måndag 2 april 2018

Påskdagsbuffé


I går dukade vi lunch för tio i matsalen.


Buffé och knytkalas är perfekt, om ni frågar mig, ingen behöver jobba ihjäl sig och man bidrar med det man är bäst på :-)

Påskbufféns sillbord i år bestod av nubberöra, inlagd sill, senapssill, brantevikssill, ägghalvor, Matjessilltårta och Janssons frestelse.


Det halvvarma bestod av lågtempad, marinerad fransyska, ljummen potatissallad, gräslökssås och cheescake med rökt älg.


Det var vår lilla familj med dotterns pojkvän, makens syster med make och dotter och svärföräldrarna som avnjöt påsklunch på påskdagen medan snön yrde utanför fönstren.


 Så här påskens sista lediga dag njuter vi av träning och bara ta igen oss efter allt ätande ;-)

Ha en bra start på den nya veckan <3

Inga kommentarer: