Äppel, päppel, äppelmust

@Micael Davidsson

Den gångna helgen var planen att musta äpplen tillsammans med dotterns familj på lördagen. Men storm och regnrusk satte stopp för de planerna. Istället fick det bli familjemys på både fredagen och lördagen. När regnet väl avtog under lördagseftermiddagen tog vi en "skön" promenad.

Det fanns gott om vattenpölar att testa både gummistövlar och överdragsbyxor ;-)

@Emmy Davidsson

Alice och jag planterade ljung på kyrkogården.

@Micael Davidsson

Alice hittade den bästa vattenpölen av alla, tillräckligt djup för att simma i :o

@Micael Davidsson

Efter simturen blev det till att gå hemåt i Alice takt, hon körde hem vagnen isf att sitta i den ;-)

Lille Olof låg nerbäddad hela promenaden och var ganska nöjd att komma ur vagnen när vi väl kom hem <3

När lilla familjen lämnat Vissefjärda under söndagen gick jag och maken ut och tog hand om 100 liter fallfrukt.

Vi kan väl säga som så att stormen slet ner de sista Gravensten-äpplena. Ingrid Marie höll sig kvar i trädet och återstår att musta en annan dag.

@Micael Davidsson

Efter att maken kört äpplena i kvarnen och lagt lagt dem i pressen, körde jag pressen. Gissa om jag har träningsvärk i udda muskler idag ;-) Knottbetten ska vi inte tala om, jisses vilka mängder med kliande bett jag fick. Hualia!

Vi var lagom klara med pressningen till mörkrets inbrott.

Vi testade vår nya pastöriseringsmaskin. Den värmer upp till vald temperatur, håller temperaturen i vald tid och säger till när den är klar (80 grader i 20 minuter). Därefter är det bara att tappa upp den heta musten i BiB.

Fem fulla BiB med must från Gravensteiner. Perfekt frukostjuice under vintern :-)

Jag kan lova att vi var trötta när musten var upptappad och allt diskat, sent blev det också :o

En helt underbar helg tog snabbt slut och nu kör vi den sista veckan med sommartid.

Ha en fin fortsättning på veckan <3