Sparris och gullvivor ....

..... det är maj det! Efter helgens hårdkörning i köksträdgården kommer vi snart kunna skörda egen sparris. Men i kväll gör vi sparrissoppa här hemma på de sista köpta sparrisarna :-) Perfekt sätt att ta tillvara även på de "träigaste" delarna.

Gullvivorna då, jo de står i full blom i alla möjliga och omöjliga färger och former. Men jag måste ändå säga att jag gillar de naturliga, gula allra bäst.

Ha en härlig måndagskväll. Tjingeling ♥ ♥

Som en åsna mellan två hötappar ........

...... i går kväll startade jag en deg, lite som experiment. Skållat Ölandsvete, rågsurdeg, massor av chiafrön, linfrön, solrosfrön, pumpafrön och annat smått och gott från skafferiet. Kalljäst i kylskåp över natten, vikt efter alla konstens regler under förmiddagen och slutligen gräddade på bakstenen.
Gissa om jag är nyfiken på att smaka  ;-)

Under tiden som jag höll på med brödet gjorde jag en sista rensning i trädgårdslandet, vände ner 200 liter koskit och krattade ut ny täckbark på gångarna.
Nu är vi redo att sätta i gång odlingssäsongen 2015 :-)

Ja visst ja, jag bakade ju en ny sorts kakor också mellan varven. Sega kolakakor smaksatta med hackad dajm. De gick hem hos maken i alla fall :-)

Innan jag gick in för att vila ryggen rensade jag ur runt våra magnolior. De fick ny surjord och sedan lite täckbark närmast gräset. Tanken är att det ska grävas ut lite i taget varefter magnoliorna växer.

Jag satte ner ramslöksplantorna, hundtandsliljorna och trillium, men jag ska nog kolla om handelsträdgården kan få tag i mer ramslök :-)

Stjärnmagnolian har redan blommat över och praktmagnolian börjar att släppa sina kronblad. Underbart är kort! 

Det gäller verkligen att njuta medan det går :-) 

Men det är fortfarande en magnolia kvar, buskmagnolia eller juni-magnolia, den tror jag tar ytterligare tre-fyra veckor på sig innan den slår ut. Givetvis kommer rapport när det är dags ;-)

Nu är det dags att lägga mig raklång på det hårda golvet och vila upp ryggen en stund.

Ha en underbar söndagskväll. Tjingeling ♥ ♥

Tiden som försvann ....

...... helt plötsligt har både fredag och lördag försvunnit som i en vindpust :o

Jag kan lova att det blåste en hel del i Blekinge i dag. Vi startade i Karlskrona med öppet hus på makens företag. När vi ändå var på väg så blev det givetvis en runda längs vattnet.

Sandhamn, strax norr om Torhamn, var en helt ny upplevelse för oss. Kommer att googla en del om platsen för jag misstänker att det landar fiskebåtar i den här djupa hamnen :-)

I Torhamn testade maken fiskelyckan, men vi behövde minsann inte tänka tanken att rensa fisk i kväll ;-)

Men vi fick napp ändå, av det vegetariska slaget, hos Anders på Bondgården i Olsäng. Egentligen är ju inte sparrissafarin förrän nästa helg men vi chansade och chansningen gick hem! Vi fick allt lite nyskördad sparris med oss hem, perfekt för grillen.

Vi tog den lugna, smala kustvägen hela vägen upp till Bröms och passerade genom det underbara Kristianopel. Jag älskar den här pärlan på sommaren, men på våren ........ ja ni ser ju själva :-)

Ha en underbar avslutning på lördsgakvällen och en skön start på söndagen. Tjingeling ♥ ♥ 

Tänk vad EN tallrik kan göra .....

..... tänk att en enda djup tallrik kan få en att tråna efter en hel terrin, men så var fallet den här gången.

Från någon äldre släkting finns i vårt hem en djup tallrik, en karott och fem flata tallrikar i Gustavsbergs Hagtorn.
Trots en helt udda servis såg jag framför mig en tallrik underbar soppa, serverad ur en nätt terrin. Jag måste nog sluta tänka i matbilder ;-)

Så hittade jag den hos Bitte (Aunt Molly's) ! Jag fick visserligen vänta på leveransen, men en kull monstervalpar kom emellan ;-)
Men den var väl värd att vänta på. Tack Bitte och tack för presenten!

Nu ska jag bara fundera ut vilken soppa som ska förevigas i Gustavsbergs Hagtorn, serverad ur den finaste terrinen.

Ha en underbar torsdagskväll. Tjingeling ♥ ♥

Lite lugnare, lite bättre .....

..... efter gårdagens skyfall och nattens åskoväder känns den här onsdagskvällen ganska lugn :-)

Efter jobbet har maken och jag hunnit med vår sedvanliga onsdagsrunda på golfbanan, stoppat i oss lite lättare kvällsmat och nu börjar det dra ihop sig för att nanna kudden .....

Jag tröttar säkert ut er med mina magnolior, men underbart är kort, alldeles för kort. Praktmagnolia i solnedgång är inte så dumt :-)

Ha en underbar onsdagskväll. Tjingeling ♥ ♥