Vår dag

I dag för 38 år sedan :o var det midsommarafton och vi passade på att förlova oss mitt under midsommarfirandet <3

I dag firar vi, trots att det inte är midsommarafton, med lite god mat och dryck.

Onsdag och den största delan av arbetsveckan är avklarad. Vi har en värmebölja på ingång och det är 27 grader i skuggan. Dessutom passar vi på att fira lite extra, bara för att det är vår förlovningsdag <3

Grattis till oss!!

Ha en fin fortsättning på veckan <3

Trettiotre

Tiden går fort när man har roligt:-)

För trettiotre år sedan bytte vi ringar och förlovade oss på midsommarafton. Vi skålade i dåtidens innebubbel, Amadeus och snapsade på Hallands Fläder. Idel fläder ;-)

Hus, Volvo, två underbara ungar och ett barnbarn har vi berikats med, än så länge <3

Det är verkligen något att fira !!

Dagens bukett står inte på bordet, men väl på golvet i den ljuvligaste golvvas man kan tänka sig. 

Jag föll som en fura när Karl Fredrik på Eklaholm visade upp sin kollektion, jagade sedan med ljus och lykta och fann den i Nättraby :-)

Självklart har maken hissat flaggan, bara för oss <3

Innan dagens trerätters, ska jag preppa en räk- och laxcheescake till i morgon.

Ha en underbar start på midsommarhelgen <3

Öland levererar

Vilka dagar!

Sol, bad och semester, vad mer kan man begära?

Spf 50+ solhatt, solbrillor och en brassestol på Öland. I alla fall var det vad vi fick i går.

Vi rör oss oftast på Ölands sydöstra kust, lite mindre folk och friskare vatten än i Kalmar sund.

I går var det 28 grader i skuggan, svag bris och 20+ i vattnet. Gissa om det var skönt att bada :-)

Som vanligt levererar Öland i överflöd, åkrarna brinner av kornvallmo i full blom.

Dikeskanterna är nästan koboltblå av blåeld i full blom.

Det var inte sista gången den här sommaren och vi hoppas snart kunna åka igen, även om semesterrusningen troligtvis börjar redan i helgen. Redan nu var det gott om husbilar, husvagnar och folk som inte visar hänsyn.

Efter en heldag i solen var det gott med lite svalkande bubbel. Vi firade att det var prick 6 månader till julafton ...... ha, ha, ha........no, no.... vi firade att det var prick 32 år sedan vi förlovade oss.

Eftersom bubbel gör sig väldigt bra tillsammans med hemgjord skagenröra, fick det helt enkelt bli en starter.

I fotogenlampans sken avslutade vi med grillad teres major, hemodlad sparris och sallad.

I dag njuter vi hemma i skuggan, mycket vatten och fortsatt hög spf.

Ha en fin fortsättning på veckan <3

Tiden går fort

Tiden går fort när man har roligt

❤️ det är svårt att ta in att det gått så många år sedan vi växlade ringar till tonerna av smällande Amadeus-korkar på självaste midsommarafton 1988 i Buemåla.

Tiden går onekligen fort när man har roligt.

Ta vara på dagen, den kommer aldrig igen. Ha en fin fortsättning på veckan <3

Vardagslyx på en tisdag ......

...... egentligen är det inte skaldjurssäsong, men jag tröstar mig med att havet fortfarande är kallt och därför är svenska västkust musslor helt ok. Så fantastiskt gott dessutom ;-)
Det enkla är det goda, finhackad gul lök och vitlök, massor av färska örter från trädgården, vin och två kilo musslor. Mmmmm .......

Efteråt smakade det gott med lite TV-tårta, även om jag gjort den själv måste jag tillstå att den var god :o

Just tårta med fluffiga tårtbottnar är inte min grej, men jag tror baske mig att jag kommit på det. Recept kommer HÄR.

Varför denna extravagans på en tisdag?? 

Jo just för att det är tisdag och .........

.... maken och jag firar ytterligare ett år i tvåsamhet ♥

Ha en härlig avslutning på tisdagskvällen. Tjingeling ♥