Som en åsna mellan två hötappar ........

...... i går kväll startade jag en deg, lite som experiment. Skållat Ölandsvete, rågsurdeg, massor av chiafrön, linfrön, solrosfrön, pumpafrön och annat smått och gott från skafferiet. Kalljäst i kylskåp över natten, vikt efter alla konstens regler under förmiddagen och slutligen gräddade på bakstenen.
Gissa om jag är nyfiken på att smaka  ;-)

Under tiden som jag höll på med brödet gjorde jag en sista rensning i trädgårdslandet, vände ner 200 liter koskit och krattade ut ny täckbark på gångarna.
Nu är vi redo att sätta i gång odlingssäsongen 2015 :-)

Ja visst ja, jag bakade ju en ny sorts kakor också mellan varven. Sega kolakakor smaksatta med hackad dajm. De gick hem hos maken i alla fall :-)

Innan jag gick in för att vila ryggen rensade jag ur runt våra magnolior. De fick ny surjord och sedan lite täckbark närmast gräset. Tanken är att det ska grävas ut lite i taget varefter magnoliorna växer.

Jag satte ner ramslöksplantorna, hundtandsliljorna och trillium, men jag ska nog kolla om handelsträdgården kan få tag i mer ramslök :-)

Stjärnmagnolian har redan blommat över och praktmagnolian börjar att släppa sina kronblad. Underbart är kort! 

Det gäller verkligen att njuta medan det går :-) 

Men det är fortfarande en magnolia kvar, buskmagnolia eller juni-magnolia, den tror jag tar ytterligare tre-fyra veckor på sig innan den slår ut. Givetvis kommer rapport när det är dags ;-)

Nu är det dags att lägga mig raklång på det hårda golvet och vila upp ryggen en stund.

Ha en underbar söndagskväll. Tjingeling ♥ ♥

Lång dags färd mot natt ......

.... jamen hur kan det bli så? Vakna mitt i natten och inte kunna sova, sen sova som en stock när det är dags att flyga ur sängen för någon timmes träning på gymmet :o
Även om jag var trött som bara den startade vi i alla fall morgonen på gymmet!

Jag köpte med mig Ölandsvete hem igår, givetvis fanns redan då lite idéer vad det skulle bli. Första baket blev baguetter med smak av nässelpesto. Rapport och recept följer givetvis på Bak- och matbloggen i sinom tid.

Medan maken fixade med stenarna i köket passade jag på att göra en rabarberpaj. Utifrån mitt vanliga recept har jag bytt ut havregryn mot dinkelflingor, vetemjölet är utbytt mot mandelmjöl, socker och sirap är utbytt mot agavesirap. 

Helt ärligt så föredrar jag nog i alla fall vanligt socker och lite vetemjöl i smeten, men det vet man aldrig förrän man testat :o

Jag var ju bara tvungen att ta mig ut en stund i det vackra vädret. Efter mitt idoga arbete ser ogräslandet numera mer ut som en normal köksträdgård ;-) Lite ny jord, kompost och gödsel, sen är vi färdiga för plantering och sådd.

 Stretchade ut ogräsryggen med nio hål på golfbanan innan det blev dags för en kvällsrunda i trädgården och matlagning.
Jag måste säga att det visserligen blev en vääldigt lång dag, men attans så mycket som hanns med :-)

Har ni sett att liljekonvaljerna redan har knoppar, snart så, snart kan jag plocka in stora buketter av de väldoftande och ljuvliga blommorna.

Ha en härlig avslutning på söndagskvällen och en bra start på den nya veckan. 

Tjingeling ♥ ♥