Flädertid

Flädern står i full blom och inte en endaste bladlus :o

Våra fläderbuskar brukar vara helt nerlusade, men inte i år. Tror baske mig att jag ska göra lite flädersaft till helgen. Om du inte har något eget recept, bjuder jag på ett HÄR.

Om du inte dricker saft tycker jag att du istället ska testa att göra pärlande lemonad, den är lätt mousserande, lite festligare och inte alls dum. Recept finns HÄR

När jag ändå tipsar om både saft och lemonad, tycker jag att du ska testa fläderblomspannacotta. Det tillsammans med jordgubbar är en riktigt fräsch dessert. Recept hittar du HÄR.

Eftersom jag har blodfläder brukar jag lyxa till det med rosé-varianten av både pärlande lemonad och fläderblomssaft.

Måndag, ny vecka med nya möjligheter och flädern står i full blom.

Ha en fortsatt fin vecka <3

Nästan perfekt

Augusti - September är månaderna när blodtoppen är i sitt vackraste. Ganska oansenlig blomma egentligen men ändå så maffig.

Vi har dem i massor runt våran blodfläder, 'Black Beaty'. Tyvärr lyckades jag inte fota fläderbären tillsammans med blodtoppen, men så nära i kulör.

Blodfläder är tacksam på sä sätt att den växer som fläder men är mindre till storlek. Vissa år är blodtoppens blommor nästan i höjd med toppen på flädern, men de är något lägre i år.

Blodtoppen är lite fräck att ha i buketter och står ganska länge i vas. Dessutom förökar den sig enormt, med andra ord efter några år har man en skog ;-)

Torsdag och man kan undra om det är sommarens sista dag? Meteorologerna har pratat om 27-29 grader :o

Ha en fin fortsättning på veckan <3

Fläder och annat fint

Framför den stora entrétrappan växer en rödbladig fläder med rosa blommor 'Black Beauty'. Den rödbladiga växer inte lika kraftigt som den vanliga flädern, men är då också lite sprödare i grenverket. Under flädern är det vårlök, tidlösa för höstblomning och mängder av blodtopp (Sanguisorba officinalis 'Tanna'). Blodtoppens blommor, när de kommer, matchar bladverket på flädern väldigt bra.

Rosa fläderblommor som ger rosa flädersaft, eller fläderchampagne om man vågar ge sig på det. Oavsett vilket man väljer, är det snyggt att servera ;-)

Den vita flädern har vi valt att sätta på i utkanten av trädgården, mot en slarvigt skött granntomt. Den blir hög, tät och skymmer det mesta ;-) Ett självsått fläderträd har vi också fått, gissar som en skänk från fåglarna.

 

Avslutar med en bild på utsidan av vår lilla altan, numera med hängpelargon i en ampel. I lådorna är det olika sorters busk- och hängkrasse, vad det är för färger får jag återkomma till :o

Onsdag (redan?) och vi får väl se om det står golf på schemat eller inte.

Ha en fin fortsättning på veckan <3