Solen ler mot oss igen .....

...... det är ju inte samma värme som före väderomslaget, men vad gör det, det är ju sol ;-)

I dag bakas det levain, kokas marmelad och plockas fläder i Vissefjärda. Marmeladen är en variant av den engelska citronmarmeladen, men smaksatt med fläder och kommer nog att smaka utmärkt på rostad levain.
Flädern, jo den ska bli till en första omgång fläder lemonad - ett måste för varma sommardagar :-)

Nu vankas det grillad lax med romsås och kokt nypotatis. 

Ha en härlig avslutning på söndagskvällen och en bra start på den nya veckan. 

Tjingeling ♥ 

Full fart ......

........ nu har även purpurflädern slagit ut sitt vackra rosa spetsflor, så läckert mot de mörkt, mörkt röda bladen. Citronerna är inhandlade så i morgon, i morgon blir det till att plocka fläderblommor, både vita och rosa. Jag blandar dem aldrig utan låter de rosa ge rosa saft och de vita den mer traditionella färgen.

Några Madame Hardy klarade sig i hagelskuren i går, tur att de flesta ändå var knoppar.

Lavendelblommorna är på väg att slå ut under de röda Flammentanz rosorna. Jag återkommer med kombon när några nya rosor ersatt de som brutalt slogs sönder av haglet.

I dag skördade jag till och med de första jordgubbarna för året, de trivs bra i sin pallkrage. För att skydda dem mot fåglarna har jag satt i mina vanliga bågar och spänt över lite växtväv (jag gillar inte att plocka bort småfåglar från nät). I förgrunden är det sparris, egentligen är nästan hela landet täckt av sparris, i bakgrunden är det blommande sallad (det enda som sniglarna låter vara i fred, blommorna alltså inte salladen).

Ha en underbar avslutning på lördagskvällen. Tjingeling ♥

Sommaren som försvann i ett huj .....

 ........ jamen vilket väder :-o Visserligen fredagen den trettonde, men ändå!!

Hagel stora som....... inte golfbollar, men stoooora och i mängder, tillsammans med blixt och dunder, det är väl ändå inte väder för en skolavslutningsvecka?

Hemma hade vi elektroniken urkopplad från ett till..... ja i alla fall sju, innan åskan gett upp.
Det positiva är att jag inte behöver vattna i morgon :-)

Det mindre positiva är att sommarblommor INTE klarar av hagel i den storleken och intensiteten :- (  men det kommer säkert att gynna många av våra planskolor runt omkring.

Nu ska jag spana efter fullmånen - fredagen den trettonde och fullmåne - kan det bli bättre. 

Ha en härlig start på helgen. Tjingeling ♥

Sjung om studentens lyckliga ........

......... studenttider är något väldigt speciellt, massor av glada förhoppningar och en hel sommar framför dem.

Våra goda vänners äldsta dotter tog sin studentexamen och vi fick äran att vara med. 

Mottagningen kunde inte var på ett mer perfekt ställe, Emmaboda hembygdsgård Bökön.

 Givetvis gamla byggnader, men också en helt underbar natur. Middagen intogs på dansbanan.

Givetvis kunde jag inte låta bli att gå runt lite med kameran ;-) de vackra svärdsliljorna i kvarndammen stod i blom.

Svårt att hitta en finare dag för studentfirande :-) 

Nu ska jag redigera några studentporträtt innan jag kryper till sängs för att vara hyfsat utvilad till veckans sista arbetsdag.

Ha en underbar avslutning på torsdagskvällen. Tjingeling ♥

Det blir inte bättre ....

........ visst är det så? Ingenting blir bättre än man gör det till! Är det inte helg, är det inte fest... jamen då får man väl se till att helg- och feststämning infinner sig ändå.

Nybakat surdegsbröd och grönsaker från trädgården tillsammans med lite rester blir en perfekt festmåltid värdig en vardag mitt i arbetsveckan :-)

Vi ugnsrostade surdegsbrödet med lite smör och vitlök. Ovanpå det blev det sallad, tomater, kokt grön sparris och biffskivor från helgen. Sen paketerades det med en hemslagen bea. Enkelt, snabblagat och supergott. Recept på brödet hinns med senast på fredag och kommer HÄR.

Ha en härlig avslutning på onsdagskvällen. Tjingeling ♥