Under valnötsträdet

Nu börjar det bli riktigt lummigt, gräset växer (även om det på sina ställen gulnar) träd och buskar är djupt gröna (eller röda).

Jordgubbskarten är ganska stora och nätet för fåglarna är på.

I pallkragarna går det bra i de med bara lök, musen/sorken är borta. Två stycken tog vi i fälla, sen har det varit lugnt.

Däremot har vi fått in sniglar i de främre, allt nysått är uppätet. Några sniglar är klippta, men ska införskaffa snigelmedel så snart tillfälle ges. Sen blir det helt enkelt nya sådder i pluggbrätten.

Sen ska vi ju inte förringa ogräset bland sparrisen, min arbetsuppgift nästa vecka när det är långledigt :-)

Runt växthuset är det också väldigt lummigt, dags att gå fram med trimmern och slå ogräset :-)

De flesta krukorna har flyttat ut även om chiliplantorna fortfarande står och stampar. Chilin var ju illa ansatt av löss under hela tiden som plantor inomhus.

I den fula ärttunnan växer det sockerärter så det knakar i krukorna bredvid är det potatis, tomater och gladioler.

I kryddlandet, vid växthusgaveln, växer det på förvånansvärt bra. Frilandsfikonet (Bornholmsfikon) klarade vintern riktigt bra efter makens alla ansträngningar med inpaketering. 

I helgen fick vi äntligen tag i nya lagerplantor, såg riktigt fina ut. En basilika fick också följa med hem.

Chili, tomater och luktärtstorn, kan man begära mer? 

Fredag, sista dagen i maj och vi trivs under valnötsträdet <3

Ha en fin avslutning på fredagen och en bra start på helgen <3

Efter sol kommer regn

I går så kom det med buller och brak, inga jättemängder men det kom regn (16 mm). Även temperaturen sjönk, sen kan jag kanske tycka att 19-20 grader är lite väl kallt, speciellt när det blåser.

Japp, med väderomslaget kom blåsten tillbaka och jag har försökt att rädda de sönderblåsta tomaterna.

I går tog vi hand om 30 liter syltgubbar i värmen, det tog några timmar och vi höll på ända till åskan började rulla och de första regndropparna kom.

Innan dagens första målningspass passade jag på att ta en runda i trädgården.

Västerås och Arboga gurkorna växer på så det knakar. De första blomknopparna är synliga i alla fall.

Grenarna på Flammentanz hänger tunga av regnvåta rosor.

Likväl som Madame Hardy. 

Pionerna vill jag bara inte se, de ligger helt utslagna på gräsmattan, tror bestämt det är likadant varje år de står i full blom.

Luktärterna står i alla fall pall och bjuder på nya fräscha buketter varje dag <3

Lördag och vi kan lägga första semesterveckan till handlingarna, en av de varmaste tror jag bestämt.

Vi ligger lite efter med målningen, det går ju inte att måla när kvicksilvret sticker mot trettio grader och däröver. Men fönstret har i alla fall fått sig en första strykning :-)

Ha en fortsatt fin helg <3

Årets första svenska .....

....... årets första svenska gubbar är inhandlade :-) Hyfsat närodlade är de också, de kommer från Torsås (tre-fyra mil härifrån).
Det återstår att se när vi får några i vårt eget land, de blommar i alla fall :-)

I morse var vi en snabbis in till Kalmar, vi hade några ärenden att klara av inför stundande examen och födelsedag ;-)
Väl hemma igen var det bara att värma upp ugnen och provbaka surdegsbaguetter :o Det får bli en omgång till i slutet av veckan :-)
Utöver det har det varit matlagning, städning och röjning. Fy vad prylar som ligger och dräller överallt :o var kommer de ifrån liksom?

I vårt hus firar vi inte mors dag, har faktiskt aldrig gjort. Men jag tänder ett ljus och sänder en tanke till mor, mormor och farmor.

Ha en underbar söndagskväll. Tjingeling ❤️ ❤️

Börja, avsluta och allt däremellan ...

...... att börja en lördag med riktigt stabil frukost och sen vara utomhus halva dagen, är inte det en del av helglivet egentligen?

Det var städdag på golfklubben, städdag som för min del bestod av långa, noggranna tag med räfsan. Fjorårets löv och vinterns grenar skulle minsann plockas bort.

 Det är ju väldigt lätt att komma av sig när vitsipporna tittar fram, lila pigga och glada som solen.

Att pausa och andas är viktigt för både kropp och själ ;-)

Varför inte ge kroppen en sockerkringla och en kopp kaffe som belöning :o

Efter halva dagen var det dags att kasta oss iväg till Kalmar. En hel del ärenden skulle klaras av innan butikerna stängde för dagen, vi hann minsann - men det var på det berömda........

Belöningen innan sängdags, spanska jordgubbar till vi blev mätta. 

Nu sängen och bota huvudvärken from hell som förföljt mig hela dagen.

God Natt och Tjingeling ♥ ♥

Skörda i bokstavsordning .....

....... i går, må ni tro, festade vi loss ordentligt, maken och jag. Nyskördad potatis från trädgårdslandet :-)

För att överhuvudtaget komma ihåg vilka sorter vi planterat, satte vi dem i bokstavsordning :o Vi började skörden i går med A som i Amandine. Tänkte mig små, nätta potatisar -men ack vad jag bedrog mig. Trots att jag bara skattade några på ytan, räcker det till två middagar.

Ni som följer på Insta eller Fb har nog redan anat vad jag och maken gjort idag. Med hem följde äntligen ett bornholmsfikon, tio krukor lavendel och en grönmynta.

På dotterns rekommendation var vi även in till den nya EKO-butiken i Karlskrona, med hem följde bla en låda röda gubbar som förvandlats till sylt under kvällen.

Ha en skön lördagskväll. Tjingeling ♥

Ny månad, igen .......

 ....... så har vi vänt fram ett nytt, oskrivet, blad i almanackan igen. Den här gången skriver vi juli, smaka på ordet:

 J U L I

Visst smakar det glass, jordgubbar och sommar!

Trädgården står i högsommarflor, lavendel, dagliljor och rosor. Även om jag har ledsnat på det eviga regnandet och blåsandet, har vi nog ändå regnet att tacka för att det faktiskt blommar så intensivt som det gör och fortfarande är onormalt grönt.

Ha en underbar tisdagskväll. Tjingeling ♥

Solen ler mot oss igen .....

...... det är ju inte samma värme som före väderomslaget, men vad gör det, det är ju sol ;-)

I dag bakas det levain, kokas marmelad och plockas fläder i Vissefjärda. Marmeladen är en variant av den engelska citronmarmeladen, men smaksatt med fläder och kommer nog att smaka utmärkt på rostad levain.
Flädern, jo den ska bli till en första omgång fläder lemonad - ett måste för varma sommardagar :-)

Nu vankas det grillad lax med romsås och kokt nypotatis. 

Ha en härlig avslutning på söndagskvällen och en bra start på den nya veckan. 

Tjingeling ♥ 

Full fart ......

........ nu har även purpurflädern slagit ut sitt vackra rosa spetsflor, så läckert mot de mörkt, mörkt röda bladen. Citronerna är inhandlade så i morgon, i morgon blir det till att plocka fläderblommor, både vita och rosa. Jag blandar dem aldrig utan låter de rosa ge rosa saft och de vita den mer traditionella färgen.

Några Madame Hardy klarade sig i hagelskuren i går, tur att de flesta ändå var knoppar.

Lavendelblommorna är på väg att slå ut under de röda Flammentanz rosorna. Jag återkommer med kombon när några nya rosor ersatt de som brutalt slogs sönder av haglet.

I dag skördade jag till och med de första jordgubbarna för året, de trivs bra i sin pallkrage. För att skydda dem mot fåglarna har jag satt i mina vanliga bågar och spänt över lite växtväv (jag gillar inte att plocka bort småfåglar från nät). I förgrunden är det sparris, egentligen är nästan hela landet täckt av sparris, i bakgrunden är det blommande sallad (det enda som sniglarna låter vara i fred, blommorna alltså inte salladen).

Ha en underbar avslutning på lördagskvällen. Tjingeling ♥

Fest i dagarna två ....

..... inte hade jag en tanke på att det var pingstafton idag; förrän kyrkklockorna ringde :o

Maken och jag stod på tee klockan sju även i morse, nio hål och ändå hemma före nio - helt perfekt.

Appropå pingst kan jag ju säga, att lagom till pingst visar sig skuggrabatten från sin bästa sida. Bräkens blad har slagit ut, funkiornas och daggkåpans blad har kommit och skuggbräckan blommar i ett rosa fluff.

Vem kan få nog av aklejor? Inte jag i alla fall!

Inte bara jag uppskattar pionerna - nu är de dessutom fulla av myror :(

Snart är det dags att ta tag i flädern! Både den vanliga och purpurflädern kommer att blomma med onormalt mycket blommot. Något att tänka på om ni är sugna på flädersaft. Här kommer det med största sannorlikhet både att göras saft, mousserande och annat godis med flädderblommoer.

Dagens festande avslutades med chokladpavlova, fylld med chokladmousse, jordgubbar och blåbär. Jag lovar att det inte var så sött som det låter och recept kommer i veckan. 

Ha en underbar avslutning på pingstafton. Tjingeling ♥

Sjunka ner i varsitt hörn ......

.... det är faktiskt vad vi gör i kväll, maken och jag. Sjunker ner i varsitt hörn i TV-soffan med te, jordgubbar och stora filtar för att vårda våra förkylningar.
Mitt-i-vecka-trött på förkylning så först blir det kockarna på TV:n och sen krypa ner i sängen med senaste JDL magasinet.

Ha en härlig avslutning på onsdagskvällen. Tjingeling ♥

Konservera skörden ......

....... jag fortsätter att tråka ut er med lite tjat om att det gäller att passa på att ta hand om överflödet. Därför har det kommit en ny variant på konservburkar i min ägo (som om jag inte hade några innan ;)).

Den här gången har jag tänkt att testa de amerikanska Mason Jars från Ball. 6 stycken har jag lyckats lägga vantarna på :D

Skillnaden på dessa och mina klassiska svenska, är att locket är i två delar - en flat bricka med gummipackning och en stålring. Man slipper alltså bygeln och de konserveras inte i så hög temperatur. Fortsättning följer.

Vi fortsätter att frossa i de underbara svenska jordgubbarna, de här ska vi äta bara som de är. Men på fredag hämtar jag en hel låda - då blir det både sylt, glass, bakat och kanske saft om andan faller på. Me like!

Ha en underbar onsdagskväll och glöm inte att njuta av livet. Tjingeling ♥

Temat är givet .......

...... sommar, jordgubbar, piondoft, kliande myggbett och ....... allt annat man kan unna sig under ledighet.

Jag tillhör inte dem som tycker om att sitta still speciellt länge, därför njuter jag nog extra av min lediga tid. Jag bakar, syltar , saftar, fotar, fotar och bakar ännu mer - njuter i största allmänhet av livet och dess gåvor.

Ha en särdeles skön onsdag. Tjingeling ♥

Överflöd ......

....... så härligt att kunna unna sig att ta hand om naturens överflöd. Enkelt och ändå så syndigt lyxigt, det enda som behövs hemma är lite jordgubbar, rabarber, lime och syltsocker. Dessutom behövs en egeninsats i form av en halvtimmes jobb. Det enkla receptet finns HÄR.

I dag är det omväxlande trädgård och köket som gäller :) Det bästa av två världar, om ni frågar mig just nu.
Det ska rensas ogräs, vattnas i massor, sås frön, rosta granoli, safta, jaa allt sånt där som inte hinns med i arbetsveckorna. En och annan bild blir det säkert också.

Fler söndagsbilder finns HÄR. Ha en underbar söndag. Tjingeling ♥

Midsommarafton ......

....... firas som sig bör med midsommarstång.

En enkel lunch bestående av matjessill och potatis.

Avslutar gör vi nog med jordgubbar av något slag, antingen den fantastiskt goda jordgubbspajen (receptet hittar du HÄR) eller så tar vi kanske  .....

........ jordgubbsmacroner (receptet hittar du HÄR). Till kvällen finns det sedan mycket stor risk att det ramlar in något grillat på menyn.

Fler midsommarfirande Fabrikörer hittar du HÄR. Ha en riktigt skön torsdag och stressa inte allt för mycket, det blir midsommarafton ändå. Tjingeling ♥