Gråväderssöndag

Så börjar då även den här helgen att närma sig sitt slut och en ny vecka är i antågande.

Trots att jag fyllde år tidigare i veckan, har jag blivit firad som bara den. De ljuvliga rosa rosorna är från dotter och son som även hade andra presenter att dela ut :-) Med andra ord jag har blivit firad som bara den.

I går gick vi en lång promenad och "njöt" av gråvädret, och dottern fick en hel bukett påskris att ta med sig hem.

I morse startade vi på gymmet, maken, jag och dottern. Efteråt fick det bli en rejäl brunch så att dottern och jag orkade med en utflykt till Malins Butik Norregård.

Lika mycket fint som vanligt :-) Jag var helt inställd på lite påskfint.

Men gissa om jag blev förvånad över att komma hem med kläder :o

Efter besöket hos Malin körde jag dottern till tåget och nu blir det till att förbereda för den kommande veckan, tvätta, baka och lite sånt. 

Ha en fin avslutning på söndagen och en härlig början på den nya veckan.

Tjingeling

Kvalitetsfredag

Så var det fredag, igen. En fredag med besök på länets sjukhus för mammografi. En fredag med matlagning över tre rätter. En fredag när hela familjen är samlad (inklusive dotterns sambo). En fredag när grillen ska tändas och en fredag fullproppad med kvalitetstid i både kök och matsal :-)

Nu väntar jag egentligen bara på att familjemedlemmarna ska samlas i köket, sen börjar fredagen på allvar.

Ha en fin fredag och en bra start på helgen. Tjingeling

Matlagning på nytt sätt

Det är ju ingen hemlighet att vi älskar att laga mat, mitt och makens intresse har ju även spridit sig till barnen :-) Vi har därmed säkrat upp att vi får bra mat även på ålderns höst ;-)

Ni vet det där med larmrapporter och reklam, visst läser man, begrundar och undrar.
Det jag har börjat fundera på är hur teflon från våra kokkärl påverkar vår hälsa. Så länge det sitter fast i kärlet så är det väl ok, men när det börjar bli slitet. Vad händer då?

Det har passerat många teflonbelagda kärl genom vårt kök, både billiga och riktigt dyra, men jag tycker inte att de håller speciellt länge. Vi har fortfarande en teflonbelagd panna kvar, men det börjar bli repig och ifrågasatt av min undrande hjärna ;-)

Men för inte alls så länge sen läste jag om kolstålskärlen från franska De Buyer och blev såld.
Jag kunde inte låta bli, så jag beställde en. Numera finns alltså en De Buyer, modell större, i köket.
Bivaxet ska diskas ur, därefter ska den stekas in efter konstens alla regler sen är vi redo att testa :-)

Hmmm, den är visst ganska stor på vår lilla, nya spis. Men jag försöker vänja mig, sakta men säkert med att det är trångt på spisen och att max 4 kokkärl får plats samtidigt :o

Nu är det dags att duka och äta, kvällens blir en grönsakspaj som jag fixade igår. HÄR finns ett grundrecept som jag, nästan, alltid utgår från.

Ha en fin kväll. 

Tjingeling

Tröstläsning

Det är väl för tråkigt, att behöva ta till tröstläsning :-(
Vårvädret de senaste dagarna är som bortblåst, ersatt av snöblandat regn och allmänt trist väder. Det som skulle bli en kväll på gymet, blev en sen kväll på jobbet.
Tur då att lantbrevbäraren är snäll och lägger tidning i brevlådan, att den lokala handlaren tar hem favoritmagasinet och att stekpanneleverantören lagt ner en mattidning i kartongen :-) Massor av tröstläsning, favoriter som dessutom räcker fler kvällar!!

I kväll blir det läsning för min del, så kanske, kanske det kan bli gymmet och test av nya stekpannan i morgon :-) 

Men det är lika bra att inget planera, man vet ju aldrig vad morgondagen bjuder på för överraskningar.

Ha en fin onsdagskväll.

Tjingeling

Välkommen mars

Så var vi då här, första dagen i första vårmånaden mars. Nu blir det ju bara bättre, ljusare och ljusare, förhoppningvis får vi väl lite värme också.

I går damp det ner lite vardagslyx i lådan, men om det är någon av mina läsare som väntar på sin, väntar jag med att visa innehållet ;-)

Nu är det dags att övergå till födelsedagsfirande. Ha en fin kväll. Tjingeling