Oavsett hur mycket man känner att man har att göra är det tvunget att ta en liten paus ibland.
För sex-åtta veckor sedan spikade vi den 9 augusti för någon slags gemensam aktivitet i Karlskrona.
Vilket flyt vi hade med vädret!! :-)
Finns det något härligare än en picknick på klipporna vid havet med de allra bästa <3
Vi hade givetvis med oss en familjeklassiker, hemgjord potatissallad med grillad örtagårdsstek, tillsammans med nödvändig törstsläckare.
Efter fredagsbubbel på dotterns och hennes sambos balkong med utsikt över Karlskrona, gick vi ner på stan.
Vi testade ett relativt nyöppnat ställe i Karlskronas krogvimmel, "Smoke". Eftersom vi var nyfikna på deras utbud valde vi en "sharing dinner plate". Här ingick mycket av deras utbud.
Bäst på vår planka (i min smak) var baby back ribs, pulled pork, den rökta blomkålen och deras fräscha cole slaw.
Efter en god natts sömn och frukost bar det åter av till Vissefjärda och växthusbygget.
Återigen en sån där underbar dag med de bästa att stoppa in i semesterminnespåsen <3
1 kommentar:
Klart man måste pausa lite. Vad härligt det ser ut. Hav och god mat och dom man älskar. Toppen! Kraaaam Pia
Skicka en kommentar