Visar inlägg med etikett Ugglarps Grönt. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Ugglarps Grönt. Visa alla inlägg

måndag 2 december 2024

Helt traditionsenligt


Precis som varje år, sedan sonen flyttade till Halmstad, har vi besökt Wapnö julmarknad. I år valde vi dock en tidigare tidpunkt, helt enkelt för att det är lite enklare med de små i dagsljus.


Vad vore väl en julmarknad utan marknadsklubba?


Vi besökte även Ugglaprs grönt, tidigare under dagen. Kål stod på inköpslistan och vi blev inte besvikna :-)


Röd om kinderna efter några timmar utomhus smakar det gott att varva marknadsklubba med chokladtomte ;-)


Dottern med familj lämnade Halmstad tidigt på morgonen första advent för skyltsöndagen i hemmastaun. Vi stannade kvar och bistod sonen och hans sambo med att få upp en hylla på väggen. Blev sån skillnad från en tidigare kal vägg.


De har fått det så fint i sin marklägenhet.

Paret adventspyntade medan vi packade ihop oss för hemfärd till Vissefjärda igen.


Vi hann få oss en glimt av den klädda granen innan vi stängde dörren för en helt fantastisk helg i Halmstad.
Vi är ordentligt adventsmarinerade och laddade för en ny vecka <3

Ha en fortsatt fin vecka <3

tisdag 9 juli 2024

Halland ändå


Vi har haft en helt underbar långwekend hos sonen och hans sambo i Halmstad, vi körde i fredags från ett soligt Vissefjärda och anlände till ett Ranagård täckt av tjocka, tunga regnmoln.

Framåt eftermiddagen trotsade vi regnet och gick ner till bussen som tog oss ut till Tylösand. Ett efterlängtat besök på Restaurang Fyr var inbokat (sen länge).
Väl nere i Tylösand bröts molnen isär och solen tittade fram.


Vi valde flera olika smårätter att dela på istället för varsin förrätt :-)
Fyrs signaturostron med gurka, jalapeno och ramslök
Kroketter på fiskfenor och pata-negra
Tylötoast, smörstekt brioche med krabba och hummer
Nystekta råräkor från Arkö med citron, vitlök och bröd
Rå hälleflundra från mörningsskåpet, serverades tillsammans med citron, fänkål och granskott


Till varmsätt tog vi dels 
Grillad kummel med citron, grillad paprika, tomat och lök
dels
Grillad piggvar på ben med vitvinsås känd från Kockarnas kamp

Mätta och belåtna tog vi en skön promenad till bussen och återigen till Ranagård och en kopp te.

Eftersom lördagen bjöd på ett något tråkigare väder åkte vi runt lite grann, dels besökte vi 


Mostorpsgård, helt nytt ställe för oss. De föder upp får och nöt och vi köpte med oss lite nötkött. Dessutom besökte vi 


Ugglarps grönt, där vi varit flera gånger tidigare. Deras obesprutade grönsaker är helt underbara och man fyller med lätthet en korg eller två <3





Efter regn kommer sol och vi passade på att ta ett glas bubbel och ett parti Yatzi, vi hann nästan klart innan nästa regn kom :o
Det regnet var ett rejält sådant med dunder och brak.


Eftersom regnet kom på tvären blev det grillat i pannan istället för grillen, meda bea och grönsaker från Ugglarp.

Sen kan jag lova att vädret tog i, under natten öste det ner och det blev storm. Söndagen gick åt till att komma underfund med hur man löser stormskador på altanen (och kompisarnas altan)??


Vi tog några kronärtskockor till förrätt och fortsatte med 


Grillad majskyckling grönsaker, återigen från Ugglarp.

I går förmiddag satte jag och maken oss i bilen igen för hemfärd, medan vi körde sprack det upp och vi kom hem till ett soligt Vissefjärda igen (men som hade fått 11 mm regn i alla fall).

Tack Halland för en fantastiskt helg <3

Tisdag och vi vaknade upp till en solig dag :-)

Ha en fin fortsättning på veckan <3

tisdag 14 september 2021

Långweekend i Halland


Den gångna helgen har vi tillbringat tillsammans med sonen och hans sambo i Halmstad med omnejd. Som så ofta när vi träffas står maten och råvaran i fokus.
Bildbomben börjar med fredagskvällen som gick i skaldjurens tecken, det är ju ändå september :-)


På lördagen körde vi gamla kustvägen norrut från Halmstad, alltså .... så fint det är överallt.
Vi intog lunch med utsikt i Steninge.


Varm levain med salami, brie och soltorkade tomater.

Vi tog Gårdsbutik efter Gårdsbutik, men den som verkligen var något att ha var Ugglarps Grönt.


Kan erkänna att det var lite knepigt att hitta, men väl där <3


Vilka grönsaker!


Vi fyllde en korg med lite godsaker till kvällsmaten.


Lördagskvällen blev en lokalproducerad tallrik i både sitt naturliga tillstånd och från grillen.


Söndagen bestämde vi oss för att åka till Hovs Hallar, ett Naturskyddsområde längst ut på Hallandsåsen, så långt man kommer innan havet tar vid.
Alltså vilka klippformationer.
Gissar att vi hade närmare 30 meter stup ner till vattnet :o


Om någon har sett Ingmar Bergmans "Sjunde inseglet" så kanske ni känner igen att det var här schackspelet med döden utspelade sig. 
Klipporna till vänster reser sig 15 meter upp från stranden.


Efter de svindlande stigarna i Hovs Hallar fick det bli en bänk i ett blåsigt Torekov och en glass för att stilla det värsta suget.


Medan vi tittade med fasa på den lilla fiskebåten som rullade kraftigt på väg in mot Torekovs hamn.


Rejält urblåsta avslutade vi söndagskvällen med ost.

Måndagen var arbetsdag igen för sonen och hans sambo, men vi ....... vi var lediga ytterligare en dag. Så måndagen tillbringade vi kors och tvärs i Skåne.
Men mer om det i morgon.

Tisdag, MediYoga tisdag.

Ha en fin fortsättning på veckan <3