Visar inlägg med etikett brödkavel. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett brödkavel. Visa alla inlägg

söndag 11 oktober 2015

Bara vara


Just en så dag fick det bli, bara vara i köket ;-)
Tyckte det var dags att utmana huvudet och baka lite, både nytt och gamla favoriter i repris.

Päronen, från gårdagens skördemarknad, blev inspirationskällan till en ny päronkaka, recept kommer på matbloggen så snart jag hinner med :-)


Sonen efterlyste bröd, så det fick bli bagels, formbröd och surdegsbröd. Bagels och formbröd går ju ganska raskt att slänga ihop, få gräddat och klart. Medan surdegsbrödet står och jäser i kylen, för gräddning i morgon eller på tisdag.


Det fick även bli en stund bland spindlarna i växthuset, nu är sommarens spindelväv och annat skräp urstädat. 
Nästa helg blir det vinterisolering och inflyttning av medelhavsväxterna.

Kan konstatera att vädret är konstigt för årstiden, i trädgården blommar lavendeln om och knopparna på den vita kamelian håller på att slå ut. När kamelian väl kommer in i växthuset slår väl alla knopparna ut :o

Ha en härlig avslutning på söndagen och en bra start på den nya veckan. 
Tjingeling

lördag 20 oktober 2012

Intresse - passion - mani ......


...... gränsen mellan de tre verkar vara hårfin ;)

Det började som ett intresse, men att min passion för bakning är stor, var väl ingen nyhet för någon.  Men tittar man in i mina skåp, kan man ju börja undra .... :o


Bakbunkar, bakredskap, bakformar, bakformar, bakformar ........ Runda, avlånga, ovala, små, stora, störst, vanliga, ovanliga, nya, gamla, bleckplåt, aluminium, släpp-lätt .....


De flesta finns - det värsta är att jag fortfarande hittar former och storlekar som jag inte har. Så fort jag ser en form, har jag direkt en idé vad den ska användas till :p
Men en sak är säker - jag använder alla, men inte samtidigt dock.


Det bästa är att det snart är dags att plocka fram småkakeformar ;D Struvor, pepparkakor, mandelsmusslor, vaniljhjärtan ....... listan är lång.


Men i kväll blir det inget bakande! I kväll blir det tända ljus och ett glas vitt. Ha en underbar lördagskväll. Tjingeling ♥