Visar inlägg med etikett jordärtsskockor. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett jordärtsskockor. Visa alla inlägg

söndag 15 mars 2015

Härodlat ..........


..... för exakt en vecka sedan skrev jag det HÄR inlägget, om nyttigt godis. Nu i helgen har vi verkligen njutit av det.



Krasse i örtsmör, mungbönsgroddar och alfalfagroddar i sallad. I går satte jag nya groddar på groddning och idag sås det ny krasse.


Ungefär en vecka tar det att få fram godsakerna :-) Men det är väl värt både arbete och väntan.


Inte nog med groddar, vi skördade även jordärtsskockor till en helt ljuvlig gratäng på potatis och just jordärtsskockor. 
Vi behövde minsann inte fundera på om det var närodlat eller inte. Rubbet var härodlat och helt utan gifter dessutom :-)

Ha en underbar söndag. Tjingeling ♥ ♥ 

tisdag 16 april 2013

Njuta av "primörer" ......


...... tänk så fort det slog om ändå! hela fjorton grader varmt när jag körde hem från jobbet i går kväll :-)


Man kan verkligen bli lycklig för mindre! Lycklig blir jag också när jag får hämta min mat i trädgården, hur lite det än kan vara.


Så här tidigt på säsongen får man verkligen vara nöjd med det lilla, i helgen var det ju jordärtsskockor som försiktigt grävdes upp.
Snart är det dags för nässlor, gräslök och ruccola. Mmmm.........


Startsignalen för årets utomhusgrillning gick ju också av stapeln i helgen, örtkryddad kalkonsnitzel och ......


...... till det en krämig gratäng av just jordärtsskockor. Recept hittar ni givetvis HÄR.

Ha en ljuvlig tisdag. Tjingeling ♥

måndag 15 april 2013

Äntligen vår .......


........ det gör ont när knoppar brister - i år kommer det väl att göra extra ont eftersom våren kommer så sent. Men nu känns det som om den äntligen är här. Första tvätten på tork ;-)


De sista vintergäcken i skuggpartierna får finbesök.


Krokusarna blommar, stora som ..........


 ...... små. Egentligen tycker jag allra bäst om den ytte, pytte lilla sorten - bina verkar inte heller ha något emot dem.


Även tjälen har gått ur jorden och vi kan äntligen skörda jordärtsskockor igen. Säsongen för dem är egentligen alldeles för kort, snart börjar de grodda sig och då är det kört :-( men vi njuter så länge det varar.


Det verkliga vårteckenet - grillen - är också framtagen. Premiären i går - kalkonsnitzel, mmmm.

Fler vårtecken hittar du HÄR. Ha en helt underbar måndag. Tjingeling ♥