Glassväder ......

...... finns det godare glass än hemgjord?? Svårslaget säger jag :o

Som grundrecept använder jag Leilas mangosemifreddo, men jag smaksätter med vanilj, ersätter yogurten med 2 dl vispgrädde och byter ut mangopurén mot nykokt hallonsylt.

Till det en stor kopp nybryggt te, mmmm.......

Ha en underbar fortsättning på söndagen. Tjingeling

Finaste fest-stassen .......

....... när man väntar på något gått, kan väntan kännas lång. Äntligen ......

....... är finaste feststassen fixad, beiga chinos, låga vita converse och den allra ljuvligaste, broderade tunikan från Odd Molly.

Somrigt så det förslår. Det är bara solen och solbrännan som fattas ;p för festerna är redan inplanerade :o

Nu har vi helg och kopplar av ordentligt. Ett glas iskall Fresita, blundar och längtar efter solens strålar mot nästippen. Ha en underbar lördag. Tjingeling

Gulsippa eller helt fel färg??

En gul vitsippa!!! Finns det?? Hittade i alla fall några stycken i syrenhäcken och jag har aldrig sett dem tidigare.

Tror ni / Vet ni om man kan flytta dem?? Syrenhäcken ska nämligen jämnas med marken och jag har minsann tänkt att rädda alla blåsippor - kan vore idé att försöka rädda dessa också?

Ha en härlig, solig fredag trots regn och rusk här. Tjingeling

Nässlornas bästa tid är nu ........

...... då gäller det att passa på. Kavla på diskhandskarna, krypa ut i trädgården och leta upp de små knopparna.

"All Nässla drifwer urin och renar bloden, i Lungsot och Skjörbjugg nyttig, hälst wårtiden, då intages utpressad saft af späda Nässlor i wasla: eller brukas Decokt af Nässle-rötter en näfwa til en kanna wattn något inkokt och drucket några glas om dagen."

Jag nöjer mig med bladrosetterna, sätter till vitlök, pinjenötter, riven parmesan, olivolja och peppar. Därefter tar jag fram stavmixern och mixar allt till en underbar pesto!!

Pasta med nässelpesto är favoriten just nu. Vilken är din nässelfavorit?


Ha en härlig torsdag. Tjingeling

Onsdag och lill-lördag ......

...... då är det tillåtet att lyxa till det lite, duka fint även till vardags. Sätta guldkant på tillvaron!

De vackra, ärvda glasen från svärföräldrarnas stuga kan förgylla vilket kranvatten som helst ;D

I köket fortsätter den vetegula färgen att sprida ut sig, nu senast till bakbordet, som ska bli en stor inredd låda till alla bakprylar. Två härliga handtag ska monteras så att det blir lätt att dra ut den.

Nu är det "bara" en rad med lådor kvar!!! Så skönt.

Det här härliga engelska fatet kommer att bli perfekt till julens godis och kakor, det gäller ju att vara ute i god tid ;p

Ha en helt underbar onsdag. Tjingeling