Landat

Hemma igen! 

Har äntligen landat i en fredag eftermiddag och därmed en ledig helg framför mig.

Vi hade egentligen planer för morgondagen, men den osäkra väderprognoser gör att vi väljer att flytta fram aktiviteterna :-)

I kväll väntar vi hem dottern och hennes sambo på grillning. Vi tänkte fira att dottern går på sin livs första semester!!

Just nu är det behaglig temperatur ute men regngardinerna hänger tunga över lilla Vissefjärda. Som vanligt blir det grillning oavsett väder, däremot anpassar vi matplatsen efter vädret ;-)

Medan vi inväntar den perfekta grillglöden blir det inte en isig drink utan en svalkande och bubblande cremant, till det parmesanchips. 

Sen funderar jag på något sött till efterrätt, men jag har inte lyckats bestämma mig för inriktningen :o

Ha en underbar avslutning på veckan och en fin inledning på helgen. Tjingeling

Vi närmar oss med stormsteg

Herregud så fort tiden går, snart har halva november också sprungit förbi. Jag som trodde den här veckan skulle kännas låååång, men icke, snarare tvärt om.

Eftersom det är becksvart när man kommer hem, hinns det ju inte så mycket i veckorna längre. Därför har vi lämnat den kommande helgen med blanka kalenderblad, dels för att jag fortfarande går på C9 och dels för vi har faktiskt tänkt förbereda för målning och med lite tur även hinna börja måla.

Jag förstår inte hur det kan vara så mycket att plocka undan, jag får bestämt rensa undan lite och ha en loppis till våren tillsammans med dottern ;-)

Nu tror jag bestämt att det är dags för en balja te så att jag får upp värmen.

Han en skön avslutning på kvällen och en bra start på morgondagen.

Tjingeling

Nyttigt godis .....

...... jag är inget direkt hälsofreak, men jag tycker om att äta gott och nyttigt, gärna mycket grönsaker och baljväxter. Nu i helgen gjorde jag slag i saken och satte fart på lite groddar.

Den fyrkantiga groddboxen är perfekt för lite större frön, som mungbönor.
I formen ligger ett fuktigt papper med kassefrön och i Mason burken ligger alf alfa frön och sväller.

Jag räknar med att kunna äta groddar på frukostmackan mot slutet av veckan ;-) den som väntar på något gott ......

Måste bara bjuda på en bild från trädgården idag :-) 

Ha en härlig avslutning på söndagskvällen.

Tjingeling ♥ ♥

Bakdag i semesterregn ....

...... jodå, det fortsätter regna och vi nyttjar det på allra bästa sätt :-) Först en ordentlig genomkörare på gymmet redan i gryningen sedan bakning för hela slanten.
Degarna till baguetter och rågbröd förberedde jag redan i går, idag blev det påfyllning med grahamspizzabullar och en  drömrulltårta (måste ju ha lite sött också ;-))

Med lite tur blir det väl kanske bättre väder så att vi får njuta av det goda i en picknickkorg mot slutet av veckan.

Ha en härlig fortsättning på måndagen. Tjingeling ♥

Himmelsblått .....

...... jooo faktiskt, just nu är himlen klarblå utanför fönstret. Men under dagen har vi hunnit med solsken, skyfall, blixt o dunder och nu sol igen. Omväxling förnöjer ;-) Not! Inte om man lider av migrän i alla fall.

Experimenten med fläderblomssmaken har fortsatt, sent i går kväll la jag ihop macrons runt en italiensk smörkräm med svag fläderblomssmak. Nu får vi se om smaken faller familjen på läppen så att säga.

I kväll fortsätter köksexperimenten, men den här gången är det lax som står på tur :o Vi får väl se hur det blir!

Himmelsblå är även den fullt utslagna afrikas lilja, synd bara att det inte är fler blomstänglar i år :-(

Ytterligare något som stoltserar med en enda blomma - buskmagnolian. Ensam är stark? Jag vet inte - vacker är den i alla fall!

Ha en skön onsdagskväll. Tjingeling ♥

Lugnet före ........

...... så härligt att bara slå sig ner på trappan och njuta av väldoft, insektssurr, fåglar, ljummen luft och mitt-i-veckan ;-)

Känns lite som "lugnet före stormen", i alla fall i mitt migränhuvud :o men jag håller tummarna för att de svartaste molnen håller sig bort när vi väl blir lediga.

Pionerna är så tunga att de får stå i vas i stället för att ligga på gräsmattan. Det är ju inte helt fel att kunna njuta av doften på nära håll.

Vi börjar bli redo för midsommar, i dag hämtade jag ut sommarens "hetaste" drinkglas, helt perfekta för sval sommarlemonad. Flädersaften ska ju tappas upp på fredag, så det är lagom tajmat :-)

Bara en dag kvar att jobba den här veckan. Ha en underbar avslutning på onsdagskvällen. Tjingeling ♥

Kallt och läskande ...

...... jag njuter av värmen så snart jag kommer från jobbet, strosa runt i trädgården, vattna lite här och där. Sitta en stund på altanen med något svalt i glaset.
På väg till vallokalen i går såg vi årets första fläderblommor, så dagen till ära är det isande kall fläderblomssaft i STORA glas. Recept finns HÄR.

Lika läskande är det med den superenkla citronlemonaden jag brukar göra till sommaren, dessutom är det barnens favorit. Recept finns HÄR.

Till sommaren är det även perfekt att ha de små coca cola flaskorna på lut i kylen, med några isbitar och någon citron- eller limeskiva gör det sig ypperligt till bbq för de som inte vill ha alkohol till maten.

Sen njuter vi gärna av den goda, (nästan) kärnfria vattenmelonen i bitar både till lunch, mellanmål och till efterrätt.

Ha en skön avslutning på måndagskvällen, glöm inte att njuta av nuet. Tjingeling ♥

En, två, många ......

..... ni som känner mig, vet att jag har en svaghet för konserveringsglas modell äldre. Samlingen började med några få efter mormor tillsammans med en konververingsgryta, sen har det bara fortsatt .....
Senaste tillskottet är ett halvt dussin amerikanska  Ball Mason Jars, helt annorlunda än våra svenska men bra ändå.
Jodå! Jag använder dem, konserverar i dem också  :o För två år sedan lyckades jag ropa hem en "ny" konserveringsgryta på Tradera för 1 krona! Ni må tro jag blev lycklig, eftersom mormors hade börjat läcka :o

Det jobbiga är att jaga gummipackningar och byglar till de udda storlekarna. Surteglasen (de med band om på bilderna), som jag misstänker är de vanligaste, är enklare att få tag i både packningar och byglar till.

Packningar köper jag på nätet, byglar köper jag på loppis så snart jag hittar några.
Nu har konservglasen blivit så många, för många enligt vissa, så när syltsäsongen drar i gång kommer jag att lägga ut en del surteglas till försäljning, främst 1-liters. Om någon är intresserad så ...... ;-)

Däremot håller jag riktigt hårt i de konservglas som tillverkats lokalt i Småland (kommer på bild en annan gång) och Le Parfait burkarna, oavsett storlek.
Jag vill inte direkt påstå att jag längtar till syltsäsongen, men det är gott att ta hand om naturens överflöd och njuta av det året runt :-)

Nu väntar en stor balja te och en karlsbadersemla! Ha en härlig onsdagskväll. Tjingeling ♥

Sol, bad, grill .......

..... semester med andra ord :D
I går badade och solade vi i Haga Park hela dagen - helt underbart sätt att starta semestern på. Avkoppling direkt!

Lite citronlemonad har givetvis hunnits med, ett måste i sommarvärmen. Läskande och svalkande smilbandsdragare. Receptet finns HÄR.

I dag har det varit trädgårdsarbete som gällt och eftermiddagen tillbringades hos svärföräldrarna. Här bjöds det grillat på längden och tvären. Supergott!

Ha en härlig avslutning på söndagskvällen. Tjingeling ♥

Konservera skörden ......

....... jag fortsätter att tråka ut er med lite tjat om att det gäller att passa på att ta hand om överflödet. Därför har det kommit en ny variant på konservburkar i min ägo (som om jag inte hade några innan ;)).

Den här gången har jag tänkt att testa de amerikanska Mason Jars från Ball. 6 stycken har jag lyckats lägga vantarna på :D

Skillnaden på dessa och mina klassiska svenska, är att locket är i två delar - en flat bricka med gummipackning och en stålring. Man slipper alltså bygeln och de konserveras inte i så hög temperatur. Fortsättning följer.

Vi fortsätter att frossa i de underbara svenska jordgubbarna, de här ska vi äta bara som de är. Men på fredag hämtar jag en hel låda - då blir det både sylt, glass, bakat och kanske saft om andan faller på. Me like!

Ha en underbar onsdagskväll och glöm inte att njuta av livet. Tjingeling ♥