Visar inlägg med etikett påsktårta. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett påsktårta. Visa alla inlägg

måndag 21 april 2025

Del av påsken på landet


En liten del av påsken firade vi tillsammans med delar av makens familj, hos hans ena systers familj.
De bor i en alldeles väldigt trevlig liten by, mitt emellan Vissefjärda och Emmaboda.

Efter god förrätt, varmrätt och dessert kände vi oss sugna på frisk lantluft.


Gården de bor på har från början hyst mjölkkor, men numera är det bland annat islandshästar.


När man fyllt fyra år är man en stor tjej och kan ta in hästen själv i stallet.


Bästa som finns för både häst och liten tjej, att borsta bort vinterpälsen.


Mycket päls ar det som ska bort.


När hästen är borstad och klar ska den givetvis ut till de andra igen.


Det finns de hästar som har mer vinterpäls än andra :o


Några förnäma herrar i sin vinterbur i väntan på att värmen ska komma så att de kan flytta ut i voljären.


Gården har även en liten besättning biffdjur för att beta av hagarna och hålla landskapet öppet.


Efter den uppfriskande rundan avslutades påskdagens middag med en alldeles väldigt god citronmoussetårta.

Måndag och påskhelgen har nått sitt slut.

Ha en fortsatt fin vecka <3

fredag 29 mars 2013

Vilken himla tur .......


... att det just är lååååångfredag! Här förbereder vi påsk så det står härliga till, om sedan fredagen är tillräckligt lång - det återstår att se.

Till morgondagens knytkalas står det bland annat påsktårta på vår lapp. Den här är med mandelmarängbotten, ovanpå ska det vara en äggsmörkräm med vaniljsmak och överst toppat med rostad, flagad mandel.


När vi ändå packar fikakorgen, får några andra godisägg följa med. De är nästan som havrebollar men med lite mer kakao och kaffe och sedan doppade i marabou mjölkchoklad. Recepten kommer snart HÄR.


Ha en förträffligt långfredag. Tjingeling ♥