Skala valnötter

Jamen, då var det dags för årets skalning ;-)

Valnötterna ligger sakta men säkert och torkar till, inte utomhus som planen var, utan på golvet i vardagsrummet :o

Platsen vi använt när vi målat våra fönster är fortfarande skyddad med brunpapp, vi har ett sista fönster att ta hand om. Men platsen får för tillfället agera torkplats för årets valnötsskörd.

Det fuktiga vädret efter plockning gjorde att nötterna började mögla och ruttna, då gäller det att agera med blixtens hastighet och rädda vad som räddas kan :-)

Eftersom nötterna färgar värre än värsta BUS produkterna gäller det att använda rejäla handskar som står emot saften i skalen.

De nötter som börjat ruttna blir mörka i skalet, men det brukar inte vara någon som helst skillnad i smaken om man räddar dem i tid.

Måndag och en ny vecka ligger framför fötterna, en ny höstvecka visade det sig. I dag var det minsann läge att ta fram både handskar och en varmare jacka :o

Måndag och håller minsann på med årets första julpyssel, skala valnötter :-)

Ha en fin fortsättning på veckan <3