Några få trivs i normal rumstemperatur med extra ljus, andra vill ha svalt och ljust och bara några få klara av att stå svalt och mörkt :o


Medan planerna för växtmöbleringen sakta växer fram börjar det även bli dags att ladda för halvtidsstudier samtidigt som heltidsarbete och fotograferingen ;) Japp, jag vet, allt går bara man vill tillräckligt mycket!
Jag fortsätter enträget att läsa utbildningar inom fotografins underbara värld, den här gången blir det lite mer teoretiskt - Digital fotografi och bildteori.

Ha en härlig måndagskväll. Tjingeling ♥

söndag 18 augusti 2013

Testa något nytt .....


...... för ett antal år sedan testade vi att göra surkål, det experimentet var inget vidare lyckat. Dels blev det inte speciellt gott och dels fick vi slänga våra burkar som blev helt impregnerade av doften.
Men i senaste Ica Buffé var det en artikel om just mjölksyrade grönsaker. Så nu testar vi igen :)

På jäsning står syrad pumpa, kryddad med bland annat chili från egen odling. Recept finns HÄR. När jäsningen kommit igång är det dags att starta nästa utmaning, surkål - igen, hoppas det går bättre än förra gången.


Dagen har bjudit på riktigt omväxlande väder, sol, värme, regn, blåst allt i en salig kompott.
Maken klättrade i träd och jag unnade mig en energi-dag i köket. Utöver att ha hackat grönsaker så det står härliga till, har jag bakat veckans lunchmackor, karlsbaderbullar med pistage och sconesäppelkaka.
Nu är jag fulladdad med energi vilket kan behövas för nästa veckas arbete.

Fler söndagsbilder från övriga Fabrikörer finns HÄR. Ha en skön avslutning på söndagskvällen. Tjingeling ♥

lördag 17 augusti 2013

Perfekt start ......


....... det lägger sig en nästan meditativ stämning i köket när kaffekvarnen plockas fram. En stunds malande i doften av riktigt mörkrostade bönor.  Att sen förädla de malda bönorna till förmiddagens dryck i Don Pedro - det gör lördagsmorgonen fulländad ;)


Efter en, eller två, baljor starkt kaffe fick det bli städning, städning, städning ........ kanske inte favoritsysselsättningen - men ack så nödvändig efter en sommar när vi sprungit ut och in barfota. Det gamla uppslagsverket fick bli hylla åt en liten monstera som inte riktigt hittat sin plats.


Egentligen ska man väl inte uppmuntra till spel och dobbel - men ett gammalt plockepinn, några schackpjäser och en udda kortlek, kan väl inte vara någon fara?


Om inte annat så tillför de lite färg ;)

Dags att förbereda kvällen middag, ha en fortsatt skön lördag. Tjingeling ♥