Med lillejul på en fredag och julafton på en lördag och heltidsarbete ända fram till lillejul gäller det att lägga upp en plan för att slippa den värsta stressen.
Julgranen är på plats och julklapparna är inslagna.
De flesta huvudingredienserna till maten är redan inhandlad. Komplettering gör vi vartefter i vår lokala matbutik.
Till helgen drar vi igång med julmaten, på lördag är det dags att salta ur sillen. Sen är det någon rätt inplanerad varje kväll, tur att vi har stor frys och extra kylskåp att ta till ;-) De rätter som inte tål infrysning görs givetvis sist.
Jag bakar ju gärna allt bröd, startskottet går på fredag då skållningarna och surdeg ska fixas, sen rullar det på av bara farten. Favoritkakorna, det är inte många, bakas lite då och då när det blir lite tid över.
Men fram till lördag gäller det att få matsalen klar ;-)
Ha en fin kväll och en bra start på resten av veckan. Tjingeling




















