Sol, vind, vatten och dikesblommor

I går tog vi oss en välförtjänt ledig dag från allt vad köksrenovering heter!

Vi hade förberett matsäck och köpte fika längs vägen.

Hemgjord potatissallad och marinerad kyckling är ju aldrig fel när solen skiner.

Södra Öland bjöd på både sol och vind. Utsikten från Grönhögens hamn går ju inte av för hackor, till och med i soldis är fyren imponerande :-)

Inget besök på södra Öland utan att besöka Ottenby. Det är alltid lika spännande :-)

Att lyssna på vågorna som rullar in är en lisa för själen. Speciellt en själ som renoverat kök, i princip, hela semestern.

Finn den nyfikna sälen  ;-)

Till vänster i bild <3 Nyfiken som bara den.

Inte mycket fåglar att fota (enligt mig då) men några strandskator spatserade vid vägen i alla fall.

Får, kalkstensmurar och fågelsträck. Då vet man att man är på Öland.

En dag på Öland tröstar själen rejält. 

Nu tar vi nya tag med köket och helgens festligheter.

Ha en fortsatt fin vecka <3

Havsörnar, hökar och falkar

Tyvärr kan inte allt fastna på bild, utan lägger sig som ett minne på näthinnan.

Visst såg vi både svävande havsörnar, jagande hökar och falkar på väg till Ottenby. Ottenby, en av våra Öländska oaser som vi återvänder till året runt.

Det var förutbestämt att vi skulle ta en paus i målandet i går och åka över till Öland.

Picknick-korgen förberedde vi i torsdags och kompletterade bara med en baguette i Färjestaden hos Fredrik.

Hemgjord potatissallad, grillad fläskytterfilé, lite melon och tomater :-)

Vi satte oss strategiskt med utsikt över stäppen med sina strövande djur och fåglar.

Givetvis fortsatte vi ända ner till fyren, ett måste om man vill räkna sälarna ;-)

Jodå, maken tog upp kikaren och började räkna, men gav upp vid femtio! Så många sälar har vi nog aldrig sett tidigare.

Jo, jag medger, jag var lite för kort (ha, ha, ha ) även om jag stod på tå hade jag svårt att få syn på dem bakom ogräset.

De kallas för ohyra, men håll med om att skarvarna är vackra ändå på något sätt.

Alla fåglar samsas, det finns gott om mat till alla i havet och längs stranden.

De yngre sälarna lekte tafatt i vattnet och var väldigt nyfikna på alla som stod på stranden och fotade dem. De retades ordentligt och kom bara riktigt nära som hastigast innan de simmade ut på avstånd igen.

Alltså vilken avkopplande dag!! Den typen av minnen är guld värda att ta fram när höstmörkret kryper under skinnet.

När svanarna simmade ur bild reste vi oss och gick i sakta mak tillbaka till bilen för en tur längs den östra sidan norrut. I höjd med Gårdby var det bara att släppa de underbara vyerna och ta sikte på bron och sen Vissefjärda.

Lördag och vi greppar målarpenslarna igen.

Ha en fin fortsättning på helgen <3

Underbara Österlen

Vi åker gärna till Österlen, väldigt gärna.

Österlen har fått en väldigt speciell plats i våra hjärtan och dragningskraften är så stor att vi åker dit flera gånger per år.

Ibland bokar vi in oss på hotell eller B&B, ibland åker vi bara över dan.

Det var det vi gjorde i lördags, åkte över dan.

Vi hade gulaschsoppa i vår mattermos, hembakad baguette och vitlökssmör till lunch.

 Med den här utsikten på Skillinge strand kan man äta nästan vad som helst och det smakar underbart ;-)

Lite längre söderut hittade vi ett naturskyddsområde vi inte besökt tidigare, Tyge å som rinner ut mellan Sandhammaren och Löderup. Helt underbara sanddyner ner mot havet. Men efter att ha gått en liten stund insåg vi att sanddynerna faktiskt är på väg att försvinna ut i havet.

Stranderosionen var skrämmande att se, men samtidigt svårt att föreställa sig hur mycket som försvunnit då havet havet var väldigt högt.

Stubbarna från träden som en gång stått uppe på sanddynerna låg som bläckfiskar en bit ut i vattnet.

Efter en medhavd fika nere i Kåseberga hamn vände norrut mot Kivik.

Varför bryta en härlig tradition, att plocka årets första ramslök i just Kivik :-)

 Som vanligt körde vi vägen längs Vitemölla, tog några sista djupa andetag, innan vi körde hemåt igen.

Tack Österlen för en lika underbar upplevelse som vanligt :-) Traditioner är till för att hållas.

Tisdag och vardagen är åter på plats.

Ha en fin fortsättning på veckan <3

Riktigt hett

I går tog vi oss en tur ner till Skåne. Vi hade bestämt oss för att premiära på Skånsk Chilis självplock :-)

1,5 kg chili och en hel drös av deras heta såser fick följa med hem.

Jamen se där där, där syns ju även lite mjöl som införskaffades längs vägen, emmer och svedjeråg från Limbacka kvarn. Ska bli jättekul att baka med :-)

Eftersom solen lyste från en klarblå himmel och termometern i bilen visade på strax under 30. Letade vi oss fram till ett ställe för picknickkorg och badkläder.

Valet föll på Ålabodarna, jättemysigt och förvånansvärt lite folk.

Ett dopp i böljan den blå som knappt svalkade. Gissar på 23-24 grader.

Vi tog en sväng in på Majas Cottage, som jag länge velat besöka. Ni kanske minns att jag brukar köpa en eller ett par av deras lyktor per år. Dels är de himla fina och dels går en del av pengarna till någon av Cancerfonderna. Vad jag handlade får ni se en annan gång.

 I dag har vi tagit hand om den färska chilin, dels rökt i smokern och dels lagt in.

Fram till dess att åskovädret brakade lös, lagade jag de nya vildsvinsskadorna. Jag har grävt singel och snyggat till runt den nya kryddrabatten.

Men nu tror jag baske mig att det är dags för en dusch och sen ett stretchpass, för att säkerställa att det går att komma ur sängen i morgon.

Skärgårds(ut)flykt

Oavsett hur mycket man känner att man har att göra är det tvunget att ta en liten paus ibland.

För sex-åtta veckor sedan spikade vi den 9 augusti för någon slags gemensam aktivitet i Karlskrona.

Vilket flyt vi hade med vädret!! :-) 

Finns det något härligare än en picknick på klipporna vid havet med de allra bästa <3

Vi hade givetvis med oss en familjeklassiker, hemgjord potatissallad med grillad örtagårdsstek, tillsammans med nödvändig törstsläckare. 

Efter fredagsbubbel på dotterns och hennes sambos balkong med utsikt över Karlskrona, gick vi ner på stan.

Vi testade ett relativt nyöppnat ställe i Karlskronas krogvimmel, "Smoke". Eftersom vi var nyfikna på deras utbud valde vi en "sharing dinner plate". Här ingick mycket av deras utbud.

Bäst på vår planka (i min smak) var baby back ribs, pulled pork, den rökta blomkålen och deras fräscha cole slaw.

Efter en god natts sömn och frukost bar det åter av till Vissefjärda och växthusbygget.

Återigen en sån där underbar dag med de bästa att stoppa in i semesterminnespåsen <3