lördag 4 januari 2025

Dansa ut granen


Efter långdans åkte så granen ut, och lämnade drivor av barr efter sig :-)


Men innan vi dansade runt granen var vi ute i snön en stund. 


Även lille Olof fick testa pulka för första gången. Välklädd och med bälte.


Ett riktigt yrväder i snöväder <3
Minsta lilla backe blir ganska stor i en 3,5 årings ögon.


Vi promenerade ett varv runt kyrkan, bara för att ljuset var fint och att det är så vackert på udden.


Efter snöleken, blev det varm choklad, granen dansades ut och pepparkakshuset raserades.


En lycklig kille åt sin första maränggran.


Medan syrran gav sig i kast med kristyren.


Efter all lek, dansande och godis blev det traditionsenliga frikadeller med pasta (för de som orkade).

Lördag och granen har dansats ut med buller och bång <3

Ha en fortsatt fin helg <3

fredag 3 januari 2025

Det är nu det börjar


Nu börjar planerandet av odlingsåret 2025 <3
Året då det ska odlas blommor, på beställning dessutom. Hua!
Det gör mig lite mörkrädd, naturen kan man ju aldrig styra. Men vi gör så gott det går. Funkar inte den ena, så funkar väl annat, tänker jag.


Grönsaker ska också odlas så klart, mellan vitlöksraderna :o
Japp, de nya högbäddarna är redan fulla med vitlök och scharlottenlök.
Sedan har jag ju två pallkragar, men de går bara att använda till vintersådd och tidig skörd, innan löven kommer på valnötsträdet.


Utanför växthuset kommer det att vara tomater och chili med betoning på tomater.
I växthuset..... gurka i alla fall. Kanske basilika......


Ska prova några nya sorters kruktomater i år + en sort på beställning från dottern.


Även om der finns gott om frön måste ändå en beställning läggas. 
Chilifrön var det visst dåligt med, de jag tog själv har på tog för dålig grobarhet. 
Dill, en krydda jag sår väldigt tidigt och många gånger under säsongen för att alltid ha tillgång på dill.
Basilika, både för krukodling och den hydroponiska köksodlingen.
Sen blommor då och kanske dahlior. Vi får se hur önskelistan ser ut .....

Sen ska vi möblera om i källaren innan första sådd. Phui!
All förodling ska ske i källaren isf matrumsfönster och växthus. Jag vill slippa matrumsfönstret pga att jag fått problem med löss de senaste två åren. Växthuset  vill jag slippa för att det kostar mer än det smakar, att värma upp för frösådd, även om jag har värmemattor.


Typisk mig!
Jag klipper lugg när jag ledsnar på att vänta ut en sidlugg till jämnlång när det är 5 cm kvar :o
Men det här blev bättre, lugg i pannan och jämnlångt runt om i en enkel page.

Fredag och odlingssäsongen 2025 planeras för fullt :-)

Ha en fin fredag <3

torsdag 2 januari 2025

Från regn till snö


Det slog visst om under natten och gick från regn till snö. Även solen tittar fram allt emellanåt.


Jaha ja, kom på att jag kanske skulle fota på eftermiddagen så att ni får se trädgården belyst :o
Till slut kom det upp slingor på trappräcke, runt trädgårdslandet, i hagtornsträdet och i den fina kransen på planket.


I växthuset är det omställt från drivningsfärgat ljus till övervintringsfärgat, i alla fall i den norra delen (till vänster). Tänker mig att vi ska göra en insats och möblera om lite bland växterna under ledigheten. Hela växthuset är satt i övervintringsläge och temperaturen inställd på 9 grader, vi har ju ändå en physalisbuske i blom och bärkapslar.
Kanske till och med ställa tillbaka möblerna så att man kan njuta av dagsljuset, de få dagar som solen visar sig.


Lyckades få med, nästan, hela huset från väster. Med alla sina skavanker och skavd färg, men jag fokuserar och väljer att se det fina: 
Alla fönster som vi hunnit och orkat måla, båd ut- och invändigt samt mellan.
Det fina växthuset, som vi njuter av nästan dagligen.
Slutligen vår vackra trädgård.

Torsdag 2:a januari och marken är täckt av en tunt snötäcke.
Ha en fortsatt fin vecka <3

onsdag 1 januari 2025

God fortsättning


2024 avslutades med bravur, året läggs till handlingarna med många nya lärdomar. 
2024 var året när jag blev utmattad, sjukskriven och odlade massor av blommor medan jag sakta kom tillbaka igen. Nog så!

Gårdagens middag började vi tidigt med lite snacks, krustader fyllda med västerbottensostpannacotta och toppade med Kalixlöjrom, hackad rödlök och dill.


Bubbel är ju aldrig fel, inte i detta fallet heller ;-)

Förrätten blev för suddig för att visas, men bestod av smörstekta pilgrimsmusslor toppade med citroncest.


Varmrätten blev en variant på oxfilé Rosini med haricot vertes och potatisros. 
Vi testade anklevermousse istället för ankleverpaté, men jag kan inte säga att mousse var bättre/godare på något sätt. Vi behöver inte testa igen, om jag säger så ;-)


Efterrätten, som vi tog strax innan tolvslaget var en tartlett fylld med vaniljkräm och toppad med blåbär och lite halloncouli.

När tv-sändningen från Skansen var slut, var vi likaså.


Avslutar med en blid på dörrhålet in till matrummet från hallen. 
Jag vill med den bilden bara memorera hur det ser ut med grangirlangen över dörren istället för runt trappräcket (där den normalt sett brukar sitta).

1:a januari 2025, regnet öser ner och stormen sliter i huset.
Trots vädret är det nytt år och bara nya möjligheter :-)

God fortsättning på 2025 <3