Jag fokuserar fortfarande på årets odlingar, även om jag så sakteliga ställer in siktet på nästa odlingsår.
Det har varit ett besvärligt odlingsår, kall och torr vår, kall och torr försommar. Jättevarm sommar och alldeles väldigt torrt. De tidiga sådderna i odlingslådorna gav inte lön för mödan, medan de sena sådderna gett en hel del. Dock tror jag att jag snart måste täcka de här squashplantorna snart om de ska ge något.
Från kompostodlingen har jag i alla fall skördat en rejäl squash och några till är på god väg.
Tänkte att jag skulle tipsa om några böcker som jag haft stor hjälp av i år i mina odlingar.
"Odla kallt" och "Den gröna handboken i grönsaksodling" av Therese Lundén och Johannes Wetterbäck (mest känd som Fabror Grön på sociala medier och blogg).
Sedan är det "Taylor och Surtanten ...." av Jenny Neikell och John Taylor.
För att ta hand om skörden på ett vettigt sätt har jag även investerat i två skafferi-böcker, "Stora boken om fermentering" och "Skafferiet fullt", bägge två av Jenny Neikell.
Jag har fermenterat i ca 10 år, men främst surkål och kimchi, men med de nyttigheter man kan förstärka sin skörd med är det intressant ett fermentera fler sorts grönsaker.
Inte för att jag är någon dietist, men jag är intresserad av vad jag stoppar i mig, därför tog jag även med de nyaste "Referensvärdena för näringsämnen". Efter att ha läst dem kunde jag konstatera att vi äter tillräckligt bra och det medförde de att vi slutade med alla kemiska kosttillskott, bortsett från multivitaminer anpassade efter åldersspann och kön.
Avslutar med ett par bilder på gåvorna från vår kompostvilde, två pumpor i storlek någonstans med handboll och fotboll hänger i en syrenbuske som nästan gett vika. De har ju inte vuxit klart, men de får sitta till första frostvarningen.
En pumpa har även lagt sig under vår varmkompost, den är något större och den första som visade sig.
Är det samma planta? Jag vet faktiskt inte, men jag trodde det :o
Onsdag, lillördag och rutschbanan mot helgen är inledd :-)
Ha en fin fortsättning på veckan <3





Inga kommentarer:
Skicka en kommentar