I går stämplade både jag och maken ut för semester, så himla skönt!
Under förmiddagen kom vi på att det kanske kunde vara smart att åka in till Ikea och köpa förvaringslådor till skåpet. Sagt och gjort! Återkommer med bilder när allt är på plats :-)
Vi passade även på att besöka en av de finaste gårdsbutikerna strax norr om Kalmar, Västerslät gårdsbutik.
Vi har tidigare smakat fläskkött från deras produktion och var lite nyfiken på andra styckdetaljer av både gris och lamm. Tre kassar fick vi med oss hem :o
Givetvis kommer jag att återkomma med recept när de olika styckdetaljerna lagats till på grillen.
Det vackra sädesfältet med inslag av blåklint passerade vi på vägen in till Kläckeberga by och Västerslät.
I kväll blir det nog till att äta inomhus, det kom precis en skur som sänkte temperaturen med många grader. Middagen blir av det lite mer nostalgiska slaget, hemgjord potatissallad tillsammans med inlagt ytterlår :-)
Ha en härlig helg. Tjingeling
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar