söndag 14 juni 2015

Sätta in tid på sparkonto ......


 .... nu har jag testat även det, men det fungerar inte :o Den eviga tidsoptimisten fick ge sig!

Men nu är jag klar och kan tillåta mig att njuta av nuet igen!!

Trots nattens ordentliga rotblöta, startade maken och jag dagen med en 18-hålsrunda på golfbanan. Visserligen med blandat resultat, men så skönt att rensa hjärnan.
Dagen till ära har både buskmagnolia och honungslök låtit sina första blommor slå ut :-)


 I går njöt jag av det underbara vädret på knä rensandes ogräs. Skönt för stunden, fint efteråt, men ack vilken värk. I dag vet jag minsann att jag lever :o


Ogräsrensning tar som sagt på krafterna, jag belönade mig själv med en stunds lekande i köket. Jag har aldrig gjort citronmarängpaj förut, så det var på tiden!


Det var första, men absolut inte sista, gången jag gjorde det här receptet. Tid tog det, men det var det väl värt :-)


Experimenterandet med surdeg går också framåt, i går gräddades ett bröd på 30/70 fullkornsdinkel och vetemjöl.

I dag testar jag bullar med polish, fördeg, som jag satte igår. Nu måste jag nog ta tag i bulldegen i köket innan den jäser över.

Ha en fantastisk söndagskväll. Tjingeling ❤️ ❤️

2 kommentarer:

Hem ljuva hem sa...

Jisses vilken energi. Dina bakverk är så himla fina Cat. Tänk vad avundsjuk jag blir. Kraaam Pia

Rost och rädisor sa...

Bakverken ser verkligen fina ut!
Tänk vad olika sätt man kan ha att koppla av på. Tror att en golfrunda nästintill skulle ta död på mig men att rensa ogräs är meditativt om än obekvänmt.
Allt gott
Anette