Öland levererar

Öland i värsta turistsäsong är egentligen ingen hit, men det gäller att välja ställe och tid med noggrannhet ;-)

Det är egentligen synd att den stora anstormningen av turister ska hålla en borta från att njuta av allt det vackra Öland har att erbjuda. Men vi hade ärenden som skulle klaras av och vi kom utan badkläder.

Alltså, cikorian! Så vacker i vägrenen.

Tillsammans med vallmo i utkanten av ett sädesfält blir det helt magiskt.

Vi var till Thurgårdens Handelsträdgård, en riktigt pärla måste jag säga. Är man ute efter större träd och buskar, eller ovanliga växter är det hit man ska.

Sällskap får man också medan man letar växtmaterial :-)

Eftersom vi hade köpt fika hos Fredrik's i Färjestaden stannade vi till i Blåsås (Eriksöre rastplats). Det är alltid lite mindre folk här än i Resmo, tror att det är lätt att missa avfarten helt enkelt. Bra för oss!

Bulle är aldrig fel, inte heller deras toscakaka :-)

Vår ärende då?

Hämta västeråsgurka, eftersom jag gett upp gurkorna för i år. Sniglarna har varit alldeles för glupska och jag orkar inte med en tredje omgång.

Vi la in ättiksgurka, vår vanliga variant och ....

bostongurka.

Jag ska erkänna att vi inte åkte tomhänta från handelsträdgården heller, utöver fyra stor säckar jord fick även 3 stycken spetsmössa och ett citrongräs följa med hem. Citrongräset för växthuset och spetsmössan för min skuggplantering.

Måndag, ny vecka och nya utmaningar. Måtte vi bli klara med fönstret den här veckan :-)

Ha en fin fortsättning på veckan <3

Fönsterföljetongen fortsätter

Mellan dagens skurar passade vi på att häkta av fönster nummer två för året, ett av husets två sidohängda fönster. Äntligen hanterbar storlek, utan att behöva ha hjärtat i halsgropen. 

Dessutom fanns det ju fönsterparaplyer i standardstorlek att beställa :o

Lite meckigt att få paraplyet på plats, men det gick!

Nu kan vi förhoppningsvis jobba torrt med fönsterfodret som ska skrapas, "spacklas" och sedan målas helvitt som alla fönsterfoder i nedre våningen.

Vi har ju två veckor på oss att få fönstret klart, normalt sett står ju skrivbordet mot högerväggen och jag har det som mitt hemmakontor. Men det får ta den tid det tar, det viktiga är att det blir lika bra som de andra fönstren.

Kittet blir nog relativt enkelt att ta bort, det håller redan på att släpper av sig självt i nedre kanten.

Måndag och vår tredje semestervecka kom med dunder och brak i natt, tack och lov inte direkt över oss utan på bägge sidor om oss på sin väg åt nordväst. Jag tror bestämt att både Öland och Kalmar fick det värre denna gången.

Måndag och jag har skördat västeråsgurka som förädlats till bostongurka, recept finns HÄR.

Ha en härlig fortsättning på veckan <3

En helg i gurkans tecken

I fredags var vi på Öland och hämtade västeråsgurka.

I går började så den stora utmaningen att ta hand om 25 kg prima gurka.

Vi började med att koka lag som sen skulle svalna, borsta gurkor, lägga dem i blöt för att sen skiva dem så det stod härliga till.

Många burkar blev det :o

Skivad ättiksgurka och saltgurka.

Dagen ägnades åt att  göra bostongurka med en chili- och vitlökstwist, recept finns HÄR.

Söndag och en gurkhelg har passerat.

Söndag och vi har fått tillräckligt med regn för att slippa vattna utomhus :-)

Söndag och det är dags att krypa ner under tyngdtäcket med något läsbart.

Ha en fin avslutning på helgen och en bra start på den nya veckan <3