Dukat för årets sista middag

Blommorna är inhandlade, kamerans sensor är rengjord, bordet är dukat och såsen sjuder på spisen. 

Precis som det ska vara så här årets sista eftermiddag :-)

Linneduken är ostruken och precis som de senaste nyåren dukar vi för två med den allra bästa servisen, LA Colorado designad av Stig Lindberg för Gustavsberg på 50-talet.

Nysilverbesticken och Orreforsglasen Difference är redo.

Vi har planerat att börja med råbiff med tillbehör, sedan fortsätta med ankbröst, rödvinssås och hasselbackspotatis. Sedan avsluta med chokladpannacotta som serveras med halloncouli och crisp.

I Ernst-vasen, en julpresent från barnen ❤️ står ett fång smutsrosa rosor.

Lite soft musik, levande ljus och fotogenlampor får fullända middagen <3

Önskar er ett gott slut och ett riktigt Gott Nytt År!

❣️

 

Ljust, vitt och krispigt

I dag åkte de hängande amaryllisarna ner, de hade liksom gjort sitt efter två veckor i matsalsfönstren (snyft) :-(

Jag tycker allt att det är lite vemodigt att plocka undan julen och just därför får adventsljusstakar och stjärnor hänga med fram till helgen :-) Sparar lite på att bemöta det kompakta januarimörkret.

Just nu är det iofs allt annat än mörkt, efter en hel dag med snöfall är det faktiskt vitt. Vitt och ljust :-)

Inte för att jag älskar snö direkt, men jag älskar det vita, krispiga ljuset som bara snö kan ge.

Den maffiga amaryllisen fortsätter att producera vackra, vita klockor. Matchar direkt dagens väder ;-)

Onsdag, för vår del en söndag, för i morgon drar vår vardag igång. Visserligen en "mjukstart" med bara två  arbetsdagar. Men med tanke på den långa ledigheten blir den nog allt annat än mjuk arbetsmässigt.

Ha en fin avslutning på trettonhelgen och en fortsatt bra vecka <3

Nyårssupé för två

Årets sista dag och det återstår inte många timmar av 2020.

En mysig nyårssupé för två ska snart förberedas :-)

Dukar som så ofta till nyår med den eleganta LA Colorado av Stig Lindberg.

Om någon har några uppläggningsfat till övers är jag väldigt intresserad :-)

Fiskbestick till både förrätt och varmrätt, svensk spets i nysilver. Jag har samlat nysilverbestick sen jag var  strax över 20. Många auktioner senare har vi flera nästan kompletta uppsättningar av flera sorter :o

Julens vita amaryllis ståtar ännu på bordet och passar riktigt bra i färgerna.

Många vita ljus och fotogenlampor får ge det där lilla extra myset i kväll.

Önskar er all där ute en fin avslutning på 2020 och e bra start på 2021 <3

Lyft blicken

Är det inte underbart att duka vacker på bordet, de finaste glasen, silver som glittrar och lite dekorationer?

Men vi sitter ju oftast inte och blänger ner i bordet utan lyfter ofta blicken lite nyfiket.

Då gäller det att se till att finns något att fästa blicken på, kanske undra lite hur hon tänkte där ;-) 

Jag håller som bäst på att klura ut hur jag ska lyckas hänga en gren med ormhassel över matbordet, utan att göra ingrepp i vårt spända papptak.

Taklampan är en höj- och sänkbar variant och klarar inte tyngden, så den har jag redan testat ;-)

Mina hängande amaryllisar har ni sett i många år, men jag kan inte få nog av dem. 

Får lägga en beställning i morrn, så jag får ett gäng snittisar och lite grönt till jul :-)

Ni vet väl om att de håller minst lika bra hängande som i vas?

Det gäller bara att ge dem några droppar vatten i stjälken lite då och då.

Onsdag och jag har hämtat ut den sista julklappen, nu ska de bara slås in också.

Onsdag och vi har hämtat både laxsida och strömming :-)

Ha en fin fortsättning på veckan <3

Duka för höstmiddag

Fredag igen då, fredag och Alla Helgons helg.

Ljus, ljus, ljus, överallt tänder vi ljus.

Här pågår veckostädning och samtidigt förberedelser för morgondagens traditionella middag, i mindre skala än normal. Men ingenting är normalt i år.

Inget Halloweentema, även om Halloween och Alla Helgons dag sammanfaller i år. Men pumpor och allmän höstfeeling i dukningen.

 Dags att återgå till morgondagens dessert, det är minsann några komponenter som återstår.

Ha en alldeles underbar fredag och tänd många ljus i höstmörkret <3

Adventsfint i matsalen

 Som den julnörd jag är, är jag ju alltid tidig och ni har väl redan listat ut att fönstren är adventspyntade. Börjar med matsalen.

Jag håller mig till det enkla och det mesta går i vitt.

Hjortparen köpte jag för flera år sedan av Mariette (Tulipa).

Granarna är från Kähler och köpta på Cervera förra året.

Ljusstakarna i fönstret inköptes förra året och adventssljusstaken på bordet för bara några veckor sedan. 

Den underbara löparen av fransk mjölsäck köpte jag för några år sedan av Marie (Vita Ranunkler)

I hallen utanför matsalen fick det bli en vit papperstjärna, ett fejkljus och en hyacint :-)

Helgen som gick var vi i Ringarum och fick vinterns första snöfall.

Här hemma är det ingen snö, men kallt. Kallt som attan. 

För att värma mig i kväll gräddar jag ostkakor och så snart de är klara är det dags att krypa ner under duntäcket och försöka sova ikapp lite ;-)

Ha en härlig fortsättning på resten av veckan <3

Ljusens tid är här

Nu när mörket kryper på allt tidigare och kylan tar sig in genom alla små springor, då är det mysigt att tända ljus. Många ljus!

I matrummet tänder jag gärna riktigt många ljus och i helgen kunde jag inte låta bli att inviga vår nya Georg Jensen ljusstake Season. 

Jag valde givetvis rostfritt stål för att matcha våra brännare på fotogenlamporna från Karlskrona lampfabrik. Men även hylsorna på de fyra Carat ljusstakarna på skåpet är i rostfritt.

Dags att tända lite ljus och mysa :-)

Ha en härlig fortsättning på resten av veckan <3

Svala färger under advent

I år dominerar de svala färgerna i matsalen och jag njuter verkligen av det. Förra året renoverade vi ju matsalen under nästan hela november och december, vi var ju färdiga precis dagarna före jul.

På bordet ligger den askgråa linneduken från Himla och ovanpå en löpare av antik fransk mjölsäcksväv. Vita blommor i vita krukor, ljuslyktor av klarglas och kristall och slutligen den vita Nordic Light.

Jag älskar det vita linnegardinerna från Åhlens.

I fönstren står mina Block lamp kompletterade med vita ljusstakar från Markslöjd. Givetvis är det vita blommor även i fönstren, novemberkaktus och phalenopsis.

Till jul kommer det, traditionsenligt, in lite rött, men det får ni se senare ;-)

Ha en härlig fortsättning på resten av veckan <3

Dukat för långfredag

Solen låter sina strålar svepa förbi utanför matsalsfönstret, det är inte varmt ute men solen skiner :-)

Inne dukar vi och förbereder långfredagens middag.

Glas: fr v Eva Solo, Orrefors Difference Primeur, champagneskål okänt fabrikat. Tallrikar: Rörstrand Ostindia.
Bestick: Mema GAB Ingrid NS. Duk: Himla

Till förrätt har jag förberett en sparris och ramslökspannacotta, den serverar vi med lite räkor och en smördegspuff.

Maken har preppat grillen och varmrätten kommer givetvis därifrån ;-) Det blir sticky ribs, kryddiga potatishalvor, baba ganouch och bbq-sås.

Till efterrätt blir en riktig chokladbomb, choco cheescake.

Nu tror jag bestämt att köket kallar, några börjar visst bli sugna på den där grillölen ;-)

Ha en underbar fortsättning på påskhelgen. Kram ❤️

Ljusterapi

Så underbart när stora delar av huset blir som ljusboxar när solen är framme. 

De stora fönstren med sina ljusa gardiner släpper in mängder av ljus som tacksamt reflekteras mot de ljust målade väggarna.

Även många möbler är ljusa, men långt i från alla. Jag älskar ju gamla skåp och de får behålla sin originalfärg :-) 

I den ljusa matsalen står ju två lite mörkare skåp och ändå upplevs rummet riktigt ljust.

Avslutar dagens bildkavalkad med en närmare bild på helgens tulpanbukett :-) 

Snart blir nog tulpanbuketterna från affären ersatta av buketter från den egna trädgården :-) Bästa!

Dagen bjöd på så underbart väder att jag bara var tvungen att gå en rask promenad på lunchen :-) Helt underbart!

Ha en härlig fortsättning på resten av veckan. Tjingeling

Sista skälvande timmarna 2016

Nyårsafton och de sista skälvande timmarna av 2016. Vi firar nyår i ett grått Vissefjärda, tillsammans med våra barn och deras respektive.

Årets dukning har många inslag av silver. 

För att minska på disken dukar jag med Ostindia. Champagne och rödvin dricker vi ur en utgången variant av Kostas Line. 

Linneduken från Himla är kompletterad med löpare från Kosta Linneväfveri.

Förrätten kommer från havet, varmrätten från fårhagen och desserten är inspirerad från Italien.

Nu tror jag minsann att det är dags att bege mig ner i köksregionen för att förbereda mat och dryck.

Önskar er ett gott slut på 2016 och en fin start på 2017. Tjingeling

Kristallklart

Vädret i helgen, med en sol från en klarblå himmel var lika kristallklart som de nya ljusstakarna "Carat" från Orrefors.

Tro det eller ej, men maken och jag hann med en snabbis upp till Kosta i lördags :-)

Ljusstakar från Orrefors, ur serien Carat. Ljuslyktor från Orrefors, Discus + okänd

"Carat" är en serie designad av Lena Bergström.

Lena har förnyat den slipande kristallen med inspiration från juveler och ädelstenar. Den destinkta och unika asymmetriska slipningen speglar vår samtid men doftar också nordisk romantik.

Ljusstakarna står på trygg fot och glittrar fast de inte är tända. Med ben likt slipade diamanter staplade på varandra som fulländas av en stilren ljushållare i platinafärg (finns även med ljushållare av mässing). 

Ljusstaken finns i tre olika höjder som bildar en harmonisk trio som kan växa till en hel skog i slipad kristall. 

Det finns även låga glittriga ljuslyktor, som kontrasterar fint till de höga ljusstakarna.

Nu står ju givetvis en högre och en lägre ljusstake på önskelistan, som börjar bli lång. Önskelistan alltså ;-)

Eftersom mörkret kommer en timme tidigare passar det ju alldeles utmärkt att förse Villa Davidsson med fler ljuskällor ;-)

Ha en fin fortsättning på veckan. Tjingeling