Visar inlägg med etikett svartkål. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett svartkål. Visa alla inlägg

onsdag 24 juni 2020

Bladskörd under valnötsträdet


Det blir inte många knop i värmen, man får helt enkelt passa på förmiddagar och kvällar.

Eftersom jag envetet jagar sniglar och har sett några i pallkragarna, passade jag på att skörda mangold och svartkål. 
Mangolden var så stor att den plockades av helt, ingen ny skörd där inte. Jag planerar för att göda med lite algomin och sedan sätta pluggplantor av gulbetor.
Svartkålen klippte jag bladvis och lät toppen vara kvar, misstag eller inte? Det får tiden utvisa, jag har även svartkål planterad i landet (om nu sniglar och kålfjärilar låter den vara).


Jag förvällde mangoldbladen (precis som jag gör med spenat) och packade ihop i paket för frysen.
Svartkålen frös jag som den var, det brukar fungera :-)


Värmen verkar bestå och jag tror nästan att det fortsatta trädgårdsarbetet skjuts fram lite i tid :o
Misstänker att det går åt en del vatten och resorb idag.

Ha en fin fortsättning på veckan <3

tisdag 19 juli 2016

Grönt, det nya svarta


Är det inte lite så?

Men en sak är säker svartkål och svarta pallkragar är en riktigt bra kombo. Än så länge är det ju fortfarande väldigt få sniglar, mot vad vi är vana vid i alla fall. Så de få som finns har inte gett sig upp över koppartejpen på den nedre pallkragen. 
Dessutom har jag haft rör böjda över och sen en täckning med växtväv mot kålfjärilarna. Så länge det inte blåste allt för mycket har det fungerat bra, men till sist blåste väven sönder och nu är det öppet.

Från samma pallkrage har vi skördat ordentligt med spenat och sallad, nu skördar vi även svartkål. Med lite tur blir det även ett par spetskålshuvuden :-)
Ett helt gäng med vaxbönor och purpurbönor fick jag flytta ut ur pallkragen och ner i trädgårdslandet. Flytten gick väl sisådär, men nu ser det ut att komma både blommor och bönor  (om än något försenade).


De flesta hemodlare har väl skördat potatis sen midsommar, men vi var ju lite sena ner med våra :o 
Men sen ett par veckor tillbaka njuter även vi av hemodlad potatis från pallkragarna. Just det här är sparrispotatis, frågar ni mig är det den bästa (jag är ju inte jätteförtjust i just potatis).

I kväll var första kvällen på länge som vattenslangen fick rullas ut igen. Nu är det törstigt i krukorna och med lite tur måste jag tvinga mig ut och vattna varje kväll den här veckan ;-)

Jag fortsätter min semesternedräkning :-)
Ha en underbar fortsättning på veckan. Tjingeling

onsdag 18 mars 2015

Frisk luft .....


.... äntligen kan vi dra ut matoset igen :-) Spisfläkt på plats, check!


Inte alls tokigt, även om det tar tid att vänja sig vid en mindre spis :o Det som återstår nu är "bara" att få mellanrummet tilltäppt och en lite högre yta bredvid spisen.

Ni som har gamla hus vet hur det är! Modern bänkstandard är 90 cm. Spisar görs höj och sänkbara, men inte ända ner till 80 cm som är gammal bänkstandard :o Så nu fattas det 5 cm i höjd på bägge sidor om spisen! I-lands problem - jag vet ;-)


För att fira fick det bli puy-linssallad, fräst svartkål med lök och vitlök, champinjoner, fetaost, tomater, groddar och gurka. Till det pocherat ägg och stekt rökt fläsk. Mmmm ......


Det blev inte alls dumt!

Ha en underbar onsdagskväll. Tjingeling ♥ ♥