Använda del av årets tomatskörd

Vi har skördat otaliga kilo tomater i år också, jag tappade räkningen någonstans på 18 och då hade vi egentligen bara börjat :o

Mycket tomater har jag torkat, de tar ju ingen plats och håller i en evighet. Andra har jag fermenterat till olika såser/röror. Sista sättet att ta hand om dem var frysen. Dels hela i påsar och då blir de som styckfrysta och enkla att portionera när de ska användas. Dels i bitar, men då med 0,5 kg i varje påse.

När jag använder de frysta tomaterna, oavsett om de är hela eller delade, tinar jag dem och sedan kokar upp dem i en kastrull, låter de gå ett tag så att vätskan kokar ihop lite grand.

Det är ju inte alltid man vill ha med skal och frön, då går det snabbt att passera dem. 

Jag använder en passersil med vev.

Voila!

Tomatskröfs för komposten och passerade tomater till maten :-)

Skröfset går ju också att ta hand om, tex för att koka buljong eller liknande, men inte den här gången ;-)

Onsdag, huvudet gör sig påmint och talar minsann om att det är lite mycket nu!

Ha en fin fortsättning på veckan <3

Hylla en hylla

Välkommen till min nya, lilla kreativa hörna.

Förresten ny och ny..... Designikonen av Nisse och Kajsa Strinning har ju funnits i svenska hem sedan 1949 :o

Den smala hyllan över skrivbordet har ju suttit på väggen ett tag, men i somras kom dottern hit med fler moduler inklusive ett skrivbord. 

Skrivbordet hamnade i min lilla kreativa hörna, medan bokhyllorna ska skruvas upp i en annan hörna i allrummet på övervåningen.

Tisdag och jag kan sitta och måla vid en svensk designikon, bara det är inspirerande :-)

Ha en härlig fortsättning på veckan <3

Påfyllt i ljuslådan

Med normaltidens kvällsmörker är behovet av ljus enormt, det blev med andra ord hög tid att fylla på i ljuslådan igen.

Värmeljus går ju åt på löpande band, liksom de långa kronljusen.

Jag passade även på att beställa kalenderljus, det är ju inte säkert jag fyller på fler gånger innan decembers början ;-)

Sen kunde jag inte låta bli de några av de nya, längre antikljusen i vinrött :o

Jag har ju en ursnygg vinröd duk och tänkte det skulle bli bra ihop nu på senhösten <3

Måndag, ny vecka med nya möjligheter till stordåd.

Ha en fin fortsättning på veckan <3

Hej normaltid, hej mörker

Jaha, då var vi åter till normaltid och åter till mörka eftermiddagar. Åter till eftermiddagar när det knappt går att ta ett enda vettigt foto.

Då är det tur att det finns ljus att tända <3

Även om ljuset i pumpan är av batterivarianten :o

Normaltid betyder också att behovet av dörrstopp är över för säsongen och katten får vila på trappan i hallen istället.

Beställde några nya batteriljus för att ha utomhus i de stora ljuslyktorna. De är rejäla, lyser bra men tyvärr utan timer, så det blir till att tända och släcka själv :o

Söndag och vi slapp undan den värsta blåsten. Visserligen kom det en hel del regn, men det behövs i vår region.

Ha en härlig avslutning på helgen och en bra start på den nya veckan <3

Hejdå sommartid

Även om frosten inte tagit dem var det dags att klippa ner rosenskärorna i bersån. Det är hög tid att säga hejdå till sommaren och välkomna nästa årstid ordentligt.

En hel skottkärra blev det :o

Visst är de fina, men som sagt - dags att släppa fram nästa årstid.

Även krassen hade klarat sig från frosten, fråga mig inte hur, men frosten var nog inte speciellt hård hos oss helt enkelt.

Inte ens valnötsträdet har slagits av frosten. 

Jag tror nästan att det är första gången vi ser valnötsträdet helt klätt i gult. I normala fall brukar frosten slå det och varenda löv trillar på en dag.

Lördag och efter en hel dag i trädgården säger vi hejdå till sommartiden <3

Ha en fin fortsättning på helgen <3