En påskhelg swishade förbi

Varning för bildbomb!

Håll till godo även om största delen av bildbomben är tillägnad de som inte kunde vara med oss pga restriktioner och sjukdom.

En hel lång påskhelg har rusat förbi, men tiden går alltid fort när det är som trevligast. 

Tyvärr saknades sonen pga Covid, men nästa gång vi ses har han förhoppningsvis antikroppar.

Långfredagen firade vi tillsammans med svärmor hos dottern med sambo i deras mysiga stadsradhus.

Vi hade hoppats på att inviga deras nya möbler, men vädret var inte riktigt så förlåtande.

Riktigt stort matbord, det finns alltså ytterligare en skiva att fälla ut om de skulle vara riktigt många.

En skön soffa för kvällshäng sköna sommarkvällar.

För att inte någon skulle behöva göra allt hade vi knytkalas, helt perfekt om ni frågar mig.

Några olika sillar, ägghalvor, gravad torsk, nubberöra och hembakad kvaring.

Jansson, västerbottenostpaj med creme fraiche och löjrom, rödlökscheescake med räkor och löjrom.

Nedräkningen börjar närma sig slutet och det är inte lång tid kvar till de två är tre <3 

Vi avslutade den härliga påskbuffén med fransk chokladtårta, en riktig klassiker i vår familj.

Påskafton kunde vi faktiskt ta en snabblunch utomhus!

Till kvällen grillade vi hamburgare och friterade pommes, givetvis med härliga goda majonäser och såser.

Både i går och i dag har maken och jag ägnat oss åt trädgårdsarbete, var och en på sitt håll.

Maken har fått ner alla stolparna till den nya inhängnaden av köksträdgården. Jisses vilket jobb det är att slå ner kastanjestoplarna i den Småländska stenjorden.

Jag har ägnat mig åt att fixa ytterligare en pallkrage till odlingarna, den sista!

Inne i köksträdgården står det nu sex pallkragar med tre kragar på höjden för att ge en hyfsat bra arbetshöjd.

Jag hann även med att rensa rabatter från fjolårsskräp och ogräs, kanta till köksträdgården för det nya stängslet. Sätta sättlök och sått frön. Därav de vita huvarna på pallkragarna.

Även grinden hann komma på plats. Härnäst ska stolparna rätas och förankras med sten. Sen blir det tätt nät och utanför det ska till sist kastanjeslanorna fästas. Som jag längtar <3

Måndag, men ändå söndag och en underbar påskhelg har swishat förbi.

I morgon är det till att återgå till lönearbete, fortfarande till största delen från hemmaplan men minst en dag ska jag i alla fall jobba på kontoret.

Ha en härlig avslutning på påsken och en bra start på veckan <3

Påskdagsbuffé

I går dukade vi lunch för tio i matsalen.

Buffé och knytkalas är perfekt, om ni frågar mig, ingen behöver jobba ihjäl sig och man bidrar med det man är bäst på :-)

Påskbufféns sillbord i år bestod av nubberöra, inlagd sill, senapssill, brantevikssill, ägghalvor, Matjessilltårta och Janssons frestelse.

Det halvvarma bestod av lågtempad, marinerad fransyska, ljummen potatissallad, gräslökssås och cheescake med rökt älg.

Det var vår lilla familj med dotterns pojkvän, makens syster med make och dotter och svärföräldrarna som avnjöt påsklunch på påskdagen medan snön yrde utanför fönstren.

 Så här påskens sista lediga dag njuter vi av träning och bara ta igen oss efter allt ätande ;-)

Ha en bra start på den nya veckan <3

Magiskt ......

.....vilket väder, vilken påskafton :-) Det går ju bara att vara lycklig och tacksam!

Med makens föräldrar och makens ena syster med familj åt vi en gemensam påsklunch. Men gemensamma krafter plockade vi ihop en supergod påsk-buffé :-)

Vi njöt av det vackra vårvädret och lät oss förföras av det rent magiska kvällsljuset i vitsippebackarna.

Sakta men säkert ersätts blå- och vitsipporna av andra vårblommor, lungört och gullvivor är på G tillsammans med en massa andra anonyma växter.

Kunde inte låta bli att testa inställningarna och se vad objektivet gick för i det magiska motljuset ;-)

Stjärnmagnolians status - snart utblommad :o Det går fort nu!

Njut av påskdagen, för det ska jag :-) Tjingeling ♥