....... ja nu börjar den, fruktstunden. Hela hösten är en enda lååång fruktstund då vi tillåts att njuta av färsk frukt både från egen trädgård, grannens trädgård och torgstånden. Det är en ren, skär lyx att gå ut och plocka ingredienserna till både mat, dessert, kakor och bröd direkt från träden.
De här söta, vita persikorna kommer dock inte från vårt persikoträd, vi har bar två persikor på trädet i år och de är inte mogna ännu.
Jag måste tipsa om en god persikopaj med toscatäcke, just den här är givetvis fylld med persikor men det går lika bra att ta plommon eller äpplen. Receptet finns HÄR.
Ha en skön tisdag. Tjingeling ♥
1 kommentar:
Hejsan Cat !
De är rätt så goda de där platta persikorna. De är svåra att mogna, så antingen är de för hårda eller nästan ruttna, får ofta slänga nästan hela fruktfatet, Inte fatet men frukten på det. Ska inte köpa så många nästa gång.
Kram Mi
Skicka en kommentar