Så har ytterligare en helg rusat iväg :o
Gårdagen startade relativt tidigt, siktet var inställt på Halmstad. Men först bytte vi bil med svärföräldrarna och packade in dem också i bilen.
Tyvärr hade vi regn mesta delen av tiden, regn och systemkamera är ju inte bästa vänner, så tyvärr inga nya bilder från Halmstad :o
Sonen visade sin farmor och farfar "sitt Halmstad", bland annat högskolan, stan och golfanläggningarna.
Lunchen intogs på Laxbutiken i Heberg, strax söder om Falkenberg. Jag valde sojamarinerad lax på nudelsallad.
Övriga sällskapet valde den stora laxtallriken.
Desserten hade sonen fixat tidigt på morgonen, hos Feldt's. Alltså deras tartletter "is to die for", den här var fylld med passionsfruktscurd och täckt med italiensk maräng och pudrad med limesocker.
Givetvis fanns det även kardemummabullar, de går ju inte att motstå ;-)
På vägen hem öste regnet ner bitvis och det var riktigt skönt att krypa ner under täcket efter en lång dag.
I morse skördade jag nässlor :o Jajamen ni läste rätt! Nu ligger de i torkapparaten :-)
Perfekt att smula ner torkade nässlor i mina lunchsmoothies.
Resten av dagen har jag fixat plommonchutney, städat och nu är det dags att fixa lite mat :-)
Ha en härlig avslutning på helgen och en bra start på den nya veckan. Tjingeling
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar