söndag 7 november 2010

Baka, baka........

.... smarrig kaka. Blev så sugen på saffran när jag läste några bloggar i morse.
.
Saffranskaka fick det bli!
.
Vanlig sockerkaka, smaksatt med 1/2 gram saffran och en tesked mortlad kardemumma. Sockerkaksformen smörjde jag med smör och "bröade" med kokos.
.
Det blev en kaka med kaffereps varning! Supergod.
.
Brödbak har det också blivit, men jag tänkte ni var less på alla brödbilder ;o
.
Nu ska här fixas sprödbakad fisk, något jag inte provat tidigare. Men hur svårt kan de va? Lite ströbröd, hackad mandel, kryddor och en god olivolja, slutligen gratinera i ugnen. Till det remouladsås och kokt amandine potatis.
.
Ha en underbar avslutning på denna, i alla fall här, kalla söndag. Tjingeling

Inga kommentarer: