Helgens vintips ......

... det händer inte ofta, men då och då tipsar jag om något gott till fredags- och lördagsmaten. Dessutom har jag blivit tillfrågad om vinet vi drack till födelsedagsbuffén.

Det röda är en fransos, Le Verdier (2440), Côtes-du-Rhône-Villages Cairanne, kryddig smak med inslag av fat, lakrits, hallon, blåbär och peppar. Perfekt vin till lamm och nöt. Så ni förstår - helt perfekt till grillsäsongen :)

Det vita är en österikare, Leth Grüner Veltliner (4200), torr, ungdomlig, aningen kryddig smak med inslag av honungsmelon, päron och citrusskal. Perfekt till skaldjur och lättare fiskrätter, men även gott att dricka som det är.

I kväll drar golfbanan sen blir det något gott på grillen. Ha en underbar fredagskväll. Tjingeling ♥

Köket - igen ......

...... den här gången är det på köksbordet. För min del får det bli det lilla barbordet vi har i vårt arbetskök. Vi använder vårt "köksbord" till frukost i veckorna, middag äter vi allt som oftast i matsalen, för det är så himla skönt att slippa se disken ;o

Aldrig någon duk på bordet och oftast inget annat lull-lull heller, enkelt och snabbt ska gå att få undan.

Jag är verkligen glad för vårt ljusa, vaniljgula 40-tals kök, tur är väl det eftersom jag tillbringar mycket tid här :)
När andan faller på här framöver ska köket även bli klart, den lådhurtsen man ser i bild ska bort och bänken kortas ner. Men det kan vi inte göra förrän vi är överens om golv och väggbeklädnad :o

Fler köksbord hittar du HÄR. Ha en skön torsdagskväll. Tjingeling ♥

Lill-lördag med massor av .......

.........lördagsgodis ;) Kan behövas en tung dag, som började i moll med regntunga skyar men som tack och lov slutade med sol från klarblå himmel.

Men först lite nyttigheter i forma av nässelpesto till pasta och till det ett glas gott.

Ha en skön onsdagskväll. Tjingeling ♥

Ett litet smakprov ......

...... på vad jag håller på med ;-)
Skördar, provlagar, skördar igen, provlagar nästa....... Men roligt har jag och trivs som fisken i vattnet - snudd på att jag knappt hinner jobba :o

I natt och idag har vi fått ett litet uppfriskande försommarregn, många millimeter blev det inte, men i alla fall.

Ha en underbar tisdagskväll. Tjingeling ♥

Våruppdatering ....

....... mitten av maj och det mesta är i gång. Valnötsträdets blad börjar på att slå ut.

Fikonen sträcker på sig, lååångt för att nå ljuset i det blå.

I pallkragarna växer det på ordentligt, jordgubbar i blom och salladen visar sina hjärtblad.

Mmmmmm, första sparrisen är både skördad och uppäten. Finns ingen bättre primör!

Bigarrå-träden börjar sakta men säkert att slå ut. Snart har vi vita, fluffiga moln utanför huset.

Den röda zellernöten (hasselnöt, modell BIG) visar i alla fall sina blad, men vill fortfarande inte blomma :(

Vi hänger tvätt och njuter av alla lökväxten som poppar upp som utropstecken överallt.

Gullvivorna står höga i gräsmattan och nästan på väg att vara utblommade.

Fänrikshjärtan slåss mot pärlhyacinterna om ägarinnans gunst ;) Men ingen av dom kommer in på mitt bord, inte.

Snart, alldeles snart får stjärnmagnolian sällskap av praktmagnolian :)) Dessutom tror jag faktiskt att jag hittade någon blomknopp i buskmagnolian (men det återstår att se).

Fler vårteckenrapportörer från vårt avlånga land hittar du HÄR hos Annica.

Ha en skön måndag. Tjingeling ♥