Godis är så gott ..........

 ....... allra helst när man vet exakt vad som är där i ;-) Gårdagens kladdiga chokladdessert, choklad- och lakrits kladdkaka med choklad- och lakritsganach ovanpå, räckte även till en go-fika idag.
Tur var väl det eftersom ugnarna varit upptagna idag också :o

Jag provbakar och provlagar en hel del utflykts- och picknickmat, sånt där som är smidigt att ta med i korg och äta med händerna utan att behöva ha bord tillgängligt. Kreativiteten flödar och jag har skitkul i köket ;-)

Maken fick börja med att köra till Miljöstationen och därefter fortsätta det mödosamma städjobbet på kattvindarna. I dag var turen kommen till lådvis med Märklin (tror ni att han fastnade??)

Javisst ja! Kladdkakan, receptet hittade jag hos Maria med den underbara bloggen Made by Mary

Åter till degarna! Ha en underbar fortsättning på lördagen. Tjingeling ♥

Fredagslyx på hög nivå .....

........ att kunna sluta tidigt på jobbet och ändå känna att jag levererat det jag lovat, det är lyx på en fredag.

Att solen sedan lyser rakt i ögonen när jag kör hem, det ger extra guldkant på tillvaron.

Att dessutom få kliva in i ett välstädat kök, där surdegarna står och puttrar sen i går kväll, det får mig upp på de rosa molnen ;-)

Kladdig dessert till kvällen låg på beställning - exakt vad det bli har jag inte riktigt tänkt ut, men det blir i alla fall choklad!

Det är så himla skönt att ha ett riktigt skafferi i köket, ett riktigt kallskafferi dessutom. Här förvaras i princip allt från konserver, olja, pasta till socker, choklad, bakpulver. Jaa allt det där som behövs i ett kök där allt lagas och bakas från grunden.

Det som inte kan förvaras i skafferiet, förvaras i eller ovanpå kryddhyllan. Eftersom vi köper ekologiskt mjöl direkt från kvarnen/odlaren är påsarna inte i standardformat och förvaras därför i äppellådor under bakbänken. De underbara styckningstavlorna kommer från Knaada.

Här puttrar alltid en rågsurdeg och den matas konstant som alla husdjur :o Jag använder min surdeg till mjukt matbröd, knäckebröd och sött vetebröd och skulle inte klara mig utan den.

Som sagt, jag njuter av fredagslyx på hög nivå och är produktiv samtidigt. Tur att familjen tycker om att äta det jag producerar ;-)

Ha en underbar fredagskväll. Tjingeling ♥

Det är dags nu ........

...... dags att frossa i alla krispiga tulpaner ;-) Det bästa är att det finns en färg för alla, jag föredrar de bleka lite skira färgerna medan andra föredrar de mer färgstarka.

Jag kan lova att de ljusa färgerna behövs idag, så grått, grått, grått det har varit. Men i morgon är en ny dag, en ny dag med nya överraskningar dessutom är det fredag!

Ha en härlig avslutning på torsdagskvällen. Tjingeling ♥

Lite, lite, lite .........

...... med betoning på lite (har ni kanske redan förstått), men i alla fall, försöker förstärka vårkänslan med hjälp av mina vita pärlisar :-)

Är det bara jag som märker det? Jag tycker minsann att det har blivit lite ljusare på eftermiddagarna!

Värmen i växthuset är avstängd och jag måste vattna. Fikonen växer, citrusarna knoppas och rosmarin i full blom. Det är lite svårt att veta vilken årstid det är just nu, men jag njuter.

Solen tittade in en liten, liten stund på lunchen och ........ det räckte för att liva upp min dag :-) Även om jag får hålla mig till att le, istället för att skratta :o
Sträckte mig på gymmet igår och det känns vill jag lova - men jag tröstar mig med att om jag kan sträcka mig finns det någonstans en dold muskel ;-) Bara att träna fram den till bikini-säsongen!

Ha en härlig avslutning på onsdagskvällen. Tjingeling ♥

Skattjakt ........

.... har jag skrivit att jag röjer ;-)
Det är fantastiskt vilka bortglömda skatter man kan hitta! Mönster och spetsar, äldre än jag, kanske dags att börja sy mina kläder igen.

Under en period sydde jag nästan alla mina kläder. I min ungdom (högstadiet) var jag punkig rebell, det fanns inga kläder som dög så jag sydde mina egna. Och mor fasade ;-) Tygerna var definitivt inte så här vackra, klädstilen var nog inte heller så vacker :o

Ser med spänning fram mot vad jag hittar längre in på kattvinden.
Ha en skön avslutning på tisdagskvällen. Tjingeling ♥