Men vilket kalas vi ramlade in på, på en måndag <3
Tänk ändå, att det är trettio år sedan vårt andra underverk föddes.
Ett kalas i det lilla med fantastisk mat och dryck, som alltid ;-)
Den ena förrätten måste jag bara tipsa om, salta chips, cremefraiche, löjrom och finhackad rödlök. Enkelt och så himla gott! Den andra var givetvis skagenröra ;-) Den ständiga favoriten!
Varmrätten med perfekt filè från Mysingökött, långkokt rödvinssky och potatisgratäng. Mmmmmm
Den vackra och supergoda tårtan var bakad lokalt i Karlskrona av "Mitt fika". Hallonpannacotta, passionsfruktsmousse och maräng, alla de smakerna som dottern älskar!
Som ni förstår var det ett underbart kalas, men eftersom inte alla kunde vara med kommer vi att fortsätta kalaset till helgen, men då på annan ort ;-)
Tisdag och det är dags att slänga på regnstället och bege sig ut i höstmörkret.
Ha en fin fortsättning på veckan <3
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar