Vårfrudagen

Vårfrudagen – Marie bebådelsedag – är en kyrklig högtid som historiskt sett också markerade vårbrukets början. Enligt evangelierna fick jungfru Maria denna dag av ärkeängeln Gabriel veta att hon var havande. Numer förknippar vi denna dag med våfflor. 

Jag började faktiskt fundera när det enligt min kalender var Jungfru Marie bebådelsedag i går och idag är det Marie bebådelsedag? 

Förklaringen är att Marie bebådelsedag fram till 1953 var en röd dag i den svenska almanackan. När helgdagen avskaffades, flyttades det kyrkliga firandet av jungfru Marie bebådelsedag till den söndag som infaller mellan den 22 och 28 mars. När påsken infaller tidigt högtidlighålls jungfru Marie bebådelsedag söndagen före palmsöndagen. 

Det icke kyrkliga firandet av Marie bebådelsedag/vårfrudagen ligger kvar den 25 mars. 

Men varför inte passa på att fira bägge och ta våfflor två dagar i rad ;-)

Vårfrudag, måndag och återigen start på en ny vecka, dessutom är det den sista veckan i mars.

Förra veckan detoxade jag och den här veckan är det dags att försöka öka intensiteten i träningen, om nu min kropp vill vara med mig vill säga.

Ha en härlig fortsättning på resten av veckan <3

Strålande vår

Jamen, vilket vårväder vi fått :-)

I går hämtade jag dottern vid tåget, sen drog vi till Gårdby, dottern, sonen och jag. Vi kom dit precis lagom till en sen lunch ;-) Så det fick bli varsin räkmacka och en fika.

För att inte få alltför sen middag åkte vi faktiskt tillbaka till fastlandet efter fikan, handlade lite grillkött i Västersläts gårdsbutik och tuffade hemåt i rusningstrafiken :o

Tidigt i morse vaknade jag av någon sorts magbacill, några timmar senare, blek om nosen och ett par kilo lättare masade jag mig ut i vårsolen.

Våffeldagen har ändå inte passerat obemärkt :-) Ett par våfflor ute i solen kan ju aldrig skada, eller hur?

Förra året satte vi tre stycken i kanten av en av pallkragarna! 

Idag skördade vi en varukorg :o De franska jordärtskockorna gav en fantastisk utdelning.

Nio stycken är återplanterade, så får vi se hur skörden blir nästa år :-)

Pallkragarna har fått återfyllning, nu ska två av dem täckas så att de värms upp. Sådd nästa helg :-)

Äntligen är odlingssäsongen 2017 startad även i Villa Davidsson :-)

Nu är fritösen varm, här ska minsann friteras jordärtskockschips :-)

Ha en härlig fortsättning på lördagskvällen. Glöm inte ställa om klockorna för i morgon vaknar vi ju till den allra första dagen med sommartid. Tjingeling

Årets första ......

..... årets allra första våfflor har intagits denna soppdag. Det är ju redan torsdag och torsdag är ju oftast soppa i vårt kök. I kväll blev det en grönsakssoppa med broccoli och ingefära, recept finns HÄR.

I kväll är det makens tur att måla lister, jo vi målar varannan kväll. Inte samma lister dock, maken målar runt dörrar och fönster, jag kryper längs golvet, målar golvlister och under skåp.  

I morgon hoppas jag göra min sista strykning innan jag sätter pizzadegen till morgondagens pizzabak ;-)

Ha en härlig avslutning på torsdagskvällen. Tjingeling ♥ ♥

Svalkande havsbris ......

...... en väldigt lätt bris, varm träbrygga för bara fötter, salt vatten och semester - det är sommarliv. Att ta varje dag som den kommer och bara njuta av varje andetag :-)

Vi gjorde en snabbvisit till Karlskrona under förmiddagen, njöt givetvis av några djupa andetag. Djupa andetag av havsluft.

Den sena lunchen hemma bestod av nygräddade våfflor med hemgjord jordgubbssylt och lite grädde.

Glöm inte bort att dricka mycket i sommarvärmen, varför inte göra lite svalkande och snabbgjord citronlemonad. Recepet finns HÄR.

Ha en härlig fredagskväll. Tjingeling ♥

Vårfrudagen ......

........ Marie Bebådelsedag eller Våffeldagen. Olika namn men samma dag och vi väljer att frossa i våfflor :-))

Mitt bästa våffelrecept finns HÄR.

Ha en helt underbar våffeldag. Tjingeling ♥

Snabbmat för två .....

...... oj, oj, oj, vilken dag!! Full fart hela dagen! Förbereda för hantverkarnas dörrbyte, förbereda för fönsterrenovering och dessutom.....

...... det jag trivs (nästan) bäst med, BAKA, BAKA, BAKA :))

Så det fick bli snabbmat när maken kom hem!

Men inte vilken snabbmat som helst, våfflor med hemkokt jordgubbssylt och vispad grädde. Till det två stora baljor med te! Mmmm....

En timme kvar av torsdagen och i morgon är det min sista semesterdag för den här sommaren. Jag tänker fortsätta att förbereda för makens fönsterrenovering, det är vardagsrumsfönstren som ska få sig en omgång, när de saknade och beställda reservdelarna kommer från byggnadsvårdsbutiken.

Tjingeling ♥