Nu börjar det likna nåt.............

........... det mesta börjar komma på plats. Duscharmatur från Mora, glasväggarna från Macro (infällbara för att spara plats) och handdukstorken från Svedbergs (reklamerad pga transportskada).
.
Spegel och handfat sitter där, men rörmokaren har reklamerat handfatet också till Svedbergs, armaturen är även här från Mora.
.
Toaletten är limmad på plats (Ifö), den svarta sitsen monteras i morgon, tror jag. Bredvid står pelaren till handfatet.
.
Det som fattas är vattenrören, termostat och elpatron till handdukstorken (den ska vara värmd av vatten på vintern och el på sommaren), lamporna och alla dörrlister. Sen är det dags för piffet!
.
Det återstår att se när hantverkarna blir klara ;o Nästa vecka? Kanske!
.
I kväll är det bara sonen och jag hemma, så vi festar loss på ett paket Mums Mums!
.
Utanför fönstret flyger grannens hyresgäst omkring och jagar, imponerande syn! En fladdermus!!
Ha en alldeles fantastisk torsdagskväll. Tjingeling

Dessa fantastiska maskiner...........

.......... kan åstadkomma mycket! Majonäs, enkelt gjord på äggula, olja, fransk senap, salt och peppar. Majonäsen tillsammans med creme fraiche, gräddfil, taffelsenap, bostongurka och curry blir en fantastisk remouladsås till stekt fisk.
.
Snabbt vispa till en muffinssmet, smaksatt med vanilj. Raskt ner med smeten i formarna och i med lite trädgårdshallon. Kan det bli enklare?
.
Eller röra ihop en deg, jäsa och pluffa ner i formar. Jäsa igen och swisch in i ugnen och strax har man formbröd till varma mackor till middag i morgon ;D
.
Maskinerna underlättar i min vardag. Utan deras hjälp hade jag inte hunnit med att servera hemlagad mat varje dag, ha hembakat matbröd varje dag, ha fikabröd tillgängligt när man blir sugen.
.
Ha en underbar onsdagskväll. Tjingeling

Mormorsblommor ......eller mina......eller.......

........ kan phlox betraktas som mormorsblommor? En stackare blev kvar när vi planterade bokhäcken, vet ni vad? Den får inte mjöldagg i sin ensamhet.
.
Kan rosenspirea betraktas som mormorsblomma då? Den har i alla fall rätt färg, gammalrosa som mormors underklänning ;D
.
Oliv är inte mormors - den är min. Dessutom en av mina absoluta favoriter, drar upp egna träd numera. Hur lägger man in dem, inte träden då utan oliverna, så att de går att äta? Någon som vet?
.
Jag har hört nåt om salt - men sen då.....
.
Fikon är inte heller mormors, de är också mina. Jag har både träd och buskvarianter, de buskiga ska ut på friland så småningom. Träd transporterar vi med mycket möda ut och in ur växthuset, allt för att få äta en handfull ljuvliga fikon ;-) Hur knäpp kan man va?
Ett äppelträd med samma vård hade gett ett ton frukt!!
.
Ha de. Tjingeling

Plommon- och äppelchutney.....

...... nu med recept :o
.
1 1/2 kg plommon och äpplen
saft av 2 pressade citroner
7 hg råsocker
2-3 msk havssalt
4 gula lökar grovt hackade
1 hel stor vitlök, delade i klyftor och grovt hackad
3 dl äppelcidervinäger
1/2 dl gula senapskorn
4 pepparfrukter, urkärnade och hackade
2 msk skalad och hackad ingefära
1 msk Colemans senapspulver
.
Dela och kärna ur plommonen, skala och kärna ur äpplena och hacka grovt. Lägg frukten tillsammans med den citronsaften. Låt frukten koka upp under lock på svag värme och låt koka ca 30 minuter.
Häll i resterande ingredienser förutom senapspulvret. Låt koka upp under omrörning, låt sedan koka ca en timme utan lock.
Smaksätt med senapspulver och ev mer salt och socker. Häll upp chutneyn på varma väl rengjorda burkar och sätt på lock.
.
Ha en underbar myskväll i det ruggiga vädret. Tjingeling

Vilken fantastisk kväll.....

.... som följd på en underbar eftermiddag.
.
Visserligen kom det en hel del regn under både morgonen och förmiddagen, men vad gör väl det? Jag satt ju inomhus och jobbade för fullt :o
.
Kvällen bjöd på ett fantastiskt fotoljus, vet ni vad? Hösten gör sig påmind, flera av träden släpper ifrån sig både löv och frukter.
Hasselnötterna är redan uppätna - men de fina höljena sprids för vinden.
.
Även grannens ekar släpper en och annan gren och marken är full av ekollon.
.
Ingrid Bergman blommar med de mest fantastiska blommor, vilken färg! Även klätterrosen Flammentanz har en och annan blomma precis som gula buskrosen Friesia med sin underbara doft.
.
Ha en alldeles underbar avslutning på denna fantastiska måndag. Tjingeling