Underbar familjehelg

Trött efter en helt underbar familjehelg 💕

Bägge barnen har varit hemma, sonen med sin sambo och dottern med sin lilla familj ❤️

Vi har firat dotterns trettioårsdag hela helgen.

Lördagen bjöd på helt fantastiskt väder och efter en skön promenad dukade vi upp bordet för tio.

Naturen fick bjuda på dekorationerna.

När skymningen föll satte vi oss till bords tillsammans med makens syster med familj.

Till förrätt serverade vi konjaksgravad oxfilé på rågbröd med nobissås och syrad rödlök.

I glaset hade vi en mousserande sydafrikansk Blanc de Blanc, Christine-Marié (varunummer 7707).

Till varmrätt serverade vi rökt, lågtempad biff med fettkappa, potatiskaka, rödvinsskysås och sparris.

I glaset hade vi en Cabarnet Sauvignon från Catena, Argentina (varunummer 72439).

Till dessert serverade vi hasselnötsglass med dulche de leche, saltkolasås, kanderade nötter och gorån.

Flera av recepten finns redan på cat's bak- och matblogg, den gravade oxfilén kommer under veckan.

Måndag och vårt stora hus, känns extra stort och extra tomt när det varit fyllt av liv under en hel helg ❣️

Så tacksam för att vi kan träffas, umgås och äta god mat 🙏 

Ha en fortsatt fin vecka <3