Färg och doft

Nu doftar det i hallen vill jag lova :-)

Min vackra terrin från Gustavsberg (Hagtorn) är full av färg och doft.

Både julgran och dikesgran står fortfarande gröna och har inte tappat ett enda barr.

Sista söndagen för 2018 började grå och med snöblandat regn men framåt eftermiddagen kom minsann solen fram :-)

Nu ska här förberedas pizzadeg :-)

Ha en helt underbar avslutning på helgen <3

Dan före dopparedan och lille-jul

Oj vad den här veckan gick fort, redan fjärde advent, dan före dopparedan och Lille-jul.

I går var vi runt och shoppade det allra sista, inklusive lite fler julblommor. För ovanlighetens skull blev det hyacinter i all sköns färger, blå, lila, rosa, ljusrosa och vita.

Granen är klädd och klapparna värmer golvet.

I dagarna har det lagats mat till julbordet. Mest är det sill och fisk, Janssons frestelse, viltpaté, köttbullar och en nyhet .....

Alltså, skinkan i sig är väl ingen nyhet, men den tillagades under hela gårdagen i vår Weber smokey mountain.

Med andra ord en marinerad och rökt julskinka från en glad gris. Jag är så spänd på slutresultatet :-)

I kväll blir det avsmakning av alla de sorter tillsammans med Bingo Lottos uppesittarkväll, någonting vi inte gjort sen barnen var små. Men dottern tyckte att det var på tiden med en repris!

Ha en helt underbar jul!

Jag behöver minsann inte vattna

Noop, vattna behöver jag inte göra på ett tag, möjligen då i växthuset ;-) Regnet har växlat mellan fint sommarregn och stridiga skyfall, däremellan en och annan solglimt.

Det här vädret är säkert bra för växtligheten, men det lockar även fram de förhatliga bruna sniglarna igen. Jag har nog inga positiva ord att växla om dem :o

Men innan jag sliter ut min sekatör på snigeljakt, måste jag bara rädda de sista pionerna.

Ny dag och nya möjligheter, ännu är det några veckor kvar till semester så först frukost sen kontoret.

Ha en underbar dag. Tjingeling

Tänk vad EN tallrik kan göra .....

..... tänk att en enda djup tallrik kan få en att tråna efter en hel terrin, men så var fallet den här gången.

Från någon äldre släkting finns i vårt hem en djup tallrik, en karott och fem flata tallrikar i Gustavsbergs Hagtorn.
Trots en helt udda servis såg jag framför mig en tallrik underbar soppa, serverad ur en nätt terrin. Jag måste nog sluta tänka i matbilder ;-)

Så hittade jag den hos Bitte (Aunt Molly's) ! Jag fick visserligen vänta på leveransen, men en kull monstervalpar kom emellan ;-)
Men den var väl värd att vänta på. Tack Bitte och tack för presenten!

Nu ska jag bara fundera ut vilken soppa som ska förevigas i Gustavsbergs Hagtorn, serverad ur den finaste terrinen.

Ha en underbar torsdagskväll. Tjingeling ♥ ♥

Morgonmys med väldoft .....

.... nu är det så genommörkt att det inte finns något annat val än att tända ljus, varje morgon, vid frukostbordet.

Det fick bli ett gäng hyacinter till ;-) De här kommer från den lokala matvarubutiken :o och var minst lika fina som dem jag köpte dyrt i blomsteraffären förra gången.
Jag var lat och lät dem stå kvar i "djupfryst"-påsen, slog lite vaxat smörgåspapper och ner i den mer moderna soppterrinen.

En apelsin med kryddnejlikor sprider lite extra juldoft, apropå det där med doftminnen!

Nähä, det här duger inte. Dags att äta frukost och bege sig till arbetsplatsen.

Ha en underbar tisdag. Tjingeling ♥

Nytt i köksfönstret .......

..... ledsnade på min tråkiga blomma i köksfönstret och eftersom det nu kom snö gjorde jag slag i saken!

Det nödvändiga kryddlandet är översnöat och utan färska örter kan man ju inte vara :o Köksfönstret får istället vara värd åt kryddtimjan, citrontimjan och rosmarin.

Soppterrinen får agera kruka åt citrontimjan och för att få in ännu mera ljusa "prylar" plockade jag fram ett par av de vackraste kryddburkar jag vet.

En gammal zinkkruka från växthuset får bryta av det vita och husera en kryddtimjan.

Rosmarinen får bo i den största av de härliga glassformarna, den minsta huserar solo vitlökar.

Brasan är tänd och experimentlustan är hög i köket, det görs försök till rispappersrullar fyllda med marinerad lövbiff, glasnudlar och massor av färska och marinerade grönsaker. Återkommer med resultatet så klart.

Ha en härlig lördagskväll. Tjingeling ♥

Mera .....

........ vinter :o eller i alla fall mera snö. I går var det riktigt gråväder och snöfall, jätteflingor blandat med små och blöta. Phu! Det kunde vi väl ha sluppit undan!

Hämtade ett riktigt tungt paket hos den lokala mathandlaren ;) Ett nytt Tradera-"fynd". Den här gången STORA bestick, med betoning på STORA. Nästan en halv gång så stora som de som ligger i lådan sen tidigare, men serien är densamma.

I storlek matchar de ett gammalt auktionsfynd av Franska liljan, för folk med stor mun. Men de är vackra till dekoration och går mycket väl att använda som serveringsbestick. Framför allt gör de sig väldigt bra på bild ;p

Ha en alldeles förträfflig tisdag. Tjingeling ♥