Årets första rabarberpaj

Årets första rabarberpaj är avbakad och även uppäten. 

Jag använde mig av det här receptet: https://catsbakochmat.blogspot.com/2014/05/rabarber-och-hallonpaj-med-vaniljsas.html

men bytte ut kokos mot hackade nötter och mandel.

De två nyplanterade rabarberplantorna har växt på ordentligt trots torkan som varit och tillät viss skattning av stjälkar.

Givetvis tog jag även ett par stjälkar av glasrabarbern i rabarberklockan, så mjäll och fin.

Måndag, ny vecka med nya möjligheter.

Ha en fin fortsättning på veckan <3

Med ögon känsliga för grönt

På en vecka gick vi från vårfärg till sommargrönt. Björkarna har löv, syrenerna står i knopp och ekarna skiftar i grönt.

Jag njuter av nässlor <3

Inte bara nässlor, den första sparrisen är avsmakad och fler står i givakt i köksträdgården.

Rabarbern driver sig själv, helt utan rabarberklocka.

Under locker, nere i mörkret vilar de spädaste glasrabarber som ska få bli en Valborgdessert :-)

Tisdag, solen skiner och det var strax över 20 grader i skuggan när jag kom hem från jobbet. Nice!

Ha en fin fortsättning på veckan <3

Årets pelargon 2025

Jag beställde "Årets pelargon" i blindo för flera veckor sedan och igår var det dags att hämta ut dem :-)

Stjärnpelargonen 'Summer Twist Rose'.

Otroligt kraftig i sitt växtsätt och känns väldigt stabil, vilket kan vara bra eftersom somrarna bara blir blåsigare och blåsigare.

Tänker plantera tre stycken tillsammans i en stor terrakottakruka och de kvarvarande två i varsin kruka.

Efter avslutad arbetsdag passade jag på och gick på en liten trädgårdsspaning i det underbara vårvädret.

Stjärnmagnoliabusken, som numera är ett träd, slår snart ut :o

Hundtandsliljan, under praktmagnolian, likaså.

Precis som de mörka, mörka backsipporna.

I vårt blivande "woodland" under de gamla, stora rhododenronbuskarna står vitsipporna i knopp.

I köksträdgården kämpar de två nyare rabarberplantorna i solen, medan den gamla plantan får kämpa i mörkret under rabarberklockan.

Lite så att jag längtar efter att plocka ner bubbelplasten, men väderprognosen visar just nu på att det kommer svalare väder inom kort. Jag väntar med andra ord, det vore synd att riskera växter och plantor som bor därute.

Fredag, en grymt efterlängtad sådan efter en vecka med tre migrändagar och för lite träning.

Ha en fin fredag och en bra start på helgen <3

Svalare och regn, perfekt för plantering

Vi hann precis uppfylla kriterierna för meteorologisk sommar när det blev svalare och vi fick lite regn, typ 12 mm i regnmätaren. Men det passade oss perfekt eftersom vi passade på att införskaffa några plantor på Öland i helgen som gick.

Jag har länge närt drömmen om rabarber i köksträdgården istället för ute i gräsmattan. Vi bestämde oss för att flytta den finaste delen av plantan som redan satt i gräsmattan sen kompletterade vi med ytterligare två stycken.

Maken grävde och grävde, upp for jordärtsskockor, oregano och rotogräs. Därefter puttade jag ner rabarberna.

Från vänster är det först vår gamla starkväxande sort med hög oxalsyra, en klassisk rabarber helt enkelt.

I mitten är det 'Elmblitz' som också är starkväxande men har en låg oxalsyra.

Till höger är det 'Fultons strawberry surprise', en kompakt sort med balanserad smak mellan sötma och syrlighet.

I år och nästa år får de växa till sig, sen ska det bli spännande att testa dem.

Köpte även några nya plantor timjan, både vanligt kryddtimjan men också citrontimjan. Den gångna vintern gick hårt åt några av våra timjanbuskar som måste klippas ner till basen. Om de kommer igen får vi mycket timjan, men man kan alrdig ha för mycket kryddor i trädgården.

(den som tittar noga ser även de gröna bladen som spricker ut på frilandsfikonet)

Sist men inte minst, nya grenar i ärttunnan och sockerärter är satta. I år är det endast två sorter, helt enkelt för att de andra fröpåsarna var slut :o

Måndag och kortveckan inleds med 10 grader, som känns riktigt kyliga efter en vecka med riktigt varma dagar. Inget ont som inte har något gott med sig, perfekt att städa inomhus utan dåligt samvete ;-)

Ha en fin fortsättning på veckan <3

Före regnet

Vilken start på helgen :-)

Både onsdag och torsdag med hejdundrande väder, sol och t-shirtväder. Första rabarberskörden och första rabarberpajen.

Vi lyckades även få till en liten familjemiddag ute i det gröna <3

I går plockade jag till slut fram de plantorna som stått på avhärdning, luktärter och bondbönor.

Luktärterna är en lite halvhög sort, 'Royal Rose', som ska bli mellan 1 och 1,5 meter. Dem satte jag längs staketet åt söder och hoppas att de vill klättra på nätet som är på insidan.

Jag rensade sparrislandet och satte bondbönorna i två rader, täckte bönorna med tunneln (jag är inte säker på att de är tillräckligt avhärdade).

Med värmen satte löken fart i lådan, däremot är det riktigt dålig fart på sådderna i de andra två. Funderar på att så om.

Jag pillade även ner två rader med purjolök, dels i en halv sparrisrad och dels mellan kronärtskockorna. Tar de sig så gör de det, annars sår jag nytt eller sätter några kålplantor :-)

Jag hann precis färdigt innan regnet kom. Eller färdigt och färdigt, jag blev att dyngsur medan jag plockade undan efter mig.

Trots att jag börjar plocka ut plantor från växthuset är det fortfarande väldigt fullt.

Dahliorna börjar snart bli för höga att hoppa över när man ska ut genom dörren ;-)

Däremot gör "påsplanteringen" det svårt att sätta ut dem för avhärdning. Jag måste hitta någonstans där regn och sniglar inte kommer åt dem.

Riktigt små plantor är det inte många kvar, lite olika sorters lök, majs, några olika sorters blommor och sallad som ska sättas ut tussvis i pallkragarna.

Men lördag hörrni, den egentliga helgen har bara börjat. Idag är det grått och inte alls lika varmt längre, bara lite över tio grader. Men det finns kläder för olika väder :-)

Ha en härlig fortsättning på helgen <3

Blomsterkärra

Hur många maskrosor ryms på 2000 kvadratmeter?

Mååånga, kan jag säga. Två kärror i helgen och det är massor kvar :o

Den nya skottkärran, som jag blev blixtförälskad i när jag såg den på Trädgårdsdags, har kommit och är monterad :-)

Om det är fler som blev förälskade i den kan jag rekommendera att köpa/beställa den hos någon som säljer dem monterade.

Vilken lyx! I dag både började och avslutade jag dagen med att skörda :o

Just nu hör man verkligen hur sparrisen växer, två gånger dagligen gäller det att skörda.

Rabarbern hamnade i en knäckpaj. Godast, om ni frågar mig. Sen kan det ju aldrig bli för mycket av hemkokt vaniljsås till ;-)

Vi avslutade den här trädgårdshelgen i vår extra trädgård, golfbanan. Min första runda den här säsongen :-)

Ha en härlig avslutning på söndagen och en bra start på den nya veckan <3

Kontrastrikt

I går varvades sol med regn, hagel och snöflingor stora som dasslock. Temperaturen vände den också, någon plusgrad jämfört med 20 för någon vecka sedan.

Aprilväder i maj, helt enkelt :-)

Den enda fördelen jag kan se är att vi kan mysa framför brasan och att det blir lite fuktigt ute.

I förmiddags sprang jag ut mellan skurarna och plockade in lite rabarber. 

Årets första rabarberpaj blev med lite mazarinsmet i ett tunt pajskal.

Lördag och det vankas kantarellpaj tillsammans med lite tapas, vi försöker trolla fram lite vårkänsla genom att köra en svensk medelhavskombo med tända ljus och ylleplädar ;-)

Ha en fortsatt härlig helg <3

Våren som kom av sig

Efter de riktigt varma dagarna i februari tror jag bestämt att våren kom av sig.

De senaste veckornas ideliga regnande, snöande och snålblåst har vari allt annat än upplyftande.

Jo upplyftande, så till vida att grundvattennivåerna nu är tillbaka på normala, även hos oss.

Smyger man ut mellan skurarna kan man ändå se att våren sakta, sakta kryper fram. Vintergäck och snödroppar har snart gjort sitt och byts ut mot scillahav, pärlhyacinter, påskliljor och narcissor.

Hittade till min glädje även lite nässlor i de skuggigaste lägena, vilket betyder att det snart är skördedags och läge för den första nässelsoppan och peston.

 Under praktmagnolians skyddande grenar har hundtandsliljans fläckiga blad börjat leta sig upp ur jorden.

Den stackars rabarbern (som jag trodde torkade ihjäl förra sommaren) har skjutit upp några få knoppar ur jorden. Det finns hopp om att den överlevt och faktiskt kan gå att flytta i år :-)

Även om det inte blommar alltför väl i trädgården ännu, finns i alla fall lite färgfägring på trappan :o

Ha en härlig fortsättning på resten av veckan <3

Växtkraft

Vilket väderomslag!

Visserligen är det ju minst lika grått ute, men 17 grader när jag checkade in hemma vid halvsex efter jobbet. Den värmen ger kraft till både växt och människa :-)

Just nu känner jag att jag behöver all kraft jag kan få. 

Två månaders kamp med ny behandling som gett mig min migrän åter. Men nu är det bara en vecka kvar till nästa läkarbesök. 

Jag är tämligen säker på att jag och läkaren kommer fram till ett gemensamt beslut. Avbryt nuvarande behandling! Hellre andra problem än migrän.

I dag har jag i alla fall varit hos naprapaten igen, fick en rejäl omgång för min spända nacke och axlar  (som givetvis beror på mina envisa migränanfall tre till fyra gången i veckan).

Dags att preppa lite middag, det vankas vår variant av indisk smörkyckling :o Blir det bra kommer givetvis recept på matbloggen, annars får ni nöja er med en bild på insta ;-)

Ha en underbar fortsättning på resten av veckan <3

Vänder det nu?

Äntligen har solen kommit tillbaka, inte riktigt värmen men det är varmare.

Det är tråkigt att se hur mycket stryk trädgården har tagit av de senaste veckornas isande kyla. Tyvärr tror jag att de fruktblommor som redan kommit har frusit bort, plommon, bigarråer och vinbär.

De sparrisar som kom upp innan kylan har också frusit bort, men det kommer ju i alla fall nya.

Som tur väl är har vi ju äppelträden och de har inte blommat än. Men även rosenkvitten, med lite tur får det väl bli kvittenmarmelad istället för vinbärsmarmelad.

Nordens mimosa, mahonia, blommar för fullt och tröstar kanske bina något.

Efter en riktigt tuff vecka är det äntligen fredag och det är en helg framför oss. 

Jag rivstartade helgen med att byta om till träningskläder efter jobbet och sprang ett varv. 

Jisses vilken dålig kondis jag har :o Det här var nog en riktigt bra idé :-) Att träna kondition alltså.

I kväll tänder vi grillen och grillar lite lamm, gör lite ramslökssmör och purear rotfrukter till det, efteråt blir det givetvis något med rabarber. Sen är den här helgen tänkt att ägnas åt styrketräning, trädgårdsarbete och lite golf.

Ha en fin fredag och en bra helg.

Köksträdgård, trädgårdens lyx

Med hänsyn till vädret de senaste veckorna, är jag förvånad över att något vill växa över huvud taget. Men vi kan väl ta oss en titt i salladslådan?

Det syns ganska tydligt vilka frön som velat gro och de som inte vill vara med. De får en vecka till på sig, sen blir det nysådd i de tomma rutorna.

Även utanför lådorna växer det. Lite ogräs och en hel del sparris :-)

Går vi lite längre ut ändå, utanför den stängslade delen, så har även rabarbern kommit en bit. Jag ångrar nu att jag inte drev glasrabarber, men det får bli en note-to-self till nästa år. 

Har funderat lite på vad som sås härnäst, tänker mig basilika i växthuset, plocksallad och ruccola i salladslådan, förodling av luktärt, blomsterböna och mangold.

Har även kollat in lite pluggplantor av chili, men har inte riktigt bestämt mig. Jag har ju trots allt en trogen lokal leverantör. Han har inte alla sorter men många nog ;-)

Avslutar med en glimt av en av de röda gullvivorna, de fanns på tomten när vi flyttade hit och de flyttar runt hej vilt helt på egen hand. Nu har ett gäng bestämt sig för att inne i bokhäcken är ett jättebra ställe att växa på :o 

Som ni ser är boklöven på god väg och sen syns inte gullvivorna längre.

Ha en fin fortsättning på resten av veckan. Tjingeling